ｵﾍﾟﾗﾃｨｰ･ﾌﾗﾝｽから届いた美味しい紅茶

*｡＊*･ｵﾍﾟﾗﾃｨｰ･ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ Vol.10 *｡＊

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　　　　　　　　　　2005/06/28　　Vol.10　　　発行元　CFJ
　　　　　　　　　　　　　http://www.opera-t.com/
　　　　　ﾌﾗﾝｽから届いた美味しい紅茶･ｵﾍﾟﾗﾃｨｰ

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どんなに大人になっても､

｢夏休み｣

という言葉の響きには､
うきうきﾜｸﾜｸしませんか？

ｻﾞｯﾊﾟｰｧｧﾝ　海のなみの音｡

みｰんみｰん　せみの声｡

ぱたぱたぱた　うちわの音｡

ぶるんぶるんぶるん　扇風機の音｡

ｽﾞﾙｽﾞﾙｽﾞﾙﾙ　おそうめんをすする音｡

ﾄﾞｰｫﾝ､ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾁ　花火の音｡

ぶぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん　蚊の飛ぶ音｡

日本の夏を彩るさまざまな音が､
沢山の夏の記憶の周りに響きわたります｡

今年もまた広い夜空に打ち上がる花火の美しさに興奮したり､
いのちいっぱいに鳴き続ける蝉の輪唱で目覚めたり､
ぶぅ〜んといいながら現れる､なかなか姿を現さない
小さな蚊と夜中に戦ったりする･･･本格的な夏もすぐそこです｡

夏をどう楽しく過ごそうかということに頭をひねることに大忙しな
今日このごろ､みなさまいかがお過ごしでしょうか｡

ｵﾍﾟﾗﾃｨｰから夏をより楽しく過ごすためのとっておきの紅茶を
今月号と来月号でご紹介します｡
今月は､ﾌﾗﾜｰｶｸﾃﾙ！

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【1】 　［ｺﾗﾑ］　ｵﾍﾟﾗﾃｨｰ  Vol.10　　　『ｶﾙｶﾃﾞ』
【2】　 ［ｽﾍﾟｼｬﾙｺﾗﾑ］　ﾃｨｰｶｯﾌﾟの中のｵﾍﾟﾗ ＜ﾋﾞｾﾞｰ＞
【3】　 ［あとがき］　夏は紅茶でｼｬｷｯ！
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【1】 　［ｺﾗﾑ］　　ｶﾙｶﾃﾞ

３年ほど前の旅で､ｴｼﾞﾌﾟﾄからﾊﾞｽでｴﾙｻﾚﾑに辿り着いたころ､
真夏の中近東の灼熱の太陽になかなか慣れないまま
１か月が過ぎようとしていました｡

（暑いね､暑いね､とあまりつぶやかないようにしなくちゃ､
みんな暑いね､暑いね､とずっと言っていたい程暑いのに
我慢してるんだから･･･）

そればかり考えながら､太陽の強い日差しの下を歩きまわって､
ｸﾀｸﾀになる日々の中で見つけたｵｱｼｽがありました｡

それは､街のところどころの屋台で売られている､
身体も心も癒してくれる､１杯のｼﾞｭｰｽ｡
この１杯を味わうためなら､多少の疲れもなんのその！
それ以上に､疲れた時にこれを飲んだときに爽快感を
味わうためならｸﾀｸﾀになってもいいような､
そんな飲み物でした｡

その名は､

ｶﾙｶﾃﾞ｡

｢ｶﾙｶﾃﾞください｣というと､透明のｺｯﾌﾟになみなみと､深い深い紅色の
冷たい飲み物が注がれます｡

ごくごくごくごく､ふぅ､おいっしｰ｡

この深紅の飲み物が身体に吸収されるごとに
身体にｴﾈﾙｷﾞｰが満たされていくようでした｡｡

ｶﾙｶﾃﾞ､とはﾊｲﾋﾞｽｶｽﾃｨｰのことなのです｡
ｸｴﾝ酸やﾘﾝｺﾞ酸などが多く含まれるのですが､お砂糖を加えて飲む
ので､そんなに酸味は感じませんでした｡ｴｼﾞﾌﾟﾄでもよく飲まれていて､
もともと｢ﾊｲﾋﾞｽｶｽ｣という名前はｴｼﾞﾌﾟﾄの美の女神｢ﾋﾋﾞｽ｣から
来ているそうです｡ｸｴﾝ酸は､身体にたまった疲労物質を排出する効果
があるので､ｴｼﾞﾌﾟﾄや中近東のような暑い国で歩き疲れた身体を
癒してくれるのにぴったりの飲み物でした｡

