2008.09.11
【ﾏｶｲﾊﾞﾘ通信】日立世界ふしぎ発見！で紹介されます｡
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ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園ｱｼﾞｱ･日本総代理店ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ
ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ･ﾏｶｲﾊﾞﾘ通信 258号 ＜創刊 2001．07.27＞
2008年09月11日発行
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ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝURL: http://www.makaibari.co.jp
<++++++ ◎ ﾌﾞ ﾛ ｸﾞ 連 載 中 ！ ◎ +++++++>
“紅茶専門店ｽﾀｯﾌのﾌﾞﾛｸﾞ：ﾏｶｲﾊﾞﾘ紅茶日記”
→ http://makaibari.tea-nifty.com/blog
▼ｽﾀｯﾌより▼ From New Delhi office
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こんにちは！ ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ＠New Delhi office の石井洋子です｡
≪ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園ｼﾙﾊﾞｰﾆｰﾄﾞﾙｽﾞが紹介されます｡≫
TBS 日立世界ふしぎ発見！ 9月13日 土曜日 21：00～
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.tbs.co.jp/f-hakken/info.html
第1069回 ﾋﾏﾗﾔ大紀行 森の王国から天空の花園へ
今週のﾐｽﾃﾘｰ･ﾊﾝﾀｰ 浜島 直子（はまじま なおこ）
今回｢世界ふしぎ発見！｣の舞台は､ｲﾝﾄﾞのﾋﾏﾗﾔ地方｡現在経済発展が
著しいｲﾝﾄﾞでは､暑さをしのぎ自然を満喫する人気ﾘｿﾞｰﾄ地となっています｡
しかしｲﾝﾄﾞﾋﾏﾗﾔ地方は長年国境紛争などの理由で､外国人の立ち入りが禁
じられていたいわば禁断の地｡容易に訪れることはできませんでした｡｢ｲﾝﾄﾞ
は今回の取材で3回目ですが､今までとは違うｲﾝﾄﾞを体験してきました！｣と
いうﾐｽﾃﾘｰﾊﾝﾀｰの浜島直子さん｡
知られざるｲﾝﾄﾞの魅力をたっぷりとご紹介いたします！
どうそお見逃しなく！
～ HPより ～
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▼ 目 次 ▼
◎ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ通信◎
ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ製品の背後にいる生産者たち
≪掲載記事より≫
◎編 集 後 記◎ byｰ 石井 洋子
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■ ﾏ ｶ ｲ ﾊﾞ ﾘ ｼﾞｬ ﾊﾟ ﾝ 通 信 ■
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これでわかるﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ（2008年6月30日）p.98
合同出版
FLO（国際ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ認証機構）､IFAT（国際ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ連盟）､
NEWS!（ﾖｰﾛｯﾊﾟ･ﾜｰﾙﾄﾞｼｮｯﾌﾟ･ﾈｯﾄﾜｰｸ）､EFTA（ﾖｰﾛｯﾊﾟ･
ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ協会）編
ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ製品の背後にいる生産者たち
≪ｲﾝﾄﾞ発―紅茶からｴｺﾂｰﾘｽﾞﾑに至るまで≫
ﾏｶｲﾊﾞﾘ紅茶農園は､1994年からﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞの認証を受けている農園だ｡
ﾏｶｲﾊﾞﾘは､そもそも｢ﾄｳﾓﾛｺｼ農園｣の意味だが､広大なﾋﾏﾗﾔ山
脈北東部のﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ地方のふもとに位置している｡625人の紅茶農園労働者と
その家族が住む､楽園のような場所だ｡
