やすらぎ通信

『 やすらぎ通信 』 第207号 【 代謝を上げる運動 】

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    『 やすらぎ通信 』　　第207号   週刊    2008.6.27

   　〜 断食のﾌﾟﾛが教える･からだをﾘｾｯﾄする方法 〜
      やすらぎの里･ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.y-sato.com/
      高原館･ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.kougenkan.com/
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伊豆高原は深い緑に包まれて､
静かな朝を迎えています｡

こんな日は､家でじっくりﾖｶﾞをしたり､
ゆっくり本でも読みたいですね｡

やまももが､たわわに実る伊豆高原から､
やすらぎ通信をお送りします｡

【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【１】 代謝を上げる
｢代謝を上げる運動｣

【２】 やすらぎのﾚｼﾋﾟ
｢ｷｬﾍﾞﾂと豆腐の和風ｷｯｼｭ｣

【３】 寄せ書きから

【４】 編集後記

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 【１】　代謝を上げる
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この頃､食べる量は変わっていないのに､
太りやすくなってきた｡

年とともに代謝が悪くなって､
太りやすくなるっていうから･･･｡

暑くなるこれからの季節は､
代謝が下がりやすいので､注意しなければいけません｡

今回は､代謝を上げる運動について紹介します｡

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｢代謝を上げる･運動｣

なんといっても､
基礎代謝を上げるのに一番効果的なのは運動です｡

ただし､ただやみくもに運動しても､
基礎代謝は上がりません｡

基礎代謝は､からだの表面についている筋肉よりも､
からだの中心に近いところについている
筋肉（ｲﾝﾅｰﾏｯｽﾙ）の量に左右されます｡

この筋肉は赤筋といって､
ﾏｸﾞﾛやｶﾂｵの血合い肉のようなものです｡

からだの深部にあり､呼吸のために肺を動かしたり､
姿勢を保持したり､血液の循環を助ける働きをしています｡

筋肉の中でも特に血流量が多く､
この筋肉が多い人は基礎代謝が高いといわれています｡

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この筋肉をつけるためには､
激しい運動よりも緩やかで持続的な運動が効果的です｡

中国の太極拳や気功などのゆっくりした動きを見ていると､
あれで本当に運動になっているのかな？
って思う人もいるかもしれません｡

実は､あのゆっくりした動きこそ､
この深部の筋肉（ｲﾝﾅｰﾏｯｽﾙ）
を鍛えるﾄﾚｰﾆﾝｸﾞなのです｡

かといって､太極拳は､
だれもがすぐにできる運動ではありません｡

そこでおすすめなのが“ｽｸﾜｯﾄ”です｡

人間の体の中で一番大きな筋肉である太ももを鍛えると､
小さな筋肉を使うよりも運動効果が何倍にもなります｡

ｽｸﾜｯﾄはきついから苦手という方は
“その場足踏み”がおすすめです｡

背筋を伸ばして､手を大きく振り､
太ももが90度になるようにしっかり上げます｡

1秒間に1歩､50回繰り返します｡
背筋が曲がらないように注意してください｡

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もうひとつ､簡単にできる代謝ｱｯﾌﾟの方法が
“背筋を伸ばしていすに座る”ことです｡

背骨の周りにある脊柱起立筋は､
太ももと並ぶ大きな筋肉です｡

背中が丸まっている人は､この筋肉を使わないで､
背骨がからだを支えるようになっています｡

ところが､背筋を伸ばすようにすると､
脊柱起立筋に力が入り､
筋ﾄﾚをしているような状態になります｡

一日中､背筋を伸ばして座るのは大変なので､
１時間のうち､１０分だけでも
背筋をしゃんと伸ばして座るようにしてみましょう｡

１日に３回やれば､
３０分背筋のﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをしたようなものです｡

これができれば､毎日ｼﾞﾑで､
ｳｴｲﾄﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをしているようなものです｡

