2006.10.25
[ beer daisuki no.315 ]
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^^^^^^^^ それは美しき「森の巣ライフ」ウォーブルパークが誕生 ^^^^^^^^
鳥たちが暮らす森の巣。ウォーブルパークが実現する街並みと住まいは
まさにこの森の巣のように、緑にやさしく抱かれた理想の住環境。
心の豊かさに溢れた家族の記憶を育む為に…。貴重で贅沢な生き方がここに。
資料請求はこちら→ http://211.10.20.135/a/a.cgi?k05565Am00019
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「 BEER大好きマガジン 」 第 315号 2006.10.25
mag2 melm melo
発行部数 2441(1531+798+112)
麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦麦
今回の目次
◇1◇ ごあいさつ
◇2◇ テイスティングノート「ゆふいん麦酒・スタウト」
◇3◇ 情報コーナー
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◇1◇ ごあいさつ
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みなさま,おはようございます。日本地ビール協会認定:ビアテイスター/
マスタージャッジのEDDYでございます。今週もよろしくお願いいたします。
いよいよ今週末,横浜にて秋のジャパンビアフェスティバルが開催されます。
まさに日本のオクトーバーフェストですね。
というわけで,今回は横浜JBF宣伝号です。
(EDDY)
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◇2◇ テイスティングノート「ゆふいん麦酒・スタウト」
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ビアスタイル:フォーリンスタウト(でいいかな?)
銘柄名:ゆふいん麦酒
製造会社名:ゆふいんビール株式会社
[テイスティングスコア]
1.アロマ
モルト : HIGH
ホップ : LOW
2.外観印象
色 : 濃色
透明度 : クリア
泡 : 良好
3.フレーバー
甘味 : HIGH
苦味 : MID〜HIGH
4.マウスフィール
ボディ : FULL
5.全体印象
☆☆☆☆☆ → もっと飲みたい!
みなさま,おはようございます。日本地ビール協会認定:ビアテイスター/
マスタージャッジのEDDYでございます。今週のテイスティングノートです。
今週はめずらしいビールが手に入りました。ゆふいん麦酒です。
ご存知の方も多いかと思いますが,このビール,なかなか手に入らなかった
んです。湯布院まで行かないと飲めなかった,幻のビール。
さすがに最近はWEBで売ってて,買えるようになっていますが。
このたび,九州の方から帰省のお土産でいただきました。佐藤さん,ありが
とう!!
さて,瓶は普通の330ml瓶です。
SRMは40以上。泡はリッチです。濁りなし。
香りはものすごい酵母香。醤油っぽいです。いいスタウトにはキーワードな
この香り。さらに,エステル香がバリバリです。
一口・・・・・・・。
おおおお,す・ば・ら・し・い!!
なんていいスタウトでしょうか!!
ボディは十分,すごいモルト感です。甘い!甘い!すばらしいモルトの甘さ
です。にもかかわらず,苦味のパンチ!
焦がしたモルト(ローストバーレイも含まれると思います)のシャープな苦
味です。気持ちよく苦い!
この,甘味と苦味の渾然一体感がフォーリンスタウトの醍醐味ですね。
度数は8%です。フォーリンスタウトとしてはちょっと高すぎますが,飲み
応え抜群。いい感じの度数と思います。
マウスフィールは滑らかなシルクのごとし。すばらしいビールです。EDD
Yさん,2006年ベスト5にランクインするぐらい感動しました。
HPはこちら→ http://www.yufuinbeer.co.jp/
ラベル写真はこちら。→ http://photos.yahoo.co.jp/eddy1969
いやー,希少価値のビールかな?と,思いきや。すばらしい作品にすっかり
ノックアウトです。
11月になったら,ぜひ,牡蠣とあわせたいですね。生牡蠣には最高のお供
になることと思います。
(EDDY)
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◇3◇ 情報コーナー
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日本地ビール協会から,今週末のビアフェスのお知らせです。
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入場料で、約150種類のビールを1回50mlずつ何回でも試飲OK!
