2008.05.26
【早起きDANZENお得術－ｸﾞﾙﾒ編】 第２０８号
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008.5.26 vol.208 ●早起きDANZENお得術－ｸﾞﾙﾒ編●
おはようございます｡
毎週ご購読いただきありがとうございます｡
今週は日本橋までそばを食べに行ったのですが店が発見できず､
ｶﾌｪでのﾓｰﾆﾝｸﾞになりました｡
自宅のPCがまだ故障中のため､現在ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの更新ができません｡
過去分については下記のﾘﾝｸ先からご覧いただけます｡
http://www.h6.dion.ne.jp/~kaigai/
『1日の始まりは日本橋から』その２
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結果ｵｰﾗｲ
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7時すぎに地下鉄半蔵門線『三越前』駅に到着､中央通りを日本橋方面
に歩きます｡
今から向かう蕎麦屋はへぎそばが食べられる立ち食いの店です｡
店のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞには地下鉄『日本橋』駅から徒歩2分と書いてあった
ので､地図がなくても大丈夫｡そう思って場所をきちんと確認しませ
んでした｡
途中ﾚﾄﾛ喫茶を発見､玄関のﾄﾞｱが開いているので中の様子が伺え
ます｡郷愁をそそるﾚﾄﾛな雰囲気がたまりません｡ここでもいいの
ですが､もう少し蕎麦屋を探してみることにします｡
10分歩いても店が見つからず､ついに東京駅八重洲口まで来てしまい
ました｡日本橋方面へ戻ろうと次の路地を曲がると､突如おしゃれな
外観のｶﾌｪが現れます｡
ｲﾀﾘｱの高級ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾌﾞﾗﾝﾄﾞ『ｲﾘｰ』が展開するｶﾌｪ＆
ﾊﾞｰです｡最近では新丸ﾋﾞﾙ､有楽町ｲﾄｼｱ､赤坂ｻｶｽと言った
新名所にも出店しているようです｡
まさかこのような大通りから一歩入った場所に店があるとは驚きです｡
周囲を圧倒する特別な雰囲気に､吸い込まれるように店に入ります｡
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espressamente illy
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右側のｶｳﾝﾀｰに進み､写真入りのｾｯﾄﾒﾆｭｰを確認､
ﾊﾑﾄｰｽﾄｾｯﾄを選び､飲み物は6種類からﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ
をｵｰﾀﾞｰします｡ｺｰﾋｰが載ったｽﾃﾝﾚｽ製のﾄﾚｲを受け取り､
ﾃｰﾌﾞﾙ席に移動します｡
ｼｱﾄﾙ系ｶﾌｪとも国産ｶﾌｪとも違う､新しいｶﾌｪです｡
ﾀﾞｰｸﾌﾞﾗｳﾝとｽﾃﾝﾚｽを基調としたｽﾀｲﾘｯｼｭな雰囲気
です｡2人用ﾃｰﾌﾞﾙが13卓と奥に喫煙ﾙｰﾑがあります｡
天井が高く､ゆったりとくつろげるﾚｲｱｳﾄになっています｡
ｲﾀﾘｱﾝｺｰﾋｰと言えばｴｽﾌﾟﾚｯｿ｡若い頃はﾚｽﾄﾗﾝで
格好をつけ､食後にﾀﾞﾌﾞﾙｴｽﾌﾟﾚｯｿをよく頼んでいました｡
そう､当時はﾊﾞﾌﾞﾙ絶頂期でした｡
今朝はｴｽﾌﾟﾚｯｿではなくﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰです｡
適度な苦みとすっきりした後味が特徴で､心が落ち着くおいしい
ｺｰﾋｰです｡
5分ほど経って料理が運ばれてきました｡正方形の白いﾌﾟﾚｰﾄに
ﾊﾑﾄｰｽﾄとｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ､脇に少量のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞが
添えられています｡
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新しいﾓｰﾆﾝｸﾞとの出会い
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ｲﾀﾘｱﾝﾊﾑは見た目からして違っています｡
