JOZEN通信

JOZEN通信　第123号 ｷﾞﾌﾄｾｯﾄのご紹介＆黒米ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ途中経過

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　　　　　　　白瀧酒造 『JOZEN通信』　　　Vol.123　2008/07/16
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　※このﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝは､白瀧酒造の公式ｻｲﾄで会員登録された方と
　　ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに応募された方に配信しております｡
　
　
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　★ ｷﾞﾌﾄｾｯﾄのご紹介
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　各ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟにてｷﾞﾌﾄｾｯﾄの販売を開始しました｡
　9月まで販売を続ける予定です｡ｾｯﾄ内容は次の通りです (^-^)/
　
　
　▼ 上善如水ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ J50
　
　大吟醸､純米吟醸､吟醸の｢上善如水｣をｾｯﾄにしました｡
　現在､通年販売している｢上善如水｣はこの3種類となっています｡
　
　大吟醸と純米吟醸と吟醸では､香りや味わいにどのような違いが出るのか､
　ぜひ飲み比べていただきたいですねえ｡
　
　ちなみに､私はこれで｢大吟醸｣の格の違いを知りました｡
　
　　 ◎ 上善如水ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ J50 ( 蔵元直営 みなとや )
　　 http://store.shopping.yahoo.co.jp/minatoya/742033.html
　
　
　▼ 魚沼ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ U30
　
　白瀧酒造の第三の銘柄｢魚沼｣が､ついにｾｯﾄになりました！(^-^)/
　
　淡麗な味わいの純米酒｢淡麗魚沼｣と､
　濃厚で豊醇な味わいの純米酒｢濃醇魚沼｣､そして､
　ｽｯｷﾘとした辛口の本醸造酒｢本醸造魚沼｣をｾｯﾄにしました｡
　
　｢魚沼｣はｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに優れた晩酌酒です｡
　毎日､気分に応じて好きなﾀｲﾌﾟの｢魚沼｣をお楽しみいただけるので､
　日本酒好きな方にはきっと喜ばれます｡
　
　ちなみに､白瀧酒造の出荷量では
　｢淡麗魚沼｣の方が｢濃醇魚沼｣よりもずっと多いのですが､
　実際にお客様に飲み比べていただいたところ､人気は五分五分でした｡
　と､なれば､やはり気分に応じて飲み分けるのが贅沢でいいですねえ｡
　料理にも合わせやすいですし (^-^*)
　
　　 ◎ 魚沼ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ U30 ( 蔵元直営 みなとや )
　　 http://store.shopping.yahoo.co.jp/minatoya/743033.html
　
　
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　★ ｢はじける黒米のお酒｣ ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄｷｬﾝﾍﾟｰﾝ 途中経過
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　｢はじける黒米のお酒｣のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄｷｬﾝﾍﾟｰﾝを開催中です！
　
　賞品は､古代米の一つ｢黒米･奥の紫｣で仕込まれた日本酒！
　しかも､ﾋﾞﾝの中で発酵させた微発泡清酒 (発泡性ﾏﾙｲﾁ) です｡
　珍しい｡これは珍しい｡
　
　精米歩合なんと90％！ 黒米の風味を出し尽くしました｡
　ﾋﾞﾝの底に黒米の成分が沈殿するほどです｡
　これは健康に良さそうだ｡
　
　7月16日 14:00現在の応募数は約650通｡
　当選者数は "少なくとも" 100名様なので､
　このままならかなり高い当選率が期待できそうです (^-^;)
　
　尚､"少なくとも" と付けているのは､増える可能性があるためです｡
　社内販売用にｷｰﾌﾟされている数十本が開放されたら､
　それもﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに回そうと考えています (^o^)/
　今の調子なら､120名様ぐらいになりそうです｡
　
　
　◆ ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄｷｬﾝﾍﾟｰﾝ詳細
　
　　　賞品 :　はじける黒米のお酒 180ml×2本ｾｯﾄ
　応募期間 :　7月27日(日) 24:00まで
　当選者数 :　"少なくとも" 100名様！
　当選発表 :　7月28日(月) 白瀧酒造公式ｻｲﾄにて発表
　　その他 :　このお酒はﾋﾞﾝの中に入れた後に発酵させています｡
　　　　　　　製造年月日はﾋﾞﾝに入れた日 (2008/04/28) になります｡
　
　応募は下記のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ応募ﾍﾟｰｼﾞからどうぞ！

　◆ ｢はじける黒米のお酒｣ ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ応募ﾍﾟｰｼﾞ
　　 http://www.dbn3.net/jozen/home/pre2.htm
　
　今回も3問ほど簡単なｱﾝｹｰﾄが付いていますので､
　ぜひご協力をお願いします｡
　
　
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　★ ｢上善如水ｵﾘｼﾞﾅﾙｽﾄﾗｯﾌﾟ｣ ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ続行中！
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　白瀧のｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟやお電話によるご注文を対象に､
　上善如水ｽﾄﾗｯﾌﾟのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを行っています(^-^)/
　
　お届け先1ｹ所につき
　消費税込みで5000円以上お買い上げ頂いた場合､
　上善如水ｽﾄﾗｯﾌﾟ(非売品)をもれなく1つお付けしています｡
　
　ｽﾄﾗｯﾌﾟがなくなり次第終了ということでお願いします｡
　数はまだ十分にあります｡
　
　◆ 上善如水ｵﾘｼﾞﾅﾙｽﾄﾗｯﾌﾟ
　　 http://store.shopping.yahoo.co.jp/minatoya/000004.html
　
　
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　★ 余談　　　　　　　　　　　　　　　by KATO＠白瀧
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　と､いうわけで､｢はじける黒米のお酒｣を飲んでみました｡
　もちろん自腹で購入しましたとも！ (^_^;)
　
　黒米の成分が厚く沈殿してるので､ある意味｢にごり酒｣です｡
　しかし､微発泡清酒なので､強く振ると中身が吹き出します｡
　
　何の罠ですかね､これは｡
　にごっていたら振りたくなるのが人情なのに｡
　ああ､そういえば今年の年末に発売するお酒も活性にごり酒でした｡
　今から心配です｡
　
　さて､黒米のお酒の味は･･･ううむ､やはり｢変わった味｣です｡
　美味いとは言いませんが､妙に後を引くというか､心に残る味です｡
　
　毎年少量だけ仕込まれる､文字通り｢幻のお酒｣｡
　希少価値 "だけ" なら他の日本酒には決して負けません｡
　興味本位の皆様､ﾏﾆｱの皆様､通の皆様､なんとなくの皆様､
　ぜひお気軽にご応募ください！
　
　
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┃白┃瀧┃酒┃造┃関┃連┃ｻ┃ｲ┃ﾄ┃
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　◆ 白瀧酒造 公式ｻｲﾄ
　　 http://www.jozen.co.jp/
　 
　◆ 白瀧酒造 公式ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ
　　 https://www2.sslserver.jp/dbn3/jozen/shopping/
　
　◆ Yahoo!ｼｮｯﾌﾟ｢蔵元直営 みなとや｣
　　 http://store.yahoo.co.jp/minatoya/
　
　◆ 蔵元ﾌﾞﾛｸﾞ｢蔵のうちそと｣
　　 http://www.jozen.co.jp/top/diary/diary.asp
　
　◆ ご意見＆ご質問
　　 https://www2.sslserver.jp/dbn3/jozen/home/feed2.htm
　
　
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　発行元 :　白瀧酒造株式会社　ｻｲﾄ運営担当　加藤

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