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THINKS MAGAZINE


2007.05.29

BAR THINK 浜松店より


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                2007/5/29(No.95)

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 このメールマガジンはBAR THINK 浜松店より、新着商品、イベント情報などを
 いち早くみなさまのもとへお届けいたします。
 発刊周期は不定期です。
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≪お知らせ≫

◎スコッチ文化研究所浜松支部のイベント情報&活動報告はこちらに引っ越しました。
http://blogs.yahoo.co.jp/absinthe_1977

◎クレジットカードが使えるようになりました!
 主要ブランド10社のクレジットカードが使えるようになりました。

◎スコッチ文化研究所会員&日本バーテンダー協会会員募集!!
 詳しい情報を知りたい方、入会希望者はTHINKまで。

◎メルマガのレイアウトがずれて見える方は、http://help.mag2.com/115.htmlを参考に、
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◆                6月のイベント                ◆
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★酒味の会 6月3日(日)★

 毎月第1日曜日は新着のシングルモルトを開栓する日です。
 新しいお酒をいち早く飲みたい方はどうぞ!
 予約不要でどなたでも参加できます。

◎FETTERCAIRN 1972 2002 30y.o 53.6% DISTILLERY BOTTLING

◎CONVALMORE 1977 2005 28y.o 57.9% DISTILLERY BOTTLING

◎ROYAL LOCHNAGAR SELECTED RESERVE 43% DISTILLERY BOTTLING

◎GLENTURRET 1980 1997 16y.o 54.5% KINGSBURY'S

http://www.f2.dion.ne.jp/~absinthe/hamatop.htm#malt



★カクテル教室 6月6日(水)★

 毎月第1水曜日第1水曜日(午後7時〜8時30分)はカクテル教室です。
 カクテル作りにチャレンジしてみませんか?
 道具の販売、貸し出しも致します。受講料は3000円。
 第1水曜日が祝、祝前日の場合は、第2水曜日に行います。
 1回から参加できます。要予約。

 ◎第16期3回 カクテルの王様マティーニ

 ※第17期生(10月〜3月)生徒募集!
  詳しくはお問い合わせください。



★今月のおすすめカクテル★

 6月は山梨県産の『桃(白鳳)』のカクテルです。

◎山梨県産桃(白鳳)とラムのフローズンカクテル

◎山梨県産桃(白鳳)とクリームのフローズンカクテル

◎山梨県産桃(白鳳)と紅茶のフローズンカクテル

http://www.f2.dion.ne.jp/~absinthe/hamatop.htm#cocktail


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◆           連載小説 ≪チロさんの背中≫ 井口 豊           ◆
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第四十二話  「カウンタ左端から四番目」


「祥子ちゃん、それであいつからCD借りたの?」
「ううん、断っちゃった。」
 横に揺れる前髪を指で払いながら、きっぱりと祥子は頷く。
「だってそのあとが面倒っぽかったし、仕事の時、アポ取りの時とかいつも耳そばだてて
るから」
「予定がバレてるんだ」
「そう。頭にきます」
 女性二人で、並ぶスツールの真ん中辺りに腰掛けている。
 カウンタの上には、カシスソーダとパラダイス。パラダイスはジンと、あんずのリキュ
ールにオレンジジュースを足して、シェイクしてもらっている。
 奈津美は、ロンググラスの半分まで、中身を減らしたカシスソーダを揺らした。
 お昼時のインタビュアーの真似をして、祥子の反応を見て笑う。
「物怖じしないとこ、いいね」
「何がですか?」
 奈津美は、まっすぐに見つめ返す祥子の眼差しに、耐えられなくなってカウンタ奥側に
立つバーテンダー、チロさんに声をかける。
「チロさん、しつこい男ってどうだろ?」
「がんばっている男、いいんじゃないんですか?」
 冗談めかしくチロさんが言っても、
「全然っ。だって…ねぇ」
「陰であれこれ詮索されてるんだから。堂々と聞けばいいのに、回りくどいというか」
「ねちっこいんだよ。あいつ」
 奈津美はグラスの中で踊る縦長の氷を回して、かろやかな音を立てる。
 チロさんが目で奈津美に問い、あらたにもう一杯のカシス・ソーダを作り始める。
 祥子の目の前…オレンジ色のカクテル、パラダイスはふくよかな香りを残したまま。そ
の量はチロさんが差し出した時から、あまり減っていなかった。
 香りが良くて、そのままにしていると祥子は言っていた。
「せっかくの先輩なんですけどね…」
 心から残念そうにうなだれる祥子に、奈津美がぽんと肩を叩く。
「半年、我慢したらローテーションするんだからっ」
 祥子はグラスを片手に持ち、口許まで近づける。パラダイスは微かに揺れながら、その
香りを放つ。
 わずかに口に含み、余韻を楽しむ祥子の表情にチロさんが満足気に頷く。
「熟さないと、美味しくないものもありますよ」
 グラスを片付けながら、チロさんは祥子に笑いかける。
「それは、そうだけど…」
「このアンズのリキュールなんか、わかりやすい」
 チロさんがボトルを一本差し出す。
 赤みがかった薄茶色のボトルは、パラダイスの材料のひとつだった。
 チロさんは小さなリキュールグラスを二本、バックバーから取り出した。
 ホドルの栓を開け、その小さなグラスに三分の一ほど赤みがかった液体を注ぐ。
「どうぞ、アプリコット…あんずのリキュールです」
「ども」
「いい香り…」
「果物って熟すと美味しいもの、多いですよね。逆にほら、青いバナナなんか」
「食べられない食べられない」
「リキュールはありますけどね」
「なんでもあるね、ここ」
 けらけら笑う奈津美を横目に、祥子は肩の力を抜いて笑う。
 祥子はもう一度だけ、チロさんに作ってもらったパラダイスを手にした。
 あんずのリキュールだけではなく、もっと深みのある香り。
 ずっと嗅いでいられたらと思う。そう思うと飲むことができなくて、つい口許から離し
てしまう。
「美味しいうちに、どうぞ」

 チロさんがどっちを指して言ったの、祥子にはわからなかった。
 どちらも、美味しいものに変わりはないというのに…。


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