2008.06.16
fleur de coeur パリからの便り
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fleur de coeur パリからの便り N.226 2008/06/14
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メールマガジンをお読みいただきまして、誠にありがとうございます。
フルール ド クールから今週のメールマガジンをお届けいたします。
【 目次 】
01. パリの街角から
02. お知らせ
03. 今週の新商品
東北地方を中心とした大地震が発生し、各地に被害が出ていること
を知りました。
いつもこのメールマガジンを読んでくださっている方々、そして、
当店のお客様に被害が及んでいないかと心配しております。
また、皆様がご無事であることをお祈りしておりますと共に、地震
による混乱が一日も早く平常に復されますよう願っております。
まずは取り急ぎお見舞い申し上げます。
【 01. パリの街角から 】
●食いしん坊のお客様に、最終のご案内〜♪
私くしは時々、日記の中やメールマガジンの中で、「思い立ったが
吉日! これからすぐに、パリにいらっしゃいませんか?」なんて
書くことがあります。
しかし、実際にご旅行でパリにいらっしゃる方々のお話を伺うと、
半年も、いや、一年も前から計画をお立てになってお出かけになる
方もいらっしゃるようです(ごく稀に「明日からパリに行くことに
しました〜!」とか、「来ちゃった〜♪」なんていうメールを突然
くださる方もいらっしゃいますが…)。
なお、パリにいらっしゃる目的は、まさに人それぞれであるように
思いますが、世界で二番目の美食の街パリに(一番の座は昨年秋に
東京にお譲りしましたので…)、美味しいものを求めていらっしゃ
る方は、そろそろご旅行の準備をお始めください。
何故ならば、日本同様ここフランスでも、一年で一番食べ物が美味
しくなるのは秋だからです。
もちろん、春には春の、夏には夏の美味しさがあるとは思いますが、
やはり私達日本人が思い描くようなフランス料理について言えば、
秋が最も美味しい季節なのでしょう。
その理由は、フランス料理の中で最も重要な食材の一つと言われる
白トリュフが旬を迎えること。
また、料理の付け合せやソースとしてもよく用いられる、セップ茸
を初めとするキノコが採れる時期でもあるからです。
さらに、食材としてのお肉やお魚も美味しい時期となり、とりわけ
ジビエと呼ばれる野禽類(鴨やうずら、野うさぎや鹿など)が豊富
になるのもこの頃です。
また、お料理とは切っても切れない関係にあるワインも然り。単に
ワインだけを飲むわけではなく、お料理との相性を楽しむものであ
ればこそ、やはりこの時期が一番なのです。
そして「せっかくパリに行くのだから、できれば三ツ星レストラン
で、本物のフランス料理を味わってみたい…」とお考えの方は尚更
です。
高価な三ツ星レストランのお料理なんて頻繁に食べることができる
ものではありませんし、もしかしたら、一生に一度のことかも知れ
ません。
そして、もしそうなら、一年中で最も美味しい時期にいただいてみ
たいもの。
さらに、世界に名立たるお店の中には、本当に二ケ月先、三ケ月先
まで予約がいっぱいというところもあるからです。
春が終わり、ようやくこれから夏を迎えようとしている今ですが、
世界で二番目の美食の街パリから、食いしん坊のお客様に最終のご
案内(?)を差し上げます〜♪
【 02. お知らせ 】
●ページ(画面)の修正について
すでにお気付きの方もいらっしゃるかも知れませんが、現在当店で
は、少しずつページの修正を行っております。
その目的は、いままで以上にシンプルで、見易く、分かり易いペー
ジにするため。
インターネットにおけるページ作りの主流は、より幅の広い画面で
あったり、いままで以上に動きのあるものへと移行しているそうで
すが、その観点からすれば、当店の修正作業は時代の流れに逆行し
ているのかも知れません。
しかし先日、目の不自由な方から「フルール ド クールのページを
楽しんでいます!」とのお便りを頂戴し、私くしは少なからず衝撃
を受けました…。
そして、単に画面の幅を広げて1ページ当りの情報量を増やしたり、
美しい画像や動きのある仕掛けを多用するのではなく、もっとシン
プルに、そしてもっと分かり易く作らなければならない…と思った
次第です。
なお、日々の仕事の合間をぬって少しずつ作業を進めておりますの
で、作業完了までにはいましばらくお時間をいただくことになると
思います。
またその間、皆さまにはご迷惑やご不便をお掛けすることになりま
すが、何卒ご理解を賜りたく、よろしくお願いいたします。
【 03. 今週の新商品 】
●アンティークの雑貨
アンティークのホーローキャニスターやカフェオレボウル、カップ
&ソーサーなどをご紹介いたしました。
その数は決して多くはございませんが、いずれも私達二人が自信を
持ってお薦めすることのできるものばかり。「もし売れなかったら
私達二人が使いたい!」と思っているお品物ばかりです。
また、お品物の撮影やページ作りの関係で今週はご紹介することが
できませんでしたが、その他にも是非ご覧いただきたい楽しいお品
物がすでに入荷済みです。準備が整い次第あらためてご紹介いたし
ますので、どうぞお楽しみに!
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/antique/antique.html
●ベンシモンのスニーカー再入荷
ベンシモンのスニーカーが再入荷いたしました。今回は、モーブの
色合いがとても美しい、編み上げタイプ。ベンシモンのスニーカー
で、この夏を楽しくお過ごしください。
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/fashion/004453.html
●手作り雑貨(手芸用品)再入荷
可愛らしいクジラやハリネズミなどのボタンや、レースのような形
をした透かしボタン、小花をモチーフにしたリボンなどが再入荷い
たしました。是非ご覧ください。
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/handmade/onsale021.html
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/handmade/onsale026.html
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/handmade/onsale051.html
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/handmade/onsale052.html
http://www.fleur-de-coeur.com/shopping/handmade/onsale053.html
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fleur de coeur フルール ド クール
サイトアドレス: http://www.fleur-de-coeur.com
携帯電話サイトアドレス: http://www.fleur-de-coeur.com/indexmp.html
メールアドレス: paris@fleur-de-coeur.com
お読みいただきまして、誠にありがとうございます。
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