新会場「ジャパン・ビア・フェスティバル 2006in横浜」
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日時:10月28日(土) 午後3時〜午後7時30分(ラストオーダー午後6時30分)
10月29日(日) 午前11時〜午後4時30分(ラストオーダー午後4時30分)
会場:大さん橋ホール 大さん橋国際客船ターミナル
(横浜市中区海岸通1-1-4)
入場料:当日券4,000円/前売券3,500円
試飲グラス:ジャパン・ビア・フェスティバルのロゴ入り記念グラスを入場
者全員にプレゼント。
なお、毎日先着1000名さまは、上記ジャパン・ビア・フェスティバルのロゴ
に、Yokohamaと2006の文字が入った記念グラス(NDCグラフィックス・中川憲三
さんデザイン)になります。
日本地ビール協会は、毎年、東京会場と大阪会場でビールの祭典「ジャパン
・ビア・フェスティバル2006」を開催しています。このフェスティバルも本年
で9回目を迎え地ビール業界はもとより一般消費者の間にも広く知れ渡るよう
になってまいりました。
本年5月に恵比寿で開催されたこのフェスティバルでは、おかげさまで4100
人という多くの来場者を迎えました。また一方、満席で入場制限をせざるを得
なくなるといったことで、もっと広いところでという声もあり、東京会場の倍
以上の広さを持つ「大さん橋ホール」で新たに秋に開催する運びとなりました。
「ジャパン・ビア・フェスティバル」が通常のイベントと異なる点は、1杯
いくらというスタイルでビールを販売するのではなく、入場料だけで1回
50ccずつ、何度でも試飲できることにあります。
95年に誕生した日本の地ビールも、いまでは各地で気軽に飲めるようになっ
てはきましたが、まだ、1か所で何種類も飲んで、味を比べるようなことは難
しいのが現状です。
しかし、このフェスティバルでは、味も香りも異なる約150種類以上の国内
外のビールを、一ケ所にいながら飲み比べることが出来ます。
この横浜会場では、9月16日に開催するビールのコンテスト「インターナシ
ョナル・ビアコンペティション」の金賞ビール(最優秀ビール)が試飲できるこ
とも特徴のひとつです。
これは200銘柄近くのビールが種類(スタイル)ごとに味を競い、金銀銅賞を
獲得するコンペティションで、フェスティバルの会場には、この味自慢の金賞
ビールが試飲できるコーナーが設けられます。
また、初日(28日)には上記金賞ビールの中から、本年から新たに設けられた
来場者のみなさまとともに選ぶ「横浜市長賞」が決定します(表彰式は29日)。
なお、"I Love Beer"キャンペーンの一環として、"I LOVE BEER CARD"会員
を会場で募集しています。会場で入会の申し込みしていただいた方全員に、"
I Love Beer 2006"を一本お持ち帰りいただきます。もちろん、会場ではこの"
I Love Beer 2006"をケグで試飲(残量わずか)出来ます。
●横浜をデザインする中川憲造氏
今回初めて試みとして、ジャパン・ビア・フェスティバルin横浜のチラシ、
チケット、Tシャツなどのデザイン企画担当していただきました。
http://www.pictor.co.jp/ndc%2Dgraphics/
●in横浜限定「中川憲造デザイン」Tシャツのお求めは、
http://cgi.beertaster.org/user-cgi-bin/06tshirt/yokohama.htm
このシャツは、横浜会場でボランティアも着用させていただきます。ご了承
ください。
●前売券
今イベントはR25、横浜ウォーカーなどへの掲載が決定しています。掲載誌
発売後は前売りチケットが手に入りにくい状況が予想されますので、余裕を持
ったご購入をおススメします。
http://cgi.beertaster.org/user-cgi-bin/gjbf/inyokohama06ticket.htm
ご購入の〆切日:
当会web 10月20日
チケットぴあ、コンビニなど 10月22日
ご協力店 10月27日
ブルワリーレストラン
(神奈川)横浜ビール、サンクトガーレン、箱根ビール蔵
(東京) 吾妻橋隅田川ブルワリー
(茨城) 常陸野ネストビール
(大阪) AJIビア
(静岡) Fishmarket Taproom
(山梨) シルハンズ
(岩手) ベアレンブルワリー
(秋田) 田沢湖・湖畔の杜ビール
(島根) 島根ビール
酒販店
(web) 木屋
(神奈川)中屋、亀井、寿屋酒店
料飲店
(神奈川)COPA青葉台店、COPA町田店、CenturyBreak、KEEL、
KING PELICAN、Le Temps Perdu、ザグリーンシープ、
横濱cheers、beer bar bicke、THRASH ZONE、
refine space YUGAFU、風(pu:〜)、
(東京) INISHMORE、HELMSDALE、ラ・カシェット、
beer bar うしとら、PANGAEA、麦酒倶楽部 POPEYE、蔵くら、
mu-ru、Ale House 、ベルク、関根亭、THE JHA BAR、
ENGLISH PUB TRAFALGAR 、BEER+DININGBAR Vivo!、
BEER PUB HOLIC、TOWERS、セルボワーズ
(大阪) ドルフィンズ4店舗、正道
(兵庫) BeerCafe Barley、Ilish pub カプリシカ
(愛知) Don Juan、ほか
●ボランティア募集
過去最大会場・最大規模での開催のため、例年よりもたくさんのボランティ
アの方にご協力頂きたいと思っています。一緒に地ビールの歴史に残るイベン
トを作り上げましょう!
