2008.08.27
■ﾊﾟｰｶｰ高評価2005年ﾄﾛﾌﾟﾛ･ﾓﾝﾄﾞ
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Asahiya Wine Cellar PART460
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http://www.asahiya-wine.com/
shopmaster@asahiya-wine.com
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こんにちは ｱｻﾋﾔﾜｲﾝｾﾗｰ 阿出川です｡
関東地方は急に涼しくなってしまいました｡
先週は夏休みを頂き､3日間でしたが､久しぶりにゆっくりと出来ました｡
八幡平の方のﾛﾝｸﾞ･ﾄﾞﾗｲﾌﾞに行こうかと思っていたのですが､東北地方の
天気が悪かったので､中央道～蓼科～霧ｹ峰～美ｹ原（ﾋﾞｰﾅｽﾗｲﾝ）～
（戻って）麦草峠（ﾒﾙﾍﾝ街道）～佐久～関越道～帰宅､走行距離560ｷﾛ･
･｡（1日です･･）とﾛﾝｸﾞ･ﾄﾞﾗｲﾌﾞでした｡ｽｯｷﾘとﾘﾌﾚｯｼｭ！
御天気もまずまずで､楽しい1日でした！
■■■■≪注目ﾜｲﾝ！≫■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
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【目次】
【１】新着ﾎﾞﾙﾄﾞｰ
★高評価！2005年ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ！
★しなやかで美味しいChﾃﾞｨｯｻﾝが造るﾎﾞﾙﾄﾞｰﾜｲﾝ
【２】新着ﾌﾗﾝｽ
★ｱﾙｻﾞｽで注目の生産者｢ﾏﾙｸ･ﾃﾝﾍﾟ｣
★ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝの美味しさを味わって下さい！
★目隠し試飲で思わず高評価！安さに驚き！
★初めて聞いて､初めて見ました！ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰ ｺﾄｰ･ｼｬﾝﾌﾟﾉﾜ･ﾌﾞﾗﾝ
【３】新着ｲﾀﾘｱ
★複雑さがあり､ﾕﾆｰｸなﾆｭｱﾝｽ ｸﾞﾚｹｯﾄ種のﾜｲﾝ｡
【４】ｽﾍﾟｲﾝ
★ｴﾙ･ﾌﾞｼﾞの看板ﾜｲﾝとして使われているﾛｹｯﾀ！
今回はﾒﾙﾛが入荷！
【５】新着泡
★ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ生まれのｳﾞｧﾝ･ﾑｽｰ
【前回の試飲ﾜｲﾝの感想】
【8月30日～31日の試飲ﾜｲﾝ】
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【１】新着ﾎﾞﾙﾄﾞｰ
★高評価！2005年ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ！
2005年ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは､ﾒﾄﾞｯｸでは収穫期までの降雨量が少なく､とても乾燥
した年｡また､粘土質土壌のｱﾍﾟﾗｼｵﾝ（主に右岸）は保水性の土壌の為に成
功したようです｡203年のような過熟でなく､2000年のような健全な成熟をした
ようです｡その為､引き続きとても高い価格になっていますが､その中でも評価
に比べて比較的価格が抑えられている？と思うﾜｲﾝが入荷しました｡
●[2005] Chateau La Mission Haut Brion 49800円（税込52290円）
ｼｬﾄｰ ﾗ･ﾐｯｼｮﾝ･ｵｰ･ﾌﾞﾘｵﾝ ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ･赤 2本入荷
ﾊﾟｰｶｰﾎﾟｲﾝﾄ96～100点
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
●[2005] Chateau Troplong Mondot 25800円（税込27090円）
ｼｬﾄｰ ﾄﾛﾌﾟﾛ･ﾓﾝﾄﾞ ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ･赤 12本入荷
ﾊﾟｰｶｰﾎﾟｲﾝﾄ96～100点
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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★しなやかで美味しいChﾃﾞｨｯｻﾝが造るﾎﾞﾙﾄﾞｰﾜｲﾝ