さてさて､このｶﾙｶﾃﾞのような鮮やかな色の夏向けの飲み物が
ｵﾍﾟﾗﾃｨｰにもあるので､ご紹介します｡
ｶﾙｶﾃﾞのように､美味しい上に､からだにも良く､見た目も美しい､
｢ﾗﾎﾞｴﾑ｣と｢ｵﾗﾝﾋﾟｱ｣という水出しの紅茶です｡

詳細はこちら｡

◇　ﾌﾗﾜｰｶｸﾃﾙ ･ ﾗﾎﾞｴﾑ　◇
http://www.opera-t.com/lineup/flowercocktail/laboheme01.html
ﾛｰｽﾞﾋｯﾌﾟ･りんごの実･みかんの実･ｵﾚﾝｼﾞの皮･みかんの皮に､
さくらんぼの天然成分で香り付けした水出しﾃｨｰです｡

◇　ﾌﾗﾜｰｶｸﾃﾙ ･ ｵﾗﾝﾋﾟｱ　◇
http://www.opera-t.com/lineup/flowercocktail/olympia01.html
ﾛｰｽﾞﾋｯﾌﾟ､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ､ぶどう､いちご､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ､ﾊﾟﾊﾟｲﾔ､
ｸﾞﾛｾﾞｲﾕ､ﾊﾞﾗの花びらの入った贅沢な水出しﾃｨｰです｡

  ＜水出しｶｸﾃﾙの煎れ方＞
水１ﾘｯﾄﾙに対して茶葉約20ｸﾞﾗﾑを入れ､３時間から５時間ほど
置いたあと､茶漉しで漉して､容器にうつして冷蔵庫に保存して下さい｡



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【2】　［ｽﾍﾟｼｬﾙｺﾗﾑ］　ﾃｨｰｶｯﾌﾟの中のｵﾍﾟﾗ
                                               《Vol.7》   ﾋﾞｾﾞｰ
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◇ ［ｽﾍﾟｼｬﾙｺﾗﾑ］　『ﾃｨｰｶｯﾌﾟの中のｵﾍﾟﾗ』は､
ﾌﾗﾝｽ在住経験もある､紅茶とｵﾍﾟﾗをこよなく愛する､
札幌に在住の友人､漆崎良枝さんによるｺﾗﾑです｡
軽快なﾘｽﾞﾑの心地よい文章がくせになりそうな､楽しく
ｽﾃｷなｺﾗﾑをお届けしています｡今回は､第7号です｡
ﾌﾗﾝｽの作曲家･ﾋﾞｾﾞｰについて､お送りいたします｡
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ﾌﾗﾝｽ･ｵﾍﾟﾗといえば何？と聞かれたら､斜に構えて『ﾚ･ﾎﾞﾚｱｰﾄﾞ』と
答えようか｡それとも無邪気な振りして『ﾎﾌﾏﾝ物語』なんて答えようか｡
でも実のところ､真っ先に頭に浮かぶのは､やはりこれ､『ｶﾙﾒﾝ』｡

自由奔放なｼﾞﾌﾟｼｰ女ｶﾙﾒﾝと､真面目でうぶなﾎｾの愛憎劇｡
舞台はｽﾍﾟｲﾝのｾﾋﾞﾘﾔで､情熱的で扇情的な旋律に溢れたｵﾍﾟﾗ｡
これがﾌﾗﾝｽ代表なんて不思議な気がするけれど､作曲家ｼﾞｮﾙｼﾞｭ･ﾋﾞｾﾞｰは
生粋のﾊﾟﾘｼﾞｬﾝなのだし､ｶﾙﾒﾝは♪l'amour　l'amourって歌っているじゃな
い｡

