週刊 北海道雑学百科！

●週刊 北海道雑学百科● 北海道製ﾊﾟﾝ業界事情

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┃＼／┃　[週刊] 北 海 道 雑 学 百 科 ！　Vol.193　   2008/04/02
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　＜魅惑の大地"北海道"がもっとわかる！"北海道うんちく王"になる！＞


　こんにちは！いつもご愛読ありがとうございます〜♪
　そして初めて本誌をご覧になる方､本当にご登録ありがとうございます｡

　


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Ｎ　■　　　　本 日 の 北 海 道 豆 知 識 ！
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　　　　　＜　北海道ﾊﾟﾝ業界事情　＞



　北海道にもいろんなﾊﾟﾝ屋さん(製ﾊﾟﾝ)がありますが､全国規模の製ﾊﾟﾝ
会社と北海道の製ﾊﾟﾝ会社をそれぞれ言えますか？今回は道内の製ﾊﾟﾝ企業
をまとめてみました｡


　全国最大手の製ﾊﾟﾝ企業は､周知の通り｢山崎製ﾊﾟﾝ｣｡東京都に本社を
置き､道内では恵庭市にある札幌工場が製造場所です｡日本全国で見られる
ﾊﾟﾝでしょう｡道内には1992年に進出してきました｡

　｢日糧製ﾊﾟﾝ｣は､実は道内の企業｡札幌市に本社を置く製ﾊﾟﾝでは道内
最大手になります｡1943年の北海道報国製菓がｽﾀｰﾄで､1959年に現在の
社名に変更されています｡1966年に首都圏に進出｡

　日糧(にちりょう)のﾋｯﾄ作としては､食ﾊﾟﾝ(角食)の｢絹艶(きぬつや)｣
｢ﾁｰｽﾞ蒸しﾊﾟﾝ｣があります｡絹艶は食ﾊﾟﾝでは道内ﾄｯﾌﾟｼｪｱです｡
ﾁｰｽﾞ蒸しﾊﾟﾝは国内初の開発で､全国的に有名になりました｡当時は本州
にも販売していましたが､現在は北海道と青森県のみです｡

　｢ﾛﾊﾞﾊﾟﾝ｣も道内企業です｡札幌市が本社で､山崎製ﾊﾟﾝと同様恵庭市
に工場を構えます｡1931年に創業した当時､荷車はﾛﾊﾞが引いていた販売ｽ
ﾀｲﾙから名づけられたといわれています｡

　｢北欧｣は札幌市西区の日本初のﾊﾟﾝ博物館｢北欧館ﾊﾟﾝ博物館｣で有名｡
1979年開業以来､販路を広げ､現在では関東･関西など本州でも北欧のﾊﾟﾝ
を見ることができます(実際はｴﾘｱごとに別会社を設けています)｡


･その他の製ﾊﾟﾝ

　｢ｵﾀﾙﾊﾟﾝ｣(ﾛｱｰﾙ､札幌市ではｻｯﾎﾟﾛﾊﾟﾝ)として親しまれて
いる｢小樽製ﾊﾟﾝ｣は小樽市の製ﾊﾟﾝ会社で(工場は札幌市)､1929年創業
以来､札幌市と小樽市の病院学校給食のためのﾊﾟﾝとして作られてきました｡

　｢さいとう製ﾊﾟﾝ｣は地元ﾆｾｺ町では有名な製ﾊﾟﾝ｡特にﾒﾛﾝﾊﾟﾝ
は人気度が高いﾊﾟﾝです｡｢銀鈴荘製ﾊﾟﾝ｣は余市町の製ﾊﾟﾝ会社､｢林
製ﾊﾟﾝ｣は帯広市の製ﾊﾟﾝ会社､｢ﾄﾞﾝ･ﾏｲｽﾀｰ｣は北見市､ﾓﾝﾊﾟﾘ
､ﾐﾙﾄｺｯﾍﾟは岩見沢市などなど､小さなﾊﾟﾝｼｮｯﾌﾟも含めると大変
なことになるのでこのへんで｡