輸入元の試飲会で見つけました｡とてもしなやかで､上品な美味しさがあります！
●[2004] Moulin d'Issan 1980円（税込2079円）
ﾑｰﾗﾝ･ﾃﾞｨｯｻﾝ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 50%/ﾒﾙﾛｰ 50%
醸造･熟成 ｵｰｸ樽にて16～18ｹ月（新樽比率25％､残りはﾃﾞｨｯｻﾝの1年使
用樽）
ﾏﾙｺﾞｰ格付3級のｼｬﾄｰ･ﾃﾞｨｯｻﾝの造るｽﾍﾟﾘｭｰﾙ｡ﾃﾞｨｯｻﾝより
ﾒﾙﾛｰの比率が多く､口当たりもｿﾌﾄでまろやかな味わいです｡
今､飲みごろです｡しなやかです！！
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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【２】新着ﾌﾗﾝｽ
★ｱﾙｻﾞｽで注目の生産者｢ﾏﾙｸ･ﾃﾝﾍﾟ｣
★ｱﾙｻﾞｽの自然派 ﾏﾙｸ･ﾃﾝﾍﾟ
醸造専門学校を卒業後､大手ﾈｺﾞｼｱﾝで醸造に携わる｡その後11年間勤めた
INAO（原産地呼称国立研究所）では､生産者の醸造ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄを務め､のち
ｱﾙｻﾞｽ地区のｸﾞﾗﾝｸﾘｭ制定を任されるほど､ｱﾙｻﾞｽの地質を知り尽くす
実力を持ちます｡
1993年に家業を継ぎ､念願のﾄﾞﾒｰﾇ･ﾏﾙｸﾃﾝﾍﾟを設立｡自然農法への転換
に3年を費やし､1996年からﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ農法で栽培しています｡現在では､ｺﾞｰ
ﾐﾖｰ四つ星掲載など､ﾌﾗﾝｽ国内では高い評価を獲得している注目の造り手
です｡
｢健全なﾌﾞﾄﾞｳを造り､ﾃﾛﾜｰﾙの個性を最大限引き出す｣というﾃﾝﾍﾟの思
想を反映した､ﾐﾈﾗﾙ感たっぷりな味わいです｡
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾏﾙｸﾃﾝﾍﾟの数あるﾜｲﾝのなかでも､ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽNo.1
の商品です｡色合いは､黄緑がかった深いｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｲｴﾛｰ｡それは例えると
ﾚﾓﾝが色づくまえのよう…｡そして香りは､完全に熟したﾚﾓﾝやﾊﾟｯｼｮﾝ
ﾌﾙｰﾂ｡優しいけれど酸とﾐﾈﾗﾙがのりふくよか､果実味が口いっぱいに広
がり飲みごたえのある味わいです｡
●[2005] Marc Tempe Riesling Saint Hippolyte 2580円（税込2709円）
ﾏﾙｸ･ﾃﾝﾍﾟ ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ･ｻﾝﾃｨﾎﾟﾘｯﾄ 辛口･白
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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★ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝの美味しさを味わって下さい！
｢飲み頃を迎えてから出荷すること｣と｢化学物質は極力使わないこと｣をﾎﾟﾘ
ｼｰとするｿﾐｭｰﾙの生産者｡ﾏｽｶｯﾄのような白い果実の風味｡ﾐﾈﾗﾙ
感がしっかりした､爽快な白ﾜｲﾝです｡
●[2007] Saumur Cuvee Vent du Nord Blanc 1480円（税込1554円）
ｿﾐｭｰﾙ ｷｭｳﾞｪ･ｳﾞｧﾝ･ﾃﾞｭ･ﾉｰﾙ ﾌﾞﾗﾝ 辛口･白
ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ：ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝ 100%
醸造･熟成 ：ｺﾝｸﾘｰﾄ･ﾀﾝｸ熟成 12ｹ月
少しｱﾌﾟﾘｺｯﾄやｵﾚﾝｼﾞの香りを想わせます｡酸も非常に綺麗で
ﾌﾚｯｼｭで生き生きとしています！
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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★目隠し試飲で思わず高評価！安さに驚き！
