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『献立クラブ』もっと!おいしい生活★Monthly


2008.01.15

『献立クラブ』もっと!おいしい生活★Monthly Vol.07


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   『献立クラブ』もっと!おいしい生活★Monthly #07
            2008/01/15
        http://www.kondateclub.com
                 
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   2008年初配信!初ごあいさつ!

   あけましておめでとうございました(^^) カヲルです。

   今年も献立クラブをどうぞよろしくお願いいたします☆


   1月の献立クラブも旬の味が満載。

   【おいしい生活M】で、まずは項目チェック!

   今夜の献立が決まったら、ユニークな献立Bookを読みながら、

   コーヒータイムはいかがかな?


 ┏ INDEX ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ ● [献立クラブNEWS]
 ┃  国境を越えて、スグレモノレシピを採集♪
 ┃ ● [My Home Recipe]
 ┃  イワシが苦手でも大丈夫「しそ餃子」
 ┃ ● [今月の献立Book]
 ┃  がんばれ自炊くん!<グルメ編>(角川文庫)
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  ┏┓      ☆ 献立クラブNEWS ☆      ┏┓
  ┗□─────────────────────────□┛


   ◎献立クラブ@イチオシサイト…………………………………

         〜いっちゃんのおいしい食卓〜
 
    ためいきが出るような素敵なキッチンをお持ちの

    いっちゃんは、お住まいのイギリスでお総菜の宅配業を

    始めてしまったほどの、創作料理の達人!

    和洋中さまざまなレシピに、あるものでできる

    「そうは見えない」節約レシピも参考度高しッ。

    英国で売られている日本の調味料のデザインも面白い☆

    http://www.kondateclub.com/
     


   ◎オリジナルレシピコンテスト…………………………………

    ●「牡蠣」を使ったレシピ募集中!
     http://www.kondateclub.com/recipe-contest.htm

     海のうまみと栄養豊富な牡蠣を自由に使って!

     締切は今月末まで。大賞にはおいしいプレゼント♪

    ☆これまでの大賞レシピはこちらからご覧いただけます☆
  
  http://www.kondateclub.com/cgi-bin/shun-recipe-search.cgi?gid=2


   ◎今月の旬の食材…………………………………………………

     お手頃な値段で、あれこれ使い回しできる、

     ありがたいお野菜。 1月の旬の食材は「大根」です。

     食べ過ぎの胃もたれに大根、っていうのは定番ですが、

     女性のお肌にもうれしい成分いっぱいなんですね。
     
     ご提案レシピは、ふわふわでおいしい「大根餅」。

     
     http://www.kondateclub.com/shun-shokuzai.htm


    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

     ●あなたのコメントお待ちしてます!
      献立クラブのブログたち

     道楽日記→ http://dorakudiary.blog112.fc2.com/

      〜洗練と進化は一面、「らしさ」を失うことでもあるのでしょうか…

     やさしい生活→ http://lohas11.blog112.fc2.com/

      〜年末年始に体調を壊すとホント困りますよね〜(=_=;)

     ごはんのブログ→ http://gohanno.exblog.jp/

      〜お餅は別腹!あなたはいくつ食べましたか?

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


       :::::::::::::::::::::::::::::::::::
            My Home Recipe
       :::::::::::::::::::::::::::::::::::


       今月のピックアップはこのお料理!


            ◇しそ餃子◇
http://www.otafuku.co.jp/resipi/search_recipe_detail.asp?recipe_cd=187

      節分の夜はイワシ料理でゲンかつぎ。

      独特の匂いは鬼が嫌うというけれど、わたしも苦手…

      という方でも、しそやしょうがで臭み消し!

      すり身だから、お子さまにも食べやすいんです。



    ○----------------------------------------------------○
          *レシピ条件検索*
    http://www.kondateclub.com/cgi-bin/slsearch2.cgi

     魚介の「いわし」に、「にんにく」「生姜」や

     「ねぎ」などの香味野菜プラスをすると、

     香り高いイワシ料理がヒットします!

    ○-----------------------------------------------------○



       :::::::::::::::::::::::::::::::::::           
            今月の献立BOOK
       :::::::::::::::::::::::::::::::::::


     ◆がんばれ自炊くん!<グルメ編>◆
     ほぼ日刊イトイ新聞・編《角川文庫/579円(税込)》
      http://item.rakuten.co.jp/book/4024159/


     糸井重里氏が主宰するWEBサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」の

     投稿コンテンツ『がんばれ自炊くん!』に取り上げられた

     優秀レシピ(簡単・深い!・ナルホド!などいろんな意味で)

     が、「自炊老人」の解説とともに本にまとめられたもの。

     文庫版でビギナー編・グルメ編に分冊されたので、

     「おいしい生活★M」の読者のみなさまには本書をご紹介。


     自炊なんてしたこともない青年がふと思う、このフレーズ。

     「うまいもん、食べて、安心して眠りたいだけなんだけど」

     ゴハンを作る意味が集約されてますよね〜〜。

     全国の「自炊くん」と、評者である「自炊老人」のアイディア、

     こだわりは読物としても面白く、アグレッシヴで元気!

     自分や誰かのために食事を作る人への激励があふれてます。

     マンネリ化してきたベテランさんも、お料理が娯楽だったり

     冒険だったりしたころを思い出すはず!



        ○○たとえばこんなレシピ○○
 
         じゃがタマみそマヨいため

           牡蠣の落とし焼き

            焼き日本蕎麦
         


  ┌─────────────────────────┐
  │ ★ あとがき卵とじ ★

    去年は「大食い」や「メガ」流行りで、

    やたらと量の多い食べものがウケました。

    一方でメタボリック症候群やビリーザブートキャンプ

    など、脂肪燃焼に注目が集まった年でもあり。

    バランスがとれてるようなとれてないような(^^;)


    今年は、口のまわりを汚さず、食べ切りサイズで、

    低カロリーでヘルシー、かつ満腹感のある食べ物の

    流行に期待します(メタボ気になり症候群より)
   
  └─────────────────────────┘


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  ■発行:献立クラブ http://www.kondateclub.com/

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