ﾏｶｲﾊﾞﾘでは他のﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞ認証農園と同様､ｼﾞｮｲﾝﾄﾎﾞﾃﾞｨと呼ば
れる委員会が､ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞから資金を受けた社会開発計画をすべて監査､実
行している｡ｼﾞｮｲﾝﾄﾎﾞﾃﾞｨの16人の委員のうち､10人が女性だ｡
ここ数年､世界的に紅茶の売り上げが低下し続けているため､委員会では新た
な収入源を求めて活動の多角化を選択した｡長い議論の末､（ｴｺﾂｰﾘｽﾞﾑの
ﾍﾞﾝﾁｬｰ事業のため）ｴｺ･ﾛｯｼﾞを建設するために投資することを決定した｡
この事業は､地域社会全体に発展をもたらすことを試みた､革新的かつ野心的な
事業だ｡ﾏｶｲﾊﾞﾘ紅茶農園には1年に5万人を超える訪問者がある｡人びとは､
共同体の平安と静寂を味わいたいと滞在を希望する｡
ｼﾞｮｲﾝﾄﾎﾞﾃﾞｨは昨年2005年､ﾏｶｲﾊﾞﾘの神秘を体験したいと願う人びと
を迎え入れるため､小さなｺﾃｰｼﾞを建てる決断をした｡現在､園の中でももっ
とも良い場所にﾀﾞﾌﾞﾙﾙｰﾑが14部屋あるｺﾃｰｼﾞを建築中で､完成間近だ｡つ
ぎの段階は､7つの村の各560世帯に宿泊施設を整備する計画だ｡
｢私たちはﾏｶｲﾊﾞﾘに滞在する来訪者たちが､地域の商店でお金を使うこと
で､地域社会全体に新しい収入が生み出されることを期待しています｣とｼﾞｮｲ
ﾝﾄﾎﾞﾃﾞｨの一員､ﾌﾟﾗﾃｨﾏさんは語った｡
（出所：Makaibari Tea Garden, India）
≪掲載記事より≫
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■ 編 集 後 記 byｰ石井 洋子
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●TBS ｢日立世界ふしぎ発見！｣ 9月13日 土曜日 21：00～
｢第1069回 ﾋﾏﾗﾔ大紀行 森の王国から天空の花園へ｣
の番組でﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園ｼﾙﾊﾞｰﾆｰﾄﾞﾙｽﾞが選ばれて紹介されますこと
光栄なことと思っております｡ﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園の取り組みが世界中から注
目され､安全､安心､美味しい､高品質の紅茶として評価されていますこ
とは､8年前からﾏｶｲﾊﾞﾘ茶園日本･ｱｼﾞｱ総代理店として､日本市場
に販売をしてきましたﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝにとりまして隔世の感です｡
●お客様からのお便り
毎日､朝･昼･夕方とお世話になっています｡おいしい紅茶の要素を整理
すると
･材料（茶葉･水）
･入れ方（温度･抽出時間）
･飲む雰囲気（空間･茶器）
案外大きい影響を及ぼすのが｢水｣です｡
おいしい紅茶のためにはおいしい水
軟水のﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰが手に入ればそれにこしたことはないのですが､
手元にない場合にはどうすればよいか？
最近はこんなﾃｰﾏが関心になっています｡
いつも変わらぬ品質を提供するのは大変だと思います｡気温の変わりやすい
時期ですので､皆様お体に気をつけてご自愛ください｡
●ｲﾝﾄﾞに長期出張しております｡毎朝近くの公園に行き40分ｳｵｰｷﾝ
ｸﾞ｡その後 ｲﾝﾄﾞの人に見習って､ﾖｶﾞと瞑想をして約2時間自然の中
で過ごします｡広い､広い公園のあちこちで､一人で瞑想をしている人も
多く､ｲﾝﾄﾞの人たちの日常生活が精神性を重要視していること改めて実
感しています｡
●ﾃﾞﾘｰは古い遺跡を大事に保存しています｡ﾌﾞﾛｸﾞもご高覧いただけ
ましたら幸いです｡→ http://makaibari.tea-nifty.com/blog/
最後まで読んでいただきましてありがとうございました｡
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ｲﾝﾄﾞを旅したことはあるけれど､ｲﾝﾄﾞで生活している日本人はどんな生
活しているんだろう｡もしかしたら､旅行者の知らないｲﾝﾄﾞを知っている
かも！
ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝでは､ﾆｭｰﾃﾞﾘｰ在住20年近くになるﾆｭｰﾃﾞﾘｰｵ
ﾌｨｽの石井吉浩をはじめ､ｲﾝﾄﾞに駐在している日本人の方々が体験した
ｲﾝﾄﾞを､様々な角度からお届けしています｡
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発行人：石井 洋子
発行：有限会社ﾏｶｲﾊﾞﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ
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