さらに､姿勢が良くなって､
呼吸も深くなるので､
さらに基礎代謝がｱｯﾌﾟしてきます｡


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　【２】 やすらぎのﾚｼﾋﾟ
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｢ｷｬﾍﾞﾂと豆腐の和風ｷｯｼｭ｣

ちょっと手間はかかりますが､
みんなが集まる特別なときに作ると喜ばれますよ｡

豆腐をしっかり水切りするのが美味しく作るｺﾂです｡

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｢材料｣４人分

豆腐1/2丁､ｷｬﾍﾞﾂ1/4個､しいたけ5個､
玉ねぎ1/4個､人参1/4本､卵1個､
小麦粉大さじ３､松の実少々､塩ｺｼｮｳ

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｢作り方｣

1､豆腐を水切りする｡

2､玉ねぎ､ｷｬﾍﾞﾂ､豆腐の順に炒め
塩ｺｼｮｳで下味をつけて冷ます｡

3､冷めた２に卵､小麦粉を入れて混ぜ丸型に入れる｡

4､人参をすり下して､松の実と一緒に上に飾る｡

5､ｵｰﾌﾞﾝに入れて200℃で20分焼く｡

6､焼けたら切り分けて､器に盛り付ける｡

■ やすらぎの里･お料理体験（ｷｬﾝｾﾙ待ち受付中）
http://www.y-sato.com/3278.html

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　【３】　寄せ書きから
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やすらぎの里では来ていただいた方がお帰りの際に､
寄せ書きを書いてもらっています｡

滞在中の感想から感謝の声まで､
すべてｽﾀｯﾌみんなの活力になっています｡

その中の一部をご紹介させていただきます｡

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初めての断食･･･｡
食べることが趣味の私には､
ちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷのｽﾀｰﾄでしたが､
とても気持ちよく一週間が過ごせました｡

それもｽﾀｯﾌのみなさんの笑顔が､
心とお腹を満たしてくれたからだと思います｡
人に喜ばれるお仕事って素敵ですね｡

今まで営業畑で､
数字ばかりを追いかけてきた私ですが､
退職して方向性に迷いや戸惑いもありました｡

そんな中で､みなさんの笑顔を見ていたら､
少し咲きに何かを見つけれたような感じです｡

やすらぎの里での断食はからだだけではなく､
心も満たしてくれるものでした｡
本当にありがとうございました｡

３０代　女性

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人生の中で始めての断食を経験して､
命のありがたさを実感することができました｡

最初は断食をやり終えられるだろうか
心配もありましたが､
みなさんからﾊﾟﾜｰとやすらぎをもらい､
なんとかやり遂げることができました｡

先生､ｽﾀｯﾌのみなさん
ありがとうございました｡

楽しみにしていたやすらぎの里､
やっぱり来てよかったです！

減量以外にも､
たくさんのものを得ることができました｡
本当にありがとうございました｡

３０代　夫婦

■やすらぎの里の体験談
http://www.y-sato.com/266.html

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　【４】　編集後記
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伊豆高原は“やまもも”が自生している北限地｡

地元ではやまもものことを
“やんも”と呼んでいます｡

駅のｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰが“やまもﾌﾟﾗｻﾞ”､
郵便局が“やんもの里郵便局”というくらい､
やまももの木がたくさんあるところです｡

特に､やすらぎの里のある“浮山温泉郷”は､
大木が何本もあります｡

そのやまももが､赤紫色に熟しています｡

たくさんとった実をﾃﾗｽに広げて､
完熟した実だけを選別します｡

毎年､この時期にひと夏分収穫して､
焼酎に漬けたり､冷凍して保存します｡

これぞまさしく“地産池消”

実のなる木がたくさんあるって､
贅沢なことですね｡

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izu@y-sato.com  【 ご意見･ご感想をいただければうれしいです 】
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発行しています｡配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000148704.htm

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