ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！ｻﾛﾝ経営『売上ＵＰの秘訣』 |
2007.12.06
■ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！ｻﾛﾝ経営『売上UPの秘訣』ＮＯ．６７
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■■■ ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！
■■ ｴｽﾃｻﾛﾝ･ﾘﾗｸｾﾞｰｼｮﾝｻﾛﾝ経営『売上ＵＰの秘訣』
■ ～勉強好きな経営者･店長のための
売上ＵＰ支援ﾏｶﾞｼﾞﾝ～
－第６７号－２００７/１２/６（木）
発行：株式会社船井総合研究所
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◆『 先生視点ではなく､ｽﾀｯﾌ視点で 』榎戸 淳一
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この業界には､年商で約３０００万円のいわゆるｵｰﾅｰｻﾛﾝが非常に
多い｡これらのｻﾛﾝの大半は､年商で２５００万円～３５００万円の間を
彷徨っており､年商４０００万円の壁をなかなか超えられない｡
上記のようなｻﾛﾝは､大半は｢先生｣と呼ばれるｵｰﾅｰがｶﾘｽﾏ的
な存在であり､地域のある程度年齢の高い層からは圧倒的な支持を受けてい
るが､ｽﾀｯﾌにお客様がつかず､常にｵｰﾅｰがお客様に入っており､忙
しくしている｡
そしてｵｰﾅｰと話をしてみると｢ｽﾀｯﾌが育たなくて､私のお客様を
渡していくことができない｣と言っている｡果たして本当にそうなのだろう
か｡
私は上記のようなｻﾛﾝを多く見てきたが､３つの共通点が存在する｡
（１）ﾒﾆｭｰが非常に多い
（２）価格もその商圏からすれば高い
（３）ｶｳﾝｾﾘﾝｸﾞﾂｰﾙが存在しない
これは何を意味するか？
すべてがｽﾀｯﾌ視点ではなく､先生視点で作られているということであ
る｡確かに先生であれば､すべてのﾒﾆｭｰをまんべんなくこなすことがで
きるかもしれない｡高額な価格でもお客様から満足をいただけるかもしれな
い｡ｶｳﾝｾﾘﾝｸﾞﾂｰﾙがなくても､成約をすることができるかもしれな
い｡
しかし､当たり前のことではあるが､ｽﾀｯﾌは先生ほどの力を持ってい
ない｡ｽﾀｯﾌの教育を考えた上でのﾒﾆｭｰ構成､ｽﾀｯﾌのﾚﾍﾞﾙを考
えた上での価格設定､ｽﾀｯﾌのｶｳﾝｾﾘﾝｸﾞ力を考えた上でのﾂｰﾙづ
くりが必要となる｡
ｽﾀｯﾌ視点を無視して､先生視点でｻﾛﾝ運営を推し進めていたとして
も､ｵｰﾅｰｻﾛﾝの枠からは抜け出すことができず､いつまで経っても､
組織としての成長がない｡ｻﾛﾝの規模を大きくしたり､ｻﾛﾝ数を増やし
ていきたいのであれば､ｽﾀｯﾌのお客様をたくさん作っていかなければな
らない｡そう考えたときに先生視点ではなく､ｽﾀｯﾌ視点のｻﾛﾝづくり
がどうしても必要となる｡
皆様のｻﾛﾝではどうだろうか？
（ 榎戸 淳一 ）
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お待たせいたしました！ついに完成いたしました！
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２００７年９月度ｾﾐﾅｰＤＶＤ･ＶＨＳです｡
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☆業界の勝ち組と負け組みがはっきりと分かれてきた昨今､ｻﾛﾝの質やこ
だわりがいくらあっても､それをお客様に伝える情報発信力が伴わないと
売上を上げることはできません｡現在業界はどうなってきているのか､今
売上を上げるためには何が必要なのか､今売上が上がっているｻﾛﾝはど
んなことをしているのか､以上のような内容になっております｡
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◆『 ｽﾀｯﾌ採用は未経験者か経験者か 』 榎戸 淳一
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先日､私のｸﾗｲｱﾝﾄ様の全体会議に出席したときに､そのｵｰﾅｰから
全ｽﾀｯﾌに以下のようなお話があった｡
｢私は､今までの人生の中で同じ美容室に２度行ったことがなかったが､最近
通い続けている美容室がある｡今までの美容室と一番何が違うかというと『そ
の気にさせられる』ことである｡その美容室に行った後は､必ず『ﾄﾘｰﾄﾒ
ﾝﾄをしっかりしよう』と思わせられる｡私もこういう性格だから､その美容
室に行って､数週間もすればﾄﾘｰﾄﾒﾝﾄをさぼり始めるのだが､どこから
か見ているかのように『きちんとﾄﾘｰﾄﾒﾝﾄしていますか？』というＤＭ
が届く｡このようなＤＭが届くと､また気持ちを入れ替えてﾄﾘｰﾄﾒﾝﾄを
始める｡そのような繰り返しなので､必然的に結果が出て､髪の毛がｷﾚｲに
保たれる｡そうなると､楽しくなって､またその美容室に行くし､いつの間に
か『その気にさせられに行こう』という動機で通うようになった｡もしかした
ら､女性って意外と管理されるのが好きな動物なのかもしれない｣
私は非常に共感した｡ｴｽﾃに置き換えてみても､化粧品やｻﾌﾟﾘを買って
も結局は最初だけ使って､そのままになっているということはよく聞く｡人間
は楽な方にどうしても流れやすいので､買った直後など､ﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが上
がっているときは手間ひまかけても､だんだんそれが面倒になる｡
それをしっかりと管理してくれるﾌﾟﾛがいれば､確かに結果もついてきて､
結局はｻﾛﾝにも通ってくれ､店販も売れるのかもしれない｡
特に最近は､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄが普及し､情報がいくらでも入る時代になった
が､逆に自分に合った情報を選ぶのが難しい時代なので､その道のﾌﾟﾛに｢あ
なたにはｺﾚ｣と選んで欲しいというﾆｰｽﾞが非常に強い｡そんなﾌﾟﾛに選ん
でもらい､さらに管理されたら､お客様も非常に満足であろう｡
（ 榎戸 淳一 ）
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