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出たっきり邦人【欧州編】


2008.05.23

【出たっきり邦人 欧州編】756 スイス


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               ◇◆甲編◇◆

           〓スイス・チューリヒ発〓
         チューリヒのキッチンから その63


チューリヒのキッチンから その63

食べたい時にお米がない


今週閉店したチューリヒ郊外にあったカルフール、この近くにこっそりとあった、友
人に教えてもらったタイ人家族経営のアジアショップA。日本語のネットショップと
同じ銘柄のカルフォルニア米が半額で買える、我が家にとってとってもありがたいお
店だったのです。海外にあるアジアショップにありがちな賞味期限不明な商品たちと
か、客が私一人、ということもなく、そこそこ賑わっていて商品は良く回転している
ようだったし、野菜やお豆腐類なども豊富。他のお店よりもお安くて、アジア食材が
入手しにくい所に住んでいる友人のところへいく時は、お土産と称し戦後の買出しの
ようにあれこれ買い込んで、よたよたと担いでいっては喜んでもらったものでした。

それが4月の半ばに、お米がそろそろ切れそうだからと久しぶりに行ってみると、妙
に店内がまるで昔の東の国のようにガランとしているではないですか。地下駐車場建
設のための立ち退きということで、とにかく店内にある商品を売り尽くすための大胆
な値引きのせいか、棚は殆ど空状態でした。友人お勧めの梅酒も海苔も、お醤油も米
酢も日本食関係のものはゼロ、お米ときたらタイ米がポツポツと残っているだけで、
もち米もお寿司用のいつものカルフォルニア米も全部売り切れでした。買うものが何
も見当たらない状態です。ショック!!

それではと、そこから一番近い中国人経営のアジアショップBへ車を走らせ行ってみ
ると、なんとここでもカルフォルニア米も、もち米も、在庫ゼロ!!!お米自体はバ
ーゼルにあるらしいのですが、オーナー曰く卸値が3割も4割も上がってしまって買
い付けできないのだとか・・・ショック!ショック!!お米は何処・・・

そういえば4月に入って、アメリカの方からお米の値段が高騰したとか、姿を消した
とか何度も愚痴を聞いていたのです。まさかスイスで同じような体験をするとは。

もちろん日本人経営のネットショップと日本食材店にいけばお米はあります。でもコ
シヒカリなんてとても我が家は買えません。(高いのは5キロで1万円くらい)なん
といってもそのA店では10キロ2千円くらいでお安くカルフォルニア米を入手して
いたのですから・・・B店では10キロ3千円弱でしたが、これもないとなると・・・
昔行っていたベトナム人経営のアジアショップCへ、高速飛ばして久しぶりに行って
みると、B店よりは割高だけれど、ありがたいことにまだお米はありました。

けれども、かつては入荷したそのままの姿でレジ近くにパレットに山のように平積み
されていたカリフォルニア米はC店でも売り切れ間近なのか、他の場所の棚に立てて
置いてあったのが僅か三袋残っているだけでした。

それにしても頭の中にお米のお店別のプライスリストがしっかり残っているなんて、
私もいっぱしの主婦? いえいえ、昨日の献立は咄嗟に出ないのに、5年前の米の値
段がちゃんと出てくるあたり、そうとう脳の老化は進んでいるようです。

このところ必要に迫られて玄米やリゾット、バターライス、パスタ、ジャガイモと誤
魔化していたので、久しぶりの白米に子供達は大満足でありました。普段から白米は
毎日食べるような頻度ではなかったのですが、お米がないとなるとかえって食べたく
なるもので、お昼時に毎日のように、今日はおにぎり?と子供達に訊かれました。炊
きたてのご飯のおにぎりの贅沢さは私の子供でもわかるようです。

お米の買い置きがないのが不安なのは初めてです。そういえば日本ではバターが品薄
だそうですね、こちらのバターと日本のお米の物々交換ができたらいいのに。

それでは また 次回まで、ごきげんよう!


『チューリヒのキッチンから』へのご意見・ご感想などは、こちらまで。
          kiiroch@hotmail.com


◇◆次回は5月29日(火)イギリス・ロンドンから配信予定です◇◆
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