2007.08.23
【電脳葡萄酒館2007年8月23日号/RMのボランジェ,イヴ・ルーヴェ&シャンパーニュ革命の先駆的ドメーヌ,オブリ・フィス予約開始】
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● 電脳葡萄酒館
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スパーク!スパーク!!スパーク!!!
RMのボランジェこと,イヴ・ルーヴェ
&シャンパーニュ革命の先駆的ドメーヌ,オブリ・フィス
事前予約開始のご案内
※お届けは,2007年12月上旬(予定)※
http://www.rakuten.co.jp/budoshu/
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発行:2007年8月23日(木)
みなさん,こんにちは。
電脳葡萄酒館のひらりんでございます。
今朝,東京は8月になってから初めて雨が降りました。
天気予報では,「まとまった雨が降る・・・」と耳にしたのですが,
このメルマガを執筆している11時半現在,既に,雨は上がり,
外は明るくなってきました。
予想最高気温27度は,はかない夢になってしまうのでしょうか・・・。
午後の降水確率が50%と高いので,今日一日だけでも涼しい空気
を満喫したいものです。暦の上では,処暑を迎えました。暑さが
峠を越えてくれますように。
・・・さぁ,今日から年末入荷予定のシャンパーニュのご予約を開始
いたします!
完全予約受注品に就き,お届けは,2007年12月上旬を予定
しております。
RMのボランジェこと<イヴ・ルーヴェ>と,
前人未到!8種のブドウ品種のブレンド・シャンパーニュを
生み出したシャンパーニュ革命の先駆的ドメーヌ<オブリ・フィス>
の2本立てでございます。
いずれも1年にたった一度限りのご案内でございます。
ぜひとも,この機会をお見逃しなく!
それでは,本日も最後までお付き合いください。
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╋ 2007年8月23日号のご案内 ━━━━━━━━━━━━━━
1. 《イヴ・ルーヴェ》
RMのボランジェと呼ばれる,シャンパーニュの秘宝!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000343/
2. 《L. オブリ・フィス》
前人未到!8種のブドウ品種のブレンド・シャンパーニュを
生み出したシャンパーニュ革命の先駆的ドメーヌ
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000344/
━━━━━━━━━━━━━━ 2007年8月23日号のご案内 ╋
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電┃脳┃葡┃萄┃酒┃館┃☆┃通┃信┃ これはオ・ト・ク
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□ケータイ限定!エントリーでプラチナ・ゴールド会員はポイント5倍!
2007年8月23日(木)10:00から2007年8月27日(月)9:59まで,
対象の方には、通常の5倍の楽天スーパーポイント!
*対象サービス:ケータイ版楽天市場の通常購入
※PCでのお買い物,スーパーオークションは対象外です。
*キャンペーンの詳細は↓こちら↓でご確認ください。
==>> http://event.rakuten.co.jp/mobile/pg5_070823/
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▽ ロワールの巨匠が完全引退を前に残した最後のミュスカデ
⊥ 8年熟成のミュスカデ古酒
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/gm110036/
▼ 現在特級への昇格を申請中!
⊥ 飲み頃を迎えた“未来”のヴォーヌ・ロマネ・グラン・クリュ
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/cb040222/
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1. 《イヴ・ルーヴェ》
RMのボランジェと呼ばれる,シャンパーニュの秘宝!