｢ﾚ･ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾎﾟｰﾙ･ﾏｽ｣を担うﾏｽ家四代目は､ｼﾞｬﾝ･ｸﾛｰﾄﾞ･ﾏ
ｽ氏｡1892年に創立したこのﾄﾞﾒｰﾇは代々ぶどう栽培とﾜｲﾝ造りに携わって
きました｡1980年頃から徐々に設備投資を重ねてきました｡
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾎﾟｰﾙ･ﾏｽは全て恵まれたﾃﾛﾜｰﾙを持つ､総面積70ﾍｸﾀｰﾙ
の2つの畑､｢ｳﾞｨｰﾆｭ･ﾄﾞ･ﾆｺﾙ｣と｢ｳﾞｨｰﾆｭ･ﾄﾞ･ｶｽﾃﾙｾｯｸ｣
のﾌﾞﾄﾞｳからつくられています｡才能溢れるﾏｽ氏の情熱を感じさせる､今後の
成長が楽しみなﾄﾞﾒｰﾇです｡
輸入元の試飲会の中での｢ﾌﾞﾗｲﾝﾄﾞ･ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ｣で､安くて美味いんで
驚きました｡これは仕入れるしかないです！
●[2007] Les Tannes Tradition Sauvignon Blanc 950円（税込997円）
ﾚ･ﾀﾝﾇ ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾝ ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ 辛口･白
ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ 100%
醸造･熟成 熟成：ｽﾃﾝﾚｽ･ﾀﾝｸ 4ｹ月
南仏､ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ地方のｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ100％のﾜｲﾝ｡ﾌﾚｯｼｭ
な香り､飽きのこないすっきりとした味わいが特徴です｡
ｺﾝｸｰﾙ入賞歴
(2007)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2008 銀賞 (2006)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2007 金賞
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
●[2006] Les Tannes Tradition Merlot 950円（税込997円）
ﾚ･ﾀﾝﾇ ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾝ ﾒﾙﾛｰ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ﾒﾙﾛｰ 100%
南仏､ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ地方のﾒﾙﾛｰ100％のﾜｲﾝ｡ｶｼｽを思わせるﾍﾞﾘｰ系
の香り｡まろやかなﾀﾝﾆﾝで柔らかい口当たりです｡
(2007)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2008 金賞 (2006)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2007 銀賞
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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★初めて聞いて､初めて見ました！ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰ ｺﾄｰ･ｼｬﾝﾌﾟﾉﾜ･ﾌﾞﾗﾝ
ｺﾄｰ･ｼｬﾝﾌﾟﾉﾜとは､ﾌﾗﾝｽ､ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ地方で造られる非発泡性
ﾜｲﾝ｡ｼｬﾝﾊﾟﾝが造りだされるまでは､ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ地方でもｽﾃｨﾙ･
ﾜｲﾝが生産されていました｡ （もちろん今でも造られています）
今回ご紹介するのは､ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰのとっておきのｼｬﾝﾌﾟﾉﾜです｡何がとっ
ておきかと言いますと､なんと白なんです！ｺﾄｰ･ｼｬﾝﾌﾟﾉﾜの白なんてめっ