･つぶれた製ﾊﾟﾝ

　｢ｲｽﾞﾔﾊﾟﾝ｣は帯広市の製ﾊﾟﾝ会社で1993年に倒産後､山崎製ﾊﾟﾝに
､｢亀屋製ﾊﾟﾝ｣は札幌市の製ﾊﾟﾝ会社で1963年に日糧製ﾊﾟﾝに､｢峰屋
製ﾊﾟﾝ｣は旭川市の製ﾊﾟﾝ会社で1964年に日糧製ﾊﾟﾝに､｢第一製ﾊﾟﾝ｣
は函館市の製ﾊﾟﾝ会社で1968年に吸収されています｡

　札幌出身の歌手大黒摩季さんの実家であるとして有名だった｢札幌ｷﾑ
ﾗﾔ｣は木村屋総本店からののれんわけ｡2002年2月に倒産しています｡

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■連載：行ってみたくなる北海道観光ｽﾎﾟｯﾄ探訪！
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【 東藻琴芝桜公園 】

　定番度：★★★★
　ｵｽｽﾒ度：★★★★★
　住所：網走管内大空町東藻琴末広393
　MAP：http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=43/46/50.155&el=144/18/57.827&scl=25000&bid=Mlink
　ｱｸｾｽ：東藻琴市街地から南下して車で約5分｡

　訪問最適時期：5月上旬〜6月上旬
　営業日/時間：ｼｰｽﾞﾝ中8:00〜18:00(土日祝は7:00〜)
　滞在時間(目安)：1時間〜｡
　必要経費：大人500円､小人250円｡
　駐車場：無料約1000台あり

http://www.mokotoyama.knc.ne.jp/index.html

　藻琴山温泉芝桜公園､東藻琴芝桜公園､大空町東藻琴芝桜公園などいろ
いろな表記があるが､どれも一緒である｡大空町の東藻琴地区(旧東藻琴村)
にある芝桜公園で､藻琴山温泉も同じ場所にあることから､さまざまな言い
方がある｡

　その面積約8ﾍｸﾀｰﾙ｡山の斜面一面がﾋﾟﾝｸ色に染まる｡その規模
は滝上町の滝上公園に匹敵するほどだが､実際は若干狭い｡しかし､一見
すると､滝上公園以上ではないかと思われるくらい､あんな遠くまで歩く
の？といいたくなるほど広々としているし､散策路も多岐に富み､いろん
な”顔”を見せてくれるので､感動的で楽しい｡

　この芝桜のうち7割程度は1977年から旧農家のある男性が一人で植え続け
てきた､というから恐れ入る｡藻琴山温泉管理公社が管理する｡山の斜面
はL字型になっており､斜面は急なほどである(滑り落ちないように)し､疲
れるので､歩く安い靴でゆっくりめぐろう｡観光ｼｰｽﾞﾝになると観光客が
多く訪れてにぎわう｡また､芝桜まつりも開催される｡

　駐車場側は木々の間のﾋﾟﾝｸのじゅうたんを楽しめるし､上の休憩所や
展望台からの眺めは最高だし､芝桜でこしらえた地上絵文字は最高傑作品
である｡入口側の斜面にはﾋﾟﾝｸ色の鳥居まで設置されている｡これは
｢山津見神社｣といい､1985年に改築されたもの｡

　芝桜の斜面のふもとを走るｺﾞｰｶｰﾄ､釣堀､ｷｬﾝﾌﾟ場､藻琴山温泉
､売店､丸太遊具､ﾐﾆSLなどもあり､ここだけで半日以上は楽しめる
規模である｡ｷｬﾝﾌﾟ場は5月〜8月まで開設され､ｵｰﾄｻｲﾄ(29台)は
1500円､大人300円､小学生150円｡3棟の多角形型のﾊﾞﾝｶﾞﾛｰは4500円｡

　藻琴山温泉は､木造2階建てで､大人320円､小人150円､9:00〜20:00｡
芝桜公園の中にある温泉である｡


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