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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座


2008.08.18

繁盛戦略企画塾  リピート率100%


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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

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繁盛店には、そんな『心のマーケティング』戦略がある。

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イグニッション・プラン二ング

繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
佐藤きよあき
              発行部数:2340部 2008.08.18<VOL.251>
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繁盛戦略企画塾の使命は、あなたのお店を変えることです。
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【成功者の教訓】


   一日生きることは、一歩進むことでありたい。


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■100%のリピート率。
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東京ディズニーリゾートに来園するお客さまの97〜98%は、
リピーターだと言われます。

とんでもないお化けテーマパークですが、
この驚異の数字さえ超えるビジネスが存在します。


『給食サービス』です。

学校や企業に毎日食事を提供しています。
リピート率100%。

しかし、学校も企業も休日があり、
その日は売り上げが“0”になります。

そこで、ある居酒屋チェーンが、
1年365日、給食を提供し続けることができるお客さまを見つけました。
正確には、創り出したのですが。

「老人ホーム」です。

誰もが知っている、この居酒屋チェーンが、
介護ビジネスに乗り出したのです。

老人ホームなら、毎日食事が必要です。
これを居酒屋のセントラルキッチンで作るのです。

つまり、セントラルキッチンのリピート率が100%になる、
というわけです。

いま介護ビジネスは厳しい状況ですが、
この居酒屋は他の事業者と違い、介護ビジネスで儲けようと考えず、
給食で利益を上げているのです。

仮に、介護ビジネスが赤字でも、利益は確保されるのです。


居酒屋と老人ホームでは、
一見まったく畑違いのビジネスに見えますが、
「食」という部分で共通点があったのです。

ビジネスを拡大する場合、
関連する業種で行なうのが鉄則ですが、
この居酒屋は、見えないところで関連を見出したと言えるでしょう。

急激に事業を拡大する会社の社長を
私は信用しませんが、
この着眼点は見習うべきものがあります。

『リピート率100%』

この夢のような数字は、
ほんの少し発想を転換させるだけで、実現できるのです。

あなたの扱っている商品・サービスを必要としている人や場所を
じっくり考えてみてください。

きっと、どこかにいるはずです。あるはずです。


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【編集後記】

イオンが、水産品を漁協から直接買いつける、
という計画を発表しました。

卸しを通さないことでコストを削減し、
お客さまにより安く提供しようというものです。

卸しが無くなることで、漁師は高く売ることができ、
イオンは安く仕入れることができるようになります。

私も何度か書いていますが、
卸し・問屋という存在は、淘汰されるものなのだと思います。

個人商店でも、メーカー・生産者から直接仕入れができるように
考えなければいけない時期に来ているのではないでしょうか。

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 知ってる? マーケティング基本問題

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問題:次の文中の〔 〕部分に、下記の語句の中から、
   もっとも適当なものを選んでください。


現代の商品は、
ただ単にその商品の〔 〕を消費者に訴えるだけではなく、
有用性や個人的フィット感、〔 〕をも包み込んだ
〔 〕を決めなければいけません。

また、それに沿った価格や〔 〕をつけ、
表示や〔 〕を通じて、メッセージを的確に消費者に伝え、
それが消費者に理解され、同意されることが重要となります。


【語句】

1.宣伝 2.企業名 3.社会的意味 4.理解 5.商品名
6.商品コンセプト 7.金額 8.個人的意味 9.機能 10.趣味


解答は、一番最後に!

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STEP1:繁盛への入口

 答えは、『繁盛戦略ツール』にあります。
 あなたは、実践するだけ。
 いま、抱えている問題は、必ず解決されます。


■繁盛戦略マスターパック・旅館編
 http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/ryokan.html
 繁盛戦略マスターパック・小売店編
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■他にも、さまざまなテキストをご用意しています。


『営業力・スーパー強化マニュアル』
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『企画書事例集22』
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『事業計画書・作成キット』
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『人を呼ぶ技術』
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『繁盛戦略・龍の巻』
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『受注率3.3%のDM戦略』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/dm.html

『バーモントカレーをガンガン売る!方法』
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/curry.html

『キャッチフレーズ・23のテクニック』
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『ギリギリショップのゲリラマーケティング』
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STEP2:メールコンサルティング

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知ってる? マーケティング基本問題:解答

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現代の商品は、
ただ単にその商品の〔機能〕を消費者に訴えるだけではなく、
有用性や個人的フィット感、〔社会的意味〕をも包み込んだ
〔商品コンセプト〕を決めなければいけません。

また、それに沿った価格や〔商品名〕をつけ、
表示や〔宣伝〕を通じて、メッセージを的確に消費者に伝え、
それが消費者に理解され、同意されることが重要となります。


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私の実績はこちら▼
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私のプロフィール▼
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私がビジネス・カウンセラーを務める「中小企業経営研究会」
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発行人:イグニッション・プランニング 繁盛戦略コンサルタント
    中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
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■個人商店専属コンサルティング『iGNITION:P』/
http://www.zc.ztv.ne.jp/ignition/


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