たにお目にかかれる代物ではありません！生産本数は僅か2,160本！
●[2006] Henri Giraud Coteaux Champenois Blanc 19800円（税込20790円）
ｱﾝﾘ･ｼﾞﾛｰ ｺﾄｰ･ｼｬﾝﾌﾟﾉﾜ･ﾌﾞﾗﾝ 辛口･白 3本入荷
La Croix Courcelle畑
ﾌﾞﾄﾞｳ品儒：ｼｬﾙﾄﾞﾈ 100％
小樽熟成
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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【３】新着ｲﾀﾘｱ
★複雑さがあり､ﾕﾆｰｸなﾆｭｱﾝｽ ｸﾞﾚｹｯﾄ種のﾜｲﾝ｡
ｶﾝﾃｨｰﾅ･ｺﾞﾚｯﾃｨは中央ｲﾀﾘｱのｳﾝﾌﾞﾘｱ州､ｻｯｶｰで有名な
ﾍﾟﾙｰｼﾞｬに位置しています｡
創業は1965年とそれ程古いわけではありませんが､4世代に渡ってｺﾞﾚｯﾃｨ家
がﾜｲﾝ造りを行ってきました｡
ﾍﾟﾙｰｼﾞｬに古くから根差し､ｺﾞﾚｯﾃｨが広く所有する自社畑から作られたｸﾞ
ﾚｹｯﾄは非常にｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが高く､その大部分がｲﾀﾘｱ国内で消
費されるほどの人気です｡
品質の高さとﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな価格が噂を呼び､徐々にｺﾞﾚｯﾃｨの名前は世界に
も知れ渡るようになり､今ではｱﾒﾘｶをはじめ､ｲｷﾞﾘｽ､ﾄﾞｲﾂなどの欧州
やﾀｲや中国などのｱｼﾞｱにも輸出されるようになっています｡
ﾜｲﾝ造りに情熱を注ぎこんできたｺﾞﾚｯﾃｨのﾜｲﾝは､数々の評価誌やｺﾝ
ｸｰﾙで認められてきました｡近代的､合理的な手法を取りつつも､ｳﾝﾌﾞﾘｱ
の伝統に敬意を払い､ﾌﾞﾄﾞｳの品種特性とｳﾝﾌﾞﾘｱのﾃﾛﾜｰﾙが表現された､
安心して楽しめるﾜｲﾝを造っています｡
特にｲﾀﾘｱのｶﾞﾝﾍﾞﾛﾛｯｿ誌が出版する､手頃なﾜｲﾝだけを特集した『ﾗ
ﾙﾏﾅｯｺ･ﾃﾞﾙ･ﾍﾞｰﾚ･ﾍﾞｰﾈ』 2007年度版では､ｳﾝﾌﾞﾘｱ州の代表ﾜ
ｲﾝ､すなわち｢ｳﾝﾌﾞﾘｱ州No.1ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽﾜｲﾝ｣に選ばれてい
ます｡
ﾌﾞﾄﾞｳ栽培は堆肥を利用し､化学肥料､人工肥料は一切使用しません｡そうして
厳しく､大切に育てられたﾌﾞﾄﾞｳは全て品種毎に手摘みで収穫します｡ﾌﾞﾄﾞｳは
畑で選別し､ﾜｲﾅﾘｰで分別機の上でも厳しい選果がなされます｡
ｺﾞﾚｯﾃｨのﾜｲﾝはﾌﾞﾄﾞｳ品種の個性とｳﾝﾌﾞﾘｱのﾃﾛﾜｰﾙが表現された
ﾜｲﾝ｡ﾐﾈﾗﾙ豊かで飲みやすいのですが､ﾎﾞﾃﾞｨもあり飲み応えも十分｡
料理との相性もよく､手早くｽﾗｲｽしたﾊﾟﾝにｵﾘｰｳﾞｵｲﾙと塩で味付け､
軽く焼き､お好みで生ﾊﾑやﾄﾏﾄなどをのせて出来たﾌﾞﾙｽｹｯﾀなどとは相
性抜群です｡
●[2007] Colli Perugini Grechetto 1280円（税込1344円）
ｺｯﾘ･ﾍﾟﾙｼﾞｰﾆ ｸﾞﾚｹｯﾄ 辛口･白
■ ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ： ｸﾞﾚｹｯﾄ 100%
■ 樹齢 ： 7～15年
緑を含む､透明度の高い黄色｡少しﾋﾞﾀｰなｱｸｾﾝﾄのあるｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ
の果実､蜜柑の花やﾄﾞﾗｲﾌﾗﾜｰ､白桃などのｱﾛﾏ｡厚みのあるﾎﾞﾃﾞｨと豊
かなﾐﾈﾗﾙが骨格を構成､凝縮した果実の旨みに､ｷﾚのある酸が心地よい｡
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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【４】ｽﾍﾟｲﾝ
★ｴﾙ･ﾌﾞｼﾞの看板ﾜｲﾝとして使われているﾛｹｯﾀ！
今回はﾒﾙﾛが入荷！
★ｴﾙﾌﾞｼﾞのｵｰﾅｰも訪問 ﾗﾓﾝ･ﾛｹｯﾀ
【 Ramon Roqueta ﾗﾓﾝ･ﾛｹｯﾀ 】
あのｽﾍﾟｲﾝ皇太子（次期国王）
自ら訪問したうｽﾍﾟｲﾝﾜｲﾝの至宝！
ｽﾍﾟｲﾝﾚｽﾄﾗﾝの
最高峰ｴﾙ･ﾌﾞｼﾞ（3ﾂ星）
のｵｰﾅｰｼｪﾌもﾜｲﾅﾘｰを訪問！
ｴﾙ･ﾌﾞｼﾞのﾜｲﾝﾘｽﾄにｵﾝﾘｽﾄ！
ﾛｰﾏ時代からﾜｲﾝ造りを行っているﾗﾓﾝ･ﾛｹｯﾀの歴史は1199年から始
まり､ﾜｲﾝ販売を行ったのが1898年からになります｡
