大江山酒話（おおえやまさけだより）

　初夏はﾅﾏﾁｮ＆父の日ｷﾞﾌﾄ　≪大江山酒話≫

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 　野菜の甘みを引き立てるのは”能登の塩”
　http://www.o-eyama.com/blog/2008/05/_biteki.html





こんにちは！



松波酒造の若女将　聖子です｡



5月ももうすぐで終わり､



２００８年も中盤なんて､ほんと早いです！



私はGW東京出張　新宿二丁目､ﾗｼﾞｵ収録､ｲﾍﾞﾝﾄ出店､､､､

阪神の応援など､５月は盛り沢山でしたよ｡

http://www.o-eyama.com/blog/2008/05/



そして､迎える６月の記念日といえば

：：：　６月１５日｢父の日｣です　：：：


　日頃の感謝を伝えるいいﾁｬﾝｽ､


　　　お父さんは美味しい｢お酒が飲みたいなぁ｣っていいやすい６月〜♪




━━━━　 □■大江山酒話　VOL.14■□ 2008.5.28　　MATSUNAMISYUZOU　ONLINE SHOP
　能登の地酒　松波酒造　ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ　
　http://www.o-eyama.com　━━━━━━━━━

　〜今年もﾂﾊﾞﾒがお泊りに来ています〜
　http://www.o-eyama.com/blog/80/


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■ 父の日は能登の地酒【大江山】で乾杯　
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日本酒やお酒が好きなお父さんに､


　　いつもよりも　もっと美味しいお酒を飲んで


　　　　　楽しい夕食になるといいですね〜(^_^)/


｡｡｡｡｡｡そんな蔵元の気持ちも込めてお届けします｡




　★お父さんの日　お祝い酒ｾｯﾄ　⇒　http://www.o-eyama.com/papaday.html
　　　お祝い印付き｢大吟醸｣､ﾐﾆｻｲｽﾞ純米酒､輪島塗はし､珠洲焼きぐい飲み　
　　　お誕生日や還暦祝いにもおすすめ｡



　★花つづら×金箔入り本醸造　⇒　http://www.o-eyama.com/shop-cgi/shop/detail.cgi?code=hanakin
　　　お母さんとも一緒に楽しめる２本入り
　　　ﾃｰﾌﾞﾙが華やぐﾋﾟﾝｸﾎﾞﾄﾙ､ﾜｲﾝｸﾞﾗｽに舞う金箔酒



　★能登杜氏の入魂の逸品　大吟醸　１升瓶　⇒　http://www.o-eyama.com/daiginjou.html
　　　とっておきのお酒は｢ありがとう｣の気持ちをｽﾄﾚｰﾄに伝えます
　　　
　　　
　　　
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　☆日本酒を美味しく味わうために作られた
　　柳宗理氏ﾃﾞｻﾞｲﾝの日本酒ｸﾞﾗｽ
　　　⇒⇒　http://www.o-eyama.com/goods.html#seisyu


　☆大江山のﾐﾆﾐﾆｾｯﾄもあります｡
　　大江山の巾着袋　
　　　⇒⇒　http://www.o-eyama.com/goods.html
　　　飲みきりｻｲｽﾞのお酒が２本入ります｡｡
　　私は車用のCD入れ､そして集金袋にしています｡



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■　暑い季節に向かって　”冷（ﾋﾔ）がうまいﾅﾏﾁｮ”
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蒸し暑い季節を目の前に､さっぱりすっきりとした
　

　”冷たい日本酒”が飲みたくなってきませんか！


　私は飲みたいです｡　いや､飲んでます(*^_^*)



