まぐまぐﾒﾙﾏｶﾞｱｰｶｲﾌﾞ
ひな子の知恵袋

2008.06.21
ひな子の知恵袋｢Wii Fitﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ/枝豆とﾍﾞｰｺﾝの冷たいﾊﾟｽﾀ｣

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              　　　　　　ひな子の知恵袋 　第632号
　　　　　　　　　　http://kity.ivory.ne.jp/kity/hinako/　

　　　　　このﾏｶﾞｼﾞﾝは､主婦と生活社｢素敵な奥さん ﾊﾟｿｺﾝ大好き｣､
　　　　　　　　　　　集英社｢ｺｰﾗｽ｣に紹介され､
　　　　　　　　　集英社｢you｣にて1年間連載されました｡

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　　　　　　　　　　　　やわらかな一日のために

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　今日はわたしの住んでいる地域では雨で､
　梅雨の真っ只中に位置しているという気分です｡
　これを過ぎると本格的な夏ですね｡

　夏といえば肌を露出する機会が多くなり､
　今のうちにﾀﾞｲｴｯﾄしたいと思っている方も多いのでは｡
　でもその前に､自分の肥満度を調べておきませんか｡

　肥満度ﾁｪｯｸはすごく簡単｡
　身長と体重の数値を入れてﾎﾞﾀﾝをおすだけです｡
　その後､出て来たﾌｫｰﾑに必要事項を記入すると､
　抽選で500名の方に､ﾆﾝﾃﾝﾄﾞｰWii本体＋Wii Fit､ｴｽﾃ優待ﾁｹｯﾄ､
　ｱﾏｿﾞﾝｷﾞﾌﾄ券が当たります｡

　ﾆﾝﾃﾝﾄﾞｰWii Fitは､すごく欲しいんです｡
　ﾊﾞﾗﾝｽ能力､筋力等の40種類以上のﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを､
　ｹﾞｰﾑ感覚で毎日できるんですよ｡
　もし当たったら､夫といっしょにﾌｨｯﾄﾈｽに励みます｡

⇒　http://kity.ivory.ne.jp/kity/hinako/column04-health.htm#himando 


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　　　　　　　　　　　　　☆今日のおいしいﾚｼﾋﾟ☆

　☆枝豆とﾍﾞｰｺﾝの冷たいﾊﾟｽﾀ

　【材料/4人分】

　　ﾊﾟｽﾀ　　　　　　　　　　　320g
    枝豆（冷凍でOK）　　　　　　200g
　　ﾄﾏﾄ　　　　　　　　　　　2こ
　　たまねぎ　　　　　　　　　　1/2こ
　　赤ﾋﾟｰﾏﾝ　　　　　　　　　1こ
　　ﾍﾞｰｺﾝ　　　　　　　　　　4枚
　　にんにく　　　　　　　　　　1かけ
　　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　　　　　　大さじ2
　　塩､こしょう　　　　　　　　少々 
　　ﾊﾟｾﾘのみじん切り　　　　　適量


　【作り方】

（1）ﾄﾏﾄは湯むきにして粗くみじん切りにします｡
　　たまねぎは薄切りにし水にさらしておきます｡
　　赤ﾋﾟｰﾏﾝはへたと種を取り除き､1ｾﾝﾁ角に切ります｡
　　ﾍﾞｰｺﾝは適当な大きさに切ります｡にんにくはみじん切りにします｡

（2）ﾄﾏﾄ､たまねぎ､赤ﾋﾟｰﾏﾝの水気をよく切り､
　　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ2を回しかけ､塩こしょうをふりかけます｡
　　冷蔵庫で冷やしておきます｡

（3）熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをなじませ､にんにくのみじん切りを
　　入れて香りが出たら､ﾍﾞｰｺﾝを入れてかりかりに炒めます｡
　　塩こしょうで味を整えます｡ﾌﾗｲﾊﾟﾝから別皿に取り､冷ましておきます｡
　　冷めたら（2）に加え混ぜ､冷やしておきます｡

（4）ﾊﾟｽﾀをゆで､ゆで上がる3分程前に冷凍枝豆を入れ､
　　時間がきたらﾊﾟｽﾀといっしょにざるに上げます｡
　　冷水でよく冷やし､枝豆をさやから出します｡

（5）冷えたﾊﾟｽﾀに（3）と枝豆を混ぜ合わせ､味が足りなければ
　　塩こしょうで整えます｡
　　お皿に分けてﾊﾟｾﾘのみじん切りを散らしたら､でき上がりです｡


　☆ひとくちﾒﾓ

　じめじめした梅雨のﾗﾝﾁや夕食に､冷たくておいしいﾊﾟｽﾀはいかがですか？
　味付けもｼﾝﾌﾟﾙな塩とこしょうだけなので､
　食欲のない時でもあっさりとしていて食べやすいです｡
　ﾍﾞｰｺﾝのかわりにﾊﾑやﾂﾅを使うと､ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めなくてすむので
　もっと簡単にできますよ｡


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　　　　　　　　　　 http://kity.ivory.ne.jp/kity/hinako/koukoku.htm　

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【ひな子の知恵袋 】
　執筆/編集　　　有城　見萌　yuhki mimo

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