http://cgi.beertaster.org/user-cgi-bin/volunteer/volunteer.htm
●人気銘柄のビール
↓出展ブルワリー・銘柄の全情報はこちら↓
http://www.beertaster.org/gjbf/yokohamabeer.htm
お目当てのビール銘柄がある場合、会場で確保している数量限定ビールには
限りがあります。出来る限りお早めにお越しいただけますようお願いいたしま
す。
●"I LOVE BEER CARD"
すべてのビール好きのための専用カードで、年会費は永年無料。毎年1,000
名さまに3,000円相当のビールが当たる。ジャパン・ビア・フェスティバルの
当日入場券が500円引き。
詳しい特典は http://www.ilovebeer.jp/ をご参照ください。
●"I Love Beer 2006"
この特製ビールは、アルコール度数7.5%のブロンドエールで、ジャパン・ビ
ア・フェスティバル用に、ビアデザイナー田村功さんがプロデュースし、「常
陸野ネストビール」の木内酒造が醸造を担当。ラベルデザインは、イラストレ
ーター藤原ヒロユキさんの力作です。
また、「2006」の実績を踏まえ、来年もメーカー・レシピなどを変えた「
2007」を企画しています。
●2007年6月16日/17日 ジャパン・ビア・フェスティバル in東京
ちょっと気が早いかも....。2007年のビアフェスの日程が決定しました。ま
た、恵比寿ガーデンプレースでみなさまとお会いできますよう!
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配信:(特)日本ビアテイスター協会 日本地ビール協会
"I Love Beer"キャンペーン事務局
■━━━ビアフェス2006in横浜 10月28日&29日
ビアフェス2007in東京 6月16日&17日
ビアフェス2007in大阪 8月4日&5日
ビアフェス2007in横浜 9月15日〜17日━━■
☆ 編集人後記 ☆
最近「チャーリーとチョコレート工場」を見ました。6歳と4歳の子供たち
にもバカ受けでしたが、親としてはアニメ以外のものを一緒に見れるようにな
るというのは感慨深いものがありますね。
もともとティム・バートン監督は好きなのですが、「マーズアタック」や
「ビートルジュース」はブラックがきついので幼児にはまだ見せたくないです
ね。「チャーリーとチョコレート工場」は「ジャイアントピーチ」と「シザー
ハンズ」の中間くらいの大人度ですかね。
テーマにベタな家族愛を感じましたが、最近こういうのに一番弱いですね。
ウォンカ親子の再会シーンは少し泣けました。しかし、この物語に私を当ては
めるとチャーリーのパパ以外にはないのですが・・・。
そうそう、大人にとってチョコレート工場の見学に匹敵するイベントである
ビアフェスもついに年3回開催となりました。これも協会および地ビールメー
カーそして愛好家の方々の尽力の賜物ですね。
私もいつか参加できる日を夢見て日常とつきあいたいと思います。ビアフェ
スのチケットは、幸運でなくても、大金をつぎ込まなくても、優秀な頭脳を持
っていなくても、4000円で買えるのですから・・・。
次回の発行は11月8日頃です。
それでは、またお目にかかりましょう。 (@_@)☆
(上)
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発行者:BEER大好きマガジン編集委員会
編集人:(上) mailto:mm@ray.hoon.jp
writer:Kazuhiro EDDY Nakamura mailto:eddy@beertaster.org
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