1875年『ｶﾙﾒﾝ』の上演で一躍時の人となったﾋﾞｾﾞｰ｡
ところが初演から3ｹ月後に､過労と持病の悪化で37才の若さで
昇天してしまった｡彼の一生とはどんなものだったのだろう｡

母親から譜の読み方を習ったのは4才の時｡以来､音楽の才能が
あれよあれよと伸び､9才でﾊﾟﾘ音楽院に入学｡神童の呼び名を
欲しいままにした｡ところが､二十歳過ぎればただの人とはよく言ったもので､
鳴かず飛ばずの二十代､いつかｵﾍﾟﾗで成功するぞとの野望を抱きつつ､
地味な編曲の仕事で食いつないでいた｡

性格は真面目で家族思いの､辛辣な言葉は真綿で包むのを忘れない
好人物だった｡ﾋﾟｱﾉはﾘｽﾄも唸る腕前だったけれど､派手な演奏会
を開くなんて事はしなかった｡そうして訪れた転機､『ｶﾙﾒﾝ』の成功｡
これからだっていう時に､全く不運な人｡

『耳に残るは君の歌声』という映画がありますね｡このﾀｲﾄﾙ､
ﾋﾞｾﾞｰ24才の時の作品『真珠採り』の中の一曲なのです｡
ｳﾞｪﾙﾃﾞｨにも負けず劣らずの男性二重唱あり､荘厳な合唱あり､
ｺﾛﾗﾄｩｰﾗの聞かせどころありと､実に多彩で瑞々しい｡
まだ聞いたことのない方は､美味しいｱｲｽﾃｨｰでも飲みながら
挑戦してみてください｡舞台はｾｲﾛﾝ島（現ｽﾘﾗﾝｶ）なのだから､
茶葉は､ｾｲﾛﾝﾃｨｰ｢ﾋﾞｾﾞｰ｣以外考えられませんね！


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《 新商品入荷のお知らせ！！ 》

◆　ｽﾄﾚｰﾄﾃｨｰ ／ ｾｲﾛﾝﾃｨｰ･ﾋﾞｾﾞｰ　◆
【 Straight Tea - Ceylan Tea Bizet 】

35ｸﾞﾗﾑ　500円（税込み）
原産国：ｽﾘﾗﾝｶ

｢ｾｲﾛﾝﾃｨｰ･ﾋﾞｾﾞｰ｣は､まろやかな味わいの
いつ飲んでも美味しく､飽きのこない上質の紅茶です｡
等級は､F.O.P.(ﾌﾗﾜﾘｰ･ｵﾚﾝｼﾞ･ﾍﾟｺｰ) ｡
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾁｯﾌﾟと呼ばれるつやのある貴重な芯芽や若芽を多く含んでいます｡

こちらからご購入いただけます･･･＞＞＞＞＞
http://www.opera-t.com/lineup/straighttea/bizet01.html

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※紅茶のご購入は､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄから､またはﾒｰﾙや
ﾌｧｯｸｽ･お電話にてもお受けしております｡
http://www.opera-t.com/shopping/index.html
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【3】　 ［あとがき］　夏は紅茶でｼｬｷｯ！

もうすぐ今年も日本列島が夏一色に染まっていきます｡

紫外線を多くあびたり､夏ﾊﾞﾃしたり､また老化や生活習慣病を
引き起こす身体の酸化を防ぐためにも､抗酸化作用のある紅茶は､
身体へのﾀﾞﾒｰｼﾞを予防してくれる､ありがたい飲み物のようです｡

昨年の夏にｵﾍﾟﾗﾃｨｰのﾀﾞｰｼﾞﾘﾝを飲んだ知人が､
だらっとした身体も気持ちもｼｬｷｯと引きしまって､
爽快な気分になった､と話してくれました｡

それは､紅茶の持つｶﾃｷﾝの優れた効能も手伝っていたのかもしれません｡

今年の夏は､いつも紅茶を飲んでｼｬｷｯと過ごしましょう！！

それでは､また次号でお会いしましょう｡

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http://www.opera-t.com/column/index.html

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