ﾋﾟﾝｸ色のﾊﾑの中にﾋﾟｽﾀﾁｵと四角い脂肪のかたまりが散りばめ
られ､高級感があふれます｡『ﾓﾙﾀﾃﾞｯﾗ』というﾊﾑだそうです｡
そして赤いｺｺｯﾄ皿にはいつもとは違う野菜が入っています｡
喫茶店のﾓｰﾆﾝｸﾞと言えばﾄｰｽﾄと茹でたまごにﾌﾟﾁｻﾗﾀﾞが
定番です｡ですので､このようなこだわりのﾒﾆｭｰと出会えたとき
とてもうれしい気分になります｡
早速ﾊﾑﾄｰｽﾄにかぶりつきます｡
ﾏﾖﾈｰｽﾞが塗られたﾊﾟﾝの上にとろｰりﾁｰｽﾞ､その上にこのｲﾀﾘ
ｱﾝﾊﾑが載っているのですが､予想通りのおいしさです｡
まろやかさに脂肪の旨みと甘みが一体となって､いつもとは違う特別な
味がします｡軽く表面をﾄｰｽﾄしたﾊﾟﾝはふわふわの食感です｡
とろｰりﾁｰｽﾞとﾊﾑのｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝは抜群です｡
次はｻﾗﾀﾞです｡ﾙｯｺﾗ､ﾃﾞﾄﾛｲﾄ､ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ､もう1種類
がわかりません｡ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがかかり､まさにｲﾀﾘｱ
一色です｡ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘの香りとほろ苦さがいつもと違うｻﾗﾀﾞに
仕立てています｡
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5月の風
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2つ離れたﾃｰﾌﾞﾙでOL風の女性が食事をしています｡彼女は私より
100円高いﾓｰﾆﾝｸﾞｾｯﾄを食べています｡ﾒﾆｭｰによれば､
『具沢山のｶﾎﾞｰﾀにとろりと半熟たまごをのせたﾎﾞﾘｭｰﾑ満点の
ﾄｰｽﾄ』と書かれています｡
詳しいことはわかりませんが､ｶﾎﾞﾅｰﾀとはｲﾀﾘｱ料理で野菜の
煮込みのことらしいです｡ｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞをﾌｫｰｸとﾅｲﾌで食べて
いる姿が様になっています｡
八重洲OLも丸の内OLに負けていません､格好いいです｡
入口のﾄﾞｱが全開なので､店内に微風が流れ込みます｡
5月のさわやかな風を感じながら食べる朝ごはんは最高です｡
何人かのﾋﾞｼﾞﾈｽﾏﾝがﾃｲｸｱｳﾄでｺｰﾋｰを買って行きますが､
そこに慌ただしさはありません｡私はのんびりｺｰﾋｰを飲みながら､
ゆったりと流れていく時間を楽しみます｡
外に出て時計を見るとまだ7時40分｡5月のさわやかな風が快適なので
もう一度蕎麦屋を探してから会社に行こうと思います｡
訪れた日 2008年5月22日
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■■ お店の情報 ■■
□■ espressamente illy
ｴｽﾌﾟﾚｯｻﾒﾝﾃ ｲﾘｰ 八重洲さくら通り店
東京都中央区銀座5-9-17
営業時間
7:00～23：00
年中無休
地下鉄東西線･銀座線『日本橋』駅 B1番出口 徒歩3分
ＪＲ東京駅 中央口 徒歩4分
■■ ﾒﾆｭｰ（税込）
ﾓｰﾆﾝｸﾞｾｯﾄ
･Aｾｯﾄ ﾄｰｽﾄ 300円
･Bｾｯﾄ ﾊﾑﾄｰｽﾄ 380円
･Cｾｯﾄ ｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞ 480円
ﾌﾟﾗｽ250円でﾄﾞﾘﾝｸが付きます｡
･ﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ
･ｱｲｽｺｰﾋｰ
･ﾃｨｰ
･ｶﾌｪﾗﾃ
･ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ
･ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ
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☆☆ 来週の朝ごはん ☆☆
山手線全駅制覇のため､鶯谷に行く予定です｡
発行予定日 2008年6月2日
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