その長年のﾜｲﾝ造りの知識や伝統は今日に至るまで受け継がれています｡ﾊﾞﾙ
ｾﾛﾅから僅かに北に行ったところにあるﾌﾟﾗ･ﾃﾞ･ﾊﾞｼﾞｪｽに畑を持ち､肥沃
な土壌と恵まれた気候のもと､旧家伝来の方針を受け継ぎながら最新設備を取り
入れ､高品質なﾜｲﾝを手頃な価格で提供することで評価の高いﾜｲﾅﾘｰになっ
ています｡
●[2006] Ramon Roqueta Merlot 1480円（税込1554円）
ﾗﾓﾝ･ﾛｹｯﾀ ﾒﾙﾛ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
品種：ﾒﾙﾛｰ100％
熟成：樽熟３ｹ月（ｱﾒﾘｶﾝ･ｵｰｸ）
濃いﾙﾋﾞｰ色で､熟した果物の香りと木に混ざるｺｺｱのような香りがします｡
口の中で､しっかりとした果実味が十分にひろがり､重厚感もすばらしく樽の風
味も感じられます｡
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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【５】新着泡
★ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽ生まれのｳﾞｧﾝ･ﾑｽｰ
20世紀のはじめからｻﾛﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾟﾛｳﾞｧﾝｽでﾌﾞﾄﾞｳ栽培を始めた古い生産者
です｡
彼らは『ﾒｿｯﾄﾞ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾅﾙ』に固執し､ほかとは一線を画す優れた繊
細なｷｭﾍﾞを長年造り続けています｡
1976年より今までのﾉｳﾊｳに更なる進化を遂げ､厳格な品質管理と技術革新､
独創的なﾌﾞﾚﾝﾄﾞなど､すべてのﾃｸﾆｯｸを結びつけた結果､
La Tete Noireはｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝとしては高い名声を得るまでにいたって
います｡かつては皇族や特権階級の人々に愛されたﾜｲﾝです｡
La Tete Noireが『ﾒｿｯﾄﾞ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾅﾙ』にこだわった中で今回初めて
ﾘﾘｰｽされた『ｼｬﾙﾏ方式』によるｳﾞｧﾝ･ﾑｽｰ｡
ﾕﾆ･ﾌﾞﾗﾝ100％というめずらしいｾﾊﾟｰｼﾞｭから造られるこのｳﾞｧﾝ･ﾑｽｰ
はﾌﾞﾄﾞｳの個性を最大限発揮するためあえてｼｬﾙﾏ式を採用｡
よりｴﾚｶﾞﾝﾄで滑らかな泡立ちを実現しました｡
●[NV] Flutelle Blanc de Blanc 1480円（税込1554円）
ﾌﾘｭｯﾃﾙ ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ 辛口･白
ｲｷｲｷとしたﾌﾚｯｼｭな青ﾘﾝｺﾞのような香りが広がり､木目の細かい泡が
立ち上がり､ｴﾚｶﾞﾝﾄでやさしい口当たり｡嫌味がなく爽やかな印象で､かな
り冷やしてもしっかりとしたﾌﾞﾄﾞｳのｺｸがあり楽しめます｡
http://www.asahiya-wine.com/frnew.htm
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【前回の試飲ﾜｲﾝの感想】
http://www.asahiya-wine.com/frend.htm
『 Domaine David Duband ﾄﾞﾒｰﾇ ﾀﾞｳﾞｨﾄﾞ･ﾃﾞｭﾊﾞﾝ 』
●[2006] Bourgogne Hautes de Cotes de Nuits Blanc 2980円（税込3129円）
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｵｰﾄ･ﾄﾞ･ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾆｭｲ ﾌﾞﾗﾝ 辛口･白
酸味穏やかで､落ち着きのある味わい｡最初に樽の香りがありますが､ちょうど
良い印象です｡香り穏やかですので､食事との相性は良いです｡
【Santa Duc ｻﾝﾀ･ﾃﾞｭｯｸ】
●NV Heritage 1180円（税込1239円）
ｴﾘﾀｰｼﾞｭ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
新着なのに､荒々しさはなく滑らかに美味しい！ この価格で本当に素晴らしい
味わい｡
●[2006] Il Ghizzano 1980円（税込2079円）
