まぐまぐﾒﾙﾏｶﾞｱｰｶｲﾌﾞ
１５分で楽ﾗｸお弁当

2008.07.02
１５分で楽ﾗｸお弁当★豆＆豆 -vol.796-

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　        １５分で楽ﾗｸお弁当―野菜たっぷり簡単ﾚｼﾋﾟ
　　　　　　　　　　　VOL.796【豆＆豆】
                                 　        
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◎｡ index ｡◎

1.本日のお弁当
2.あとがき

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【　本日のお弁当　】

　本日のお弁当画像はこちらで見ることができます｡
　http://raku2lunch.livedoor.biz/archives/51363623.html


　●熊本いんげんと油揚げのﾊﾞﾙｻﾐｺ醤油煮
　────────────────────────────────
　･熊本いんげん　20本　･油揚げ（小揚げ）　3枚
　･水　300cc　･ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢　大さじ1　･しょうゆ　大さじ2
　･みりん　大さじ1　･塩　少々　
  ……………………………………………………………………………………

　熊本いんげんは筋をとって､斜めに切る｡
　油揚げは細切り｡

　水を沸騰させて熊本いんげんを入れ､
　柔らかくなってきたら油揚げを加え､
　みりん･ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢･しょうゆ･塩を入れて煮る｡
　
　

　●にんじんときゅうりのﾏｽﾀｰﾄﾞ味ｻﾗﾀﾞ
  ────────────────────────────────
　･にんじん　1/3本　･きゅうり　2/3本
　･Ａ（塩　小さじ1/4､粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ　小さじ1/4､
　　　　白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ　小さじ2/3､ｵﾘｰﾌﾞ油　小さじ2）
  ……………………………………………………………………………………

　にんじんときゅうりはｽﾗｲｻｰで細切り｡
　（最近お気に入りのｻﾗﾀﾞｯｺで削りました｡野菜もﾊﾟｽﾀみたいです！
　　→　http://tinyurl.com/66fqv8）

　Ａを混ぜ合わせ､にんじん･きゅうりをあえる｡



　●ｱｽﾊﾟﾗとしいたけの柚子塩昆布味
  ────────────────────────────────
　･ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗ　2本　･原木しいたけ　2個
　･柚子胡椒　小さじ1/4　･水　少々　･塩昆布　ひとつまみ　　
  ……………………………………………………………………………………

　ｱｽﾊﾟﾗははかまをとり､細切り｡
　原木しいたけはみじん切り｡

　柚子胡椒を水でとき､ｱｽﾊﾟﾗ･原木しいたけ･塩昆布をあえる｡



熊本いんげんは2回目の登場ですね｡
http://raku2lunch.livedoor.biz/archives/51339179.html
ﾓﾛｯｺいんげんのような感じ｡
油揚げも元は大豆なので､豆＆豆です(^ ^)
ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢って､和食にもあいますね～


･゜°･*:.｡.:*･゜°･゜°･*:.｡.:*･゜°･゜°･*:.｡.:*･゜°

【　あとがき　】

７月に入って洞爺湖ｻﾐｯﾄが目前にせまり､とにかく警備がすごい！
昨日だけで､兵庫･静岡･警視庁のﾊﾟﾄｶｰや護送車を見ました｡
ﾍﾘｺﾌﾟﾀｰの音もひっきりなしです｡
世界の要人を迎えるのって､すごいことなんですね～
そんな中､昨日帰宅時ｳｫｰｷﾝｸﾞをしていると信号無視した車を発見｡
そのあとをすごい勢いでﾊﾟﾄｶｰが追いかけます｡
お､これは何警察！？
････北海道警察でした｡当たり前か（笑）


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ﾏｶﾞｼﾞﾝ名：１５分で楽ﾗｸお弁当
発行者：まつもと由季（札幌市在住･北海道ﾌｰﾄﾞﾏｲｽﾀｰ）
ﾌﾞﾛｸﾞ：http://raku2lunch.livedoor.biz/

ﾒｰﾙ：raku2lunch@yahoo.co.jp
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こんな食材使って！などご意見･ご感想をお待ちしておりますm(＿)m

ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ　　　　http://archive.mag2.com/0000149509/index.html
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※当ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝの情報･内容は､私個人の判断に基づいて作成
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いかなる損害が発生しても一切責任を負いませんので予めご了承下さい｡

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