2008.04.25
【ﾏｶｲﾊﾞﾘ通信】2008年摘みDJ-1販売開始！
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ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園ｱｼﾞｱ･日本総代理店ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ
ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ･ﾏｶｲﾊﾞﾘ通信 251号 ＜創刊 2001．07.27＞
2008年04月25日発行
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ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝURL: http://www.makaibari.co.jp
<++++++ ◎ ﾌﾞ ﾛ ｸﾞ 連 載 中 ！ ◎ +++++++>
“紅茶専門店ｽﾀｯﾌのﾌﾞﾛｸﾞ：ﾏｶｲﾊﾞﾘ紅茶日記”
→ http://makaibari.tea-nifty.com/blog
▼ｽﾀｯﾌより▼ From New Delhi office
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こんにちは！ ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ＠New Delhi officeの石井洋子です｡
大変ご無沙汰をいたしまして申し訳けございませんでした｡
夏盛りのﾆｭｰﾃﾞﾘｰに来ております｡日中気温は40度以上になります
が､朝晩は30度前後で湿気は40％前後です｡緑多く､爽やかな風に､心が
和みます｡同じ地球上にこのように気候も風土も全く違う地域が存在して
いることの不思議さを感じます｡
2008年初摘み紅茶 DJ-1【ﾌｧｰｽﾄﾌﾗｯｼｭ】ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園紅茶
ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞの､販売を開始いたします｡DJ-1のHPが完成いたしましたの
でご高覧いただけましたら幸いです｡
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.makaibari.co.jp/shopping/tea/haruvintagedj1.html
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▼ 目 次 ▼
◎ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ通信◎
｢2008年初摘み紅茶 DJ･1 発売開始 ｣ by-石井 博子
◎編 集 後 記◎ by－石井 洋子
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■ ﾏ ｶ ｲ ﾊﾞ ﾘ ｼﾞｬ ﾊﾟ ﾝ 通 信 ■
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｢2008年初摘み紅茶 DJ･1 発売開始 ｣ by-石井 博子
2008年度､ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園から出荷されたﾛｯﾄ番号第一号の紅茶
｢DJ-1･ﾃﾞｨｰｼﾞｪｰﾜﾝ｣｡2008年3月18 日に摘まれた､新鮮な初摘
み紅茶｢DJ-1｣を茶園から直送､空輸で入荷いたしました！
日本のみでの販売『初摘み紅茶･DJ－１』
『初もの』は縁起物として､世界中で珍重されてきた｢初摘み紅茶･
DJ-1｣｡紅茶ﾌｧﾝにとっては見逃すことのできない､縁起物の紅茶です｡
ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園のDJ-1は日本のみでの販売となります｡是非この機会に､
ﾌｧｰｽﾄﾌﾗｯｼｭ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ｢DJ-1｣をお楽しみください｡
『初もの』は縁起物と言われますが､ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園の初摘み紅茶
｢DJ-1｣は､古くから縁起物として世界中で珍重されてきました｡
一日に摘める茶葉の量は限られていますので､実は初摘み紅茶｢DJ-1｣を
入荷することは大変なこと｡世界中から｢DJ-1｣の注文がある中､ﾏｶｲ
ﾊﾞﾘ茶園主ﾊﾞﾅｼﾞｰ氏は､日本市場にだけ特別に毎年｢DJ-1｣を確保して
くれるのです｡
例年よりも寒い空気に包まれたﾀﾞｰｼﾞﾘﾝの2008年度のはじまり｡寒さ
の影響で､新芽の芽吹く時期が例年よりも少し遅れたものの､土作りに最
も力を注ぐﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園の茶木には､きらきらと輝く瑞々しい新芽が顔
を出しました｡
茶摘みが終わる11月半ばから､初摘みが始まる3月半ばまでの間､ﾏｶ
