2007.04.17
初夏の味覚の旬便り♪エメラルドメロン・小夏
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2007.04.17
若い緑、新入学、新社会人、新しい始まりの月、4月
みなさまいかがお過ごしでしょうか(^^)
昨日の高知は雷雨と強風、高知の一部地域でヒョウが降るなど
とても荒れた天候でした
昨日の風で飛んでしまった花が道路に舞って昨夜の嵐の跡を残し
ていますが、一転、今日は穏やかな日となりました
もうすぐゴールデンウィーク
四国へも足を伸ばしてみませんか(*^^*)
◆第32回内原野つつじ祭
約1万5000本のつつじが咲く高知県安芸市 内原野公園
開催日時 2007年3月24日〜5月6日
参照サイトJRおでかけネット
http://event.jr-odekake.net/event/40213.html
◆こいのぼりの川渡し
四万十町の春の風物詩。
約500匹の鯉のぼりが四万十川上空を泳ぎます。
開催日時 2007年4月15日〜5月12
参照サイトJRおでかけネット
http://event.jr-odekake.net/event/40221.html
◎楽ちん便利、お得な周遊観光バスもありま〜す
◎MY遊バス
高知駅⇒はりまや橋⇒かるぽーと⇒五台山・牧野植物園⇒桂浜
桂浜⇒五台山・牧野植物園⇒かるぽーと⇒はりまや橋⇒高知駅
◎MY遊バスわくわく号
JR土佐山田駅←→アンパンマンミュージアム)※片道無料
JR土佐山田駅←→龍河洞)※片道無料
◎四万十川周遊バス
中村駅 ←→ 江川崎駅
http://www.attaka.or.jp/event/bus.html
それでは、高知の初夏の味便りです
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高知メロンのキング☆エメラルドメロン☆
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太平洋に面した自然豊かな美しい町、夜須町
こだわり農家の秘蔵の一人っ子のエメラルドメロン
まさに高知産メロンのキングとして育てられています
温暖な気候を活かしたハウスの中でエメラルドメロンは
世界的にも高度な技術による栽培方法で1本の苗に
1玉だけしか作れません。シート栽培法は土壌汚染の心配もなく、
有機肥料中心に育てています。
最高の糖度を引き出すために水分を微妙に調節する技術力だけでなく
天気や刻々変わる気温湿度にあわせて、
まさに一玉一玉、つきっきりで育てられた逸品 特選メロンです
糖度計による品質管理を経て皆様にお届けいたします
★6101 エメラルドメロン
1玉 約1.6kg以上×1個
送料税込¥3900
★6102 エメラルドメロン
2玉 約1.6kg以上×2個
送料税込¥6800
★6104 エメラルドメロン&小夏
エメラルドメロン約1.6kg×1個
御贈答小夏M、S 9〜11個
送料税込 ¥5000
小夏が終了になりましたら早期終了する場合いがございます
価格は送料税込ですが、ただし
北海道、沖縄は+¥400 四国-¥200です
http://www.tosa-shop.com/EMERARUDO.htm
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\\初夏の味覚 小夏が旬となりました//
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文旦に続き、今年はちょっと全体量が少ないですが
お味も果肉のキメもとっても良い出来です
<小夏って?>
りんごのように皮をむいて、斜めに切って食べるちょっと変った果実
お味は、ほんのり甘いレモンのような・・懐かしくて
とっても親しみやすい柑橘類です。
小夏は文旦などと違って、黄色い皮の下にある
白いスポンジ状の甘皮が甘いのです。
だからみかんのように剥いて食べたらダメダメ…
白い皮と一緒にお召しあがりくださいね。
我が家では向いた皮はその場で少量ジャムにしてます
黄色い皮にもオレンジのような強いアクが無いので
長い時間水にさらさないもでOKです
黄色い皮を刻んで、グラニュー糖と小夏の削いだ後の中心に残った
果汁(果肉)を絞りいれます。水は適宜。
15分から20分ほどで簡単に小夏マーマレードが出来ます
朝の朝食にさわやかな小夏づくしはいかがでしょうか(^^)
甘いレモンのような香りがお部屋いっぱいに広がります♪
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※今年は家庭用のS、Mサイズをご用意しました
価格は送料税込ですが北海道、沖縄は+¥400
四国-¥200です
■5010 高知産 小夏 S,M
5kg (M.S)約36〜45個
送料税込¥5800
■5011 高知産 小夏 S,M
2.5kg 約17〜23個
送料税込¥3900
■5006高知産小夏L 5kg
約26〜30個
送料税込 ¥4500
■5008 高知産小夏 L 2.5kg
約12〜14個
送料税込¥2800
■5007 高知産小夏 2S 5kg
小さくなる分お味が濃くなります
送料税込¥4500
■5009 高知産小夏2S 2.5kg
小さくなる分お味が濃くなります
送料税込 ¥3000
※その他ご贈答クラス多数ご用意しています(^^)
http://www.tosa-shop.com/raigetu.html
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その他、今が一番美味しいフルーツトマト、美味しいトマト
夜須金時西瓜も旬となっております
http://www.tosa-shop.com/
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皆様からのお便り心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。
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小野青果食料品店「土佐の果実頒布会」
HP http://www.tosa-shop.com/
mail tosashop@d2.dion.ne.jp
宮本 啓子
〒780―8015
高知県高知市百石町3-12-3
TEL 088-833-0028 FAX088-833-6905
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http://www.mag2.com/m/0000054136.htm
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