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000343/
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ブージィの隣,トキシエール村に本拠を置くイヴ・ルーヴェは,
ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出すRM。
年間総生産量は35,000本と,シャンパーニュでも最も小規模な
RM。
あのミシェル・ベタンヌも,
・・・ブージィの隣という日陰のみでありながら,品質はブージィの
グラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している
と述べています。
事実,トキシエールのブドウ畑は,周辺のグラン・クリュの畑に比べて
起伏が多く,標高も高い。加えて粘土石灰質土壌なので,
まさにピノ・ノワールにうってつけ。
これを証明するかのように,ボランジェはトキシエールに自前の
圧搾所と多くの畑を所有している。そして,キュヴェ・グラン・タネの
ブレンドには,トキシエールの自社畑で栽培したピノ・ノワールを
必ず加えているのです。
イヴ・ルーヴェは,この村の最高峰の場所に位置する南-南西向き
の斜面に区画を所有するトキシエールのトップ生産者です。
※デゴルジュは,いずれも2007年6月に行われました。
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シャンパーニュ“キュヴェ・ド・セレクション”
ブリュット 白<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/yl130030/
*葡萄酒館価格:4,950円(税込5,197円) ★送料込★
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ドメーヌのスタンダード・キュヴェ。ボランジェ・スタイルと呼べるほど
香りから喉越しまで一貫して力強い。クラスを超えたコクが持ち味。
・品種:ピノ・ノワール75%,シャルドネ25%/・瓶熟期間:4年
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シャンパーニュ
“ブラン・ド・ブラン”ブリュット 白<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/yl130034/
*葡萄酒館価格:5,500円(税込5,775円) ★送料込★
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・品種:シャルドネ100%/・瓶熟期間:4年
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シャンパーニュ“ブリュット” ロゼ<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/yl130035/
*葡萄酒館価格:5,610円(税込5,890円) ★送料込★
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赤ワインと白ワインのアッサンブラージュから造られるロゼ。
年間生産量1,200本。
・品種:ピノ・ノワール100%/・瓶熟期間:4年
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シャンパーニュ“キュヴェ・ド・レゼルヴ”
ブリュット 白<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/yl130033/
*葡萄酒館価格:5,720円(税込6,006円) ★送料込★
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アシェット・ガイドでも高評価を受けているドメーヌ秘蔵のキュヴェ。
熟成瓶熟期間は5-6年。
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シャンパーニュ“ブリュット”ミレジメ 白<辛口> [1998]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/yl130031/
*葡萄酒館価格:5,830円(税込6,121円) ★送料込★
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ヘーゼルナッツ,栗,ハチミツの香ばしい香り。
ミネラル感とボリューム感が見事に調和したスケールの大きな
ヴィンテージ・シャンパーニュ。
・品種:ピノ・ノワール75%,シャルドネ25%/・瓶熟期間:8年
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※完全予約受注品に就き,お届けは2007年12月上旬(予定)※
**ご予約締切日:2007年8月27日 08:59まで**
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2. 《L. オブリ・フィス》
前人未到!8種のブドウ品種のブレンド・シャンパーニュを
生み出したシャンパーニュ革命の先駆的ドメーヌ
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/c/0000000344/
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ランスの南東6キロのところにあるジュイ=レ=ランス村に本拠を置く
レコルタン・マニピュラン,オブリ・フィスの造る伝説的シャンパーニュ,
ル・ノンブル・ドール“カンパナエ・ウェテレス・ウィテス”は,
シャンパーニュに認められている全てのブドウ品種(8種類)が
ブレンドされた超キワモノシャンパーニュとして,3年前の発売以来,
世界中で大反響を巻き起こしています。
このオブリ・フィスの成功に触発され,今,シャンパーニュの
若手レコルタンのあいだでは,アルバンヌやプティ・メリエ,ピノ・グリ,
ピノ・ブランなど主要3品種以外のブドウ品種を畑に植樹するもの
が急増しています。
しかし・・・,
200年以上続く最古のRMの1つとして,また,シャンパーニュ革命の
先駆者として20年以上も前に古代品種の栽培に着手し,現在の
ムーブメントを生み出したオブリ・フィスの,前人未到・唯一無二の
シャンパーニュを味わうことなく,新時代シャンパーニュの大きな
うねりを体感することは不可能です。
オブリ・フィスの伝説的シャンパーニュ,ル・ノンブル・ドール
“カンパナエ・ウェテレス・ウィテス”を含む,ドメーヌの全キュヴェを
ご案内いたします。ご期待ください!