まだそんなに暑くないので､３００ｍｌ小瓶がｲｲ!(^^)!です｡


冷蔵庫に入れやすい､

　　　
二人で飲むならｸﾞﾗｽにちょうど一杯ずつ､





お料理は　＜豚の冷しゃぶ＞はいかがでしょうか｡
http://www.o-eyama.com/blog/2008/05/post_342.html


＜鯛やｱｼﾞのお刺身＞にもぴったりですよ｡
http://www.o-eyama.com/blog/2008/05/post_332.html




○大江山純米生貯蔵酒　通称｢ﾅﾏﾁｮ｣
http://www.o-eyama.com/jyunmai.html#jyunnama
　ｻｲｽﾞは　３００ｍｌと７２０ｍｌ　あります｡　







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 :::::::::　大江山の酒蔵でｺﾝｻｰﾄ　::::::::::::　
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8/2に大江山の酒蔵でｺﾝｻｰﾄを企画しています｡


大きな規模ではありませんが､地元出身ｱｰﾃｨｽﾄと


協力しながら､温かく､楽しい時間にしたいです｡


参加方法やｺﾝｻｰﾄの内容が決まり次第


ﾌﾞﾛｸﾞ｢若女将の酒楽日記｣でお知らせいたします｡
http://o-eyama.com/blog/



そして､

8/2･3は､私の住む能登町と隣の珠洲市で


日本酒に関するｲﾍﾞﾝﾄも予定されています｡


夏の旅がまだ決まっていない｢日本酒ﾌｧﾝ｣の皆様､


能登杜氏のふるさとで味わう能登の酒はひと味ちがいますよ！



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皆様のご意見･お問い合わせなどお待ちしております

■お問い合わせﾒｰﾙ⇒　sake@o-eyama.com

■若女将の酒楽日記⇒　http://www.o-eyama.com/blog/
　能登の様子を発信中





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　２００８年の大江山

　今年もｺﾗﾎﾞの年になりそうです｡

　石川県･花･加賀友禅･椿をｷｰﾜｰﾄﾞにした

　新商品をお披露目します｡
　
　縁あって3月から進行中｡　

（きっかけは酒の席です｡このﾊﾟﾀｰﾝはよくある｡）

　
　毎日少しずつ前進してます｡

　そして色んな締め切りに追われています｡

　生みの苦しみを超えれば､また楽しい酒が飲めるから｡　




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　○夏に向けた能登のおいしい情報○

若女将も企画にかかわっている地域ｸﾞﾙﾒ｢能登丼｣

7/1より夏ﾒﾆｭｰが６５店舗でｽﾀｰﾄ！

注目のﾒｲﾝ食材は､ｻｻﾞｴ､ｱﾜﾋﾞ､白身魚､海草､

もちろん能登牛も｡

お店の情報＆どんぶりの内容は随時更新されます
http://www.okunoto-ishikawa.net/
　

☆私が食べた＜能登丼情報＞は､こちらから
http://www.o-eyama.com/blog/90/


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　最後までお読みいただき有難うございました｡

　いつも楽しい晩酌を！　

　若女将の晩酌､夜ｺﾞﾊﾝの様子はｺﾁﾗｶﾗ↓↓

　　　http://www.o-eyama.com/blog/20/　　


　能登の旬を味わってます｡　今日はﾊﾁﾒの塩焼き食べました｡


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【発行者】松波酒造株式会社　金七　聖子（きんしち　せいこ）
　石川県鳳珠郡能登町松波30-114
　 mail : sake@o-eyama.com
   tel : 0768-72-0005   fax : 0768-72-2348
　 ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.o-eyama.com
　　営業時間：8:00〜18:30(Mon-Sat)

♪ﾗｼﾞｵかなざわFM７８．０　第３水曜１３：２０より
　聖子の酒　ｵﾝｴｱ中です

○能登大納言小豆でｽｲｰﾂを作ろう○
のと珠姫　http://notoazuki.exblog.jp/

＃奥能登ｳｪﾙｶﾑﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ＃　＜能登丼＞
http://www.notohantou.net/okunotowp/


WEB担当者の不在日はﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ左下のｶﾚﾝﾀﾞｰを見てください

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