ｲﾙ･ｷﾞｯﾂｧｰﾉ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
厚みがあり､ﾄｽｶｰﾅのｻﾝｼﾞｮｳﾍﾞｰｾﾞなのに､穏やかな酸味｡そしてﾒﾙ
ﾛの果実とﾀﾝﾆﾝが余韻の強さを与えているようです｡
『 Domaine David Duband ﾄﾞﾒｰﾇ ﾀﾞｳﾞｨﾄﾞ･ﾃﾞｭﾊﾞﾝ 』
●[2006] Bourgogne Hautes de Cotes de Nuits Rouge 2980円（税込3129円）
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｵｰﾄ･ﾄﾞ･ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾆｭｲ ﾙｰｼﾞｭ
ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ､ﾁｪﾘｰの香り､とてもﾋﾟｭｱな香りです｡既に美味しいです｡
2005年のような果実の濃縮感はありませんが､自然な美味しさがあります｡
【Domaine Philippe et Vincent LECHENEAUT】
ﾄﾞﾒ－ﾇ ﾌｨﾘｯﾌﾟ ｴ ｳﾞｧﾝｻﾝ ﾚｼｭﾉｰ
●[2006] Nuits Saint Georges Les Damodes 7680円（税込8064円）
ﾆｭｲ･ｻﾝ･ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾚ･ﾀﾞﾓｰﾄﾞ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
しっかりとした果実の香り､ｽﾊﾟｲｼｰさもあります｡2005年の果実の強さはあ
りませんが､綺麗でﾋﾟｭｱな果実の為に､既に美味しく飲めます｡
http://www.asahiya-wine.com/frend.htm
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【8月30日～31日の試飲ﾜｲﾝ】
http://www.asahiya-wine.com/frtest.htm
●[2007] Colli Perugini Grechetto 1280円（税込1344円）
ｺｯﾘ･ﾍﾟﾙｼﾞｰﾆ ｸﾞﾚｹｯﾄ 辛口･白
●[2006] Ramon Roqueta Merlot 1480円（税込1554円）
ﾗﾓﾝ･ﾛｹｯﾀ ﾒﾙﾛ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
●[2004] Moulin d'Issan 1980円（税込2079円）
ﾑｰﾗﾝ･ﾃﾞｨｯｻﾝ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
【Domine Jayer GILLES ﾄﾞﾒｰﾇ ｼﾞｬｲｴ ｼﾞﾙ】
●[2006] Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouges 4780円（税込5019円）
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｵｰﾄ･ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾆｭｲ･ﾙｰｼﾞｭ ﾐﾃﾞｨｱﾑ･赤
≪有料試飲≫
●[2004] Barolo L'Andre 8280円（税込8694円）
ﾊﾞﾛｰﾛ ﾗﾝﾄﾞﾚ ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ･赤
http://www.asahiya-wine.com/frtest.htm
※試飲ﾜｲﾝは､都合により変更になる事があります｡
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Asahiya Wine Cellar 〒176－0005 練馬区旭丘１－56－2
ｱｻﾋﾔﾜｲﾝｾﾗｰ
日本ｿﾑﾘｴ協会･認定･ｼﾆｱﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
阿出川 雅丈
TEL 03－3951－6020 FAX 03－3951－6980
mailto:shopmaster@asahiya-wine.com
http://www.asahiya-wine.com/
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