ｲﾊﾞﾘ茶園では茶摘みが休みになります｡しかし茶畑ではﾊﾞｲｵﾀﾞｲﾅﾐｯ
ｸ農法による土作りや､ﾏﾙﾁﾝｸﾞ､そして茶木の剪定（せんてい）など
が行われ､常に多くの人たちの手によって､紅茶作りに最適な環境づくり
が行われているのです｡
茶木の状態､土の状態､天候､そして月の満ち欠けなど､すべての条件
が合致した初摘み日3月18日｡茶畑は芽吹いたばかりの新芽のﾍﾞｰﾙで包
まれ､太陽に反射するその景色はまぶしいほどです｡
生命力あふれる､みずみずしい新芽は､ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園の2008年度の始
まりを飾るにふさわしい紅茶に仕上がりました｡
｢DJ-1｣は､ 特別に限られた茶畑の一芯ﾆ葉を手摘みした最高級茶葉
（FTGFOP-1S）｡ﾛｰﾘﾝｸﾞ､発酵､火入れなど､伝統的技術を用いて製造
されます｡
【ｸﾞﾚｰﾄﾞ】FTGFOP-1S（最高級茶葉）
【茶摘み時期】2008年3月18日
TASTING（ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ）
芽吹いたばかりの緑がかった若々しい茶葉の香りが印象的｡香りが大変
豊かで､封を切った時から､部屋中が茶葉の香りで包まれるよう｡味は大
変ｴﾈﾙｷﾞｯｼｭで､春摘みの特徴である､若い味､ほのかな酸味､爽や
かな印象を表現しています｡時間の経過とともに味が変化していき､いつ
までもその余韻を楽しめる､存在感ある味に仕上がっています｡
いよいよﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園の春がｽﾀｰﾄです｡紅茶ﾌｧﾝならば見逃せな
い､大変貴重な紅茶です｡数に限りがありますので､是非この機会にお楽
しみください！
*その他の春摘み紅茶は､4/28発売開始です｡
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■ 編 集 後 記 byｰ石井 洋子
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●茶園主ﾗｼﾞｬ･ﾊﾞﾅｼﾞｰ氏に予定通りに女の子のお孫さんが授かりまし
た｡ご夫妻そろって大変な感激と喜びです｡微笑ましいです｡おめでとう
ございます｡
●4月13日（日）の当地ﾋﾝﾀﾞｽﾀﾝﾀｲﾑｽﾞの新聞の一面を使った紅茶
特集があり､そのなかにﾗｼﾞｬ･ﾊﾞﾅｼﾞｰ氏が写真付きで登場しました｡
●その他､世界各地でﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園は注目をあびており､ﾒﾃﾞｨｱで紹
介されています｡最近のﾗｼﾞｬ･ﾊﾞﾅｼﾞｰ氏の話では､ﾌﾗﾝｽ映画会社
からﾊﾞﾅｼﾞｰ氏の自伝映画作成の話があり､ご本人が出演するとも話して
いました｡その他諸々です｡
●有名なﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂｱｲｽｸﾘｰﾑの会社から､5月9日のｱｲｽｸﾘｰ
ﾑの日に､ﾏｶｲﾊﾞﾘ紅茶のｱｲｽｸﾘｰﾑが限定販売されます｡ﾌﾟﾚｽ
ﾘﾘｰｽもｵｰﾌﾟﾝになり､これから大々的な宣伝を開始するそうです｡
3年前から研究開発されて､やっと日の目をみます｡ﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂ社内
でも大好評とのことです｡宣伝部の方がﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園を訪れて取材もさ
れました｡
ﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂHPの下記ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽをご高覧ください｡
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.haagen-dazs.co.jp/company/news/news_detail_h.php?articlenum=243&mode=recentarticle&val=10
販売開始になりましたら､皆様どうかご購入くださいますようにお願い
いたします｡ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝｽﾀｯﾌ一同も楽しみに販売開始を
待ち望んでいます｡
最後まで読んでいただきましてありがとうございました｡
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活しているんだろう｡もしかしたら､旅行者の知らないｲﾝﾄﾞを知っている
かも！
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ｲﾝﾄﾞを､様々な角度からお届けしています｡
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発行人：石井 洋子
発行：有限会社ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ
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