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キュヴェ・クラシック“ブリュット” 白<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130009/
*葡萄酒館価格:5,280円(税込5,544円) ★送料込★
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コスト・パフォーマンスの高さから欧米で抜群の人気を誇るドメーヌ
のスタンダード・キュヴェ。『ワイン・スペクテーター』では,ボランジェや
エグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する高い評価を
受けた。ステンレス・タンクで発酵後,マロラクティック発酵。
2007年6月にデゴルジュ
・品種:ピノ・ムニエ40%,シャルドネ30%,ピノ・ノワール:30%
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キュヴェ・クラシック“ブリュット” ロゼ<辛口> [NV]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130010/
*葡萄酒館価格:6,160円(税込6,468円) ★送料込★
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白ワインと赤ワインのアッサンブラージュによるロゼのスタンダード・
キュヴェ。瓶内熟成期間24ケ月。2007年6月にデゴルジュ。
・品種:白ワイン85%(シャルドネ60%,ピノ・ノワール25%),
赤ワイン:15%(ピノ・ムニエ)
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オブリ・ド・ウンベール“ブリュット”ミレジメ 白<辛口> [2002]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130011/
*葡萄酒館価格:7,920円(税込8,316円) ★送料込★
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ステンレス・タンクで発酵後,マロラクティック発酵。瓶内熟成期間
54ケ月。2007年6月デゴルジュ。ドメーヌの創設者の名前を
冠したミレジメ・キュヴェ。
・品種:シャルドネ2/3,ピノ・ノワール1/3
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イヴォワール・エ・エベーヌ“ブリュット”ミレジメ 白<辛口> [2000]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130012/
*葡萄酒館価格:7,260円(税込7,623円) ★送料込★
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フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を
冠したバリック熟成のキュヴェ。ステンレス・タンクで発酵後,
バリックで9ケ月熟成。マロラクティック発酵。72ケ月の瓶内熟成を
経て,2007年6月にデゴルジュ。
・品種:シャルドネ70%,ピノ・ムニエ30%
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ル・ノンブル・ドール
“サブレ・ブラン・デ・ブラン”ブリュット 白<辛口> [2003]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130013/
*葡萄酒館価格:10,120円(税込10,626円) ★送料込★
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ブラン・ド・ブランといえば通常シャルドネを指すが,これは3種の
白ブドウ品種を使って作られたキュヴェであるため,
ブラン・「ド」・ブラン/Blanc de Blancsではなく,
ブラン・「デ」・ブラン/Blanc des Blancsと呼ばれる超希少品。
・品種:シャルドネ40%,プティ・メリエ30%,アルバンヌ30%
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ル・ノンブル・ドール
“カンパナエ・ウェテレス・ウィテス”ブリュット 白<辛口> [2002]
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/laf130014/
*葡萄酒館価格:8,250円(税込8,662円) ★送料込★
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シャンパーニュに認められている8品種全てをアッサンブラージュした
前人未到,唯一無二のシャンパーニュ。
・品種:フロモントー(ピノ・グリ)24%,プティ・メリエ30%,
ピノ・ノワール20%,アルバンヌ15%,シャルドネ10%,
ピノ・ムニエ8%,ピノ・ブラン2%,アンフュメ1%
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※完全予約受注品に就き,お届けは2007年12月上旬(予定)※
**ご予約締切日:2007年8月27日 08:59まで**
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【-----今週の1本-----】
◇◆ 辛口評価で知られる『ペニン・ガイド』が90点を与えた!
コスト・パフォーマンスに長けた濃厚・豊潤シェリー ◆◇
【ペレス・バルケーロ】
グラン・バルケーロ“アモンティリャード”(モンティーリャ・モリレス)
==>> http://item.rakuten.co.jp/budoshu/pb450041/
*葡萄酒館価格:3,120円(税込3,276円) ★送料込★
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メルマガ「電脳葡萄酒館」を最後までお読みいただき,
有難うございました。みなさまのご来店をお待ちしております。
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譲渡・公開いたしません。どうぞ,安心してご利用ください。
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