ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！ｻﾛﾝ経営『売上ＵＰの秘訣』 |
2008.03.15
■ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！ｻﾛﾝ経営『売上UPの秘訣』ＮＯ．７４
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■■■ ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄの告白！
■■ ｴｽﾃｻﾛﾝ･ﾘﾗｸｾﾞｰｼｮﾝｻﾛﾝ経営『売上ＵＰの秘訣』
■ ～勉強好きな経営者･店長のための
売上ＵＰ支援ﾏｶﾞｼﾞﾝ～
－第７４号－２００８/３/１３（木）
発行：株式会社船井総合研究所
取材･お問合せはこちらへお願いします⇒ j-enokido@funaisoken.co.jp
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◆ 直前！ ｾﾐﾅｰ情報！
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『 売上長期低迷からのＶ字回復！大逆転！勝ち組ｻﾛﾝへの道筋 』
２００８年３月１７日 ： 東京会場（船井総研東京本社）
ｹﾞｽﾄ講師 ： 株式会社ﾏﾀﾞﾑﾃﾙｺ 代表取締役 松吉照子氏
業界全体で業績を落としているｻﾛﾝが大半の中､１～２割のｻﾛﾝは､
実は着実に売上を伸ばし続け､過去最高売上に達しているｻﾛﾝも存在しま
す｡そして､ここ２～３年､業績は落ち込んでいましたが､見事Ｖ字回復を
果たしているｻﾛﾝも存在します｡そのようなｻﾛﾝは一体何をしているの
か？
そして､今回のｹﾞｽﾄ講師である松吉社長｡この業界環境の中で､昨年の
１０月に超激戦区､大阪梅田､心斎橋に２店舗同時ｵｰﾌﾟﾝを果たしていま
す｡そのような成功経営者は､一体どのような考え方をしていて､一体どの
ようなことをしているのか？
詳細･お申し込みは
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◆ 最近のﾒﾃﾞｨｱ紹介
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★ ﾇｰｳﾞｪﾙｴｽﾃﾃｨｯｸ日本版 毎号連載中
１２月号｢今こそ､財務体質を見直そう｣
★ ﾋﾞｭｰﾃｨｰﾘｻｰﾁ 毎号連載中
２月号｢お客様だからではなく､１人の人間だから｣
★ 週刊粧業 隔週連載中
榎戸淳一のｴｽﾃｺﾝｻﾙ日記
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◆『 同じ釜の飯を食べた者は大事にせよ 』 榎戸 淳一
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船井総研の創業者･船井幸雄はよく｢同じ釜の飯を食べた者は大事にせよ｣
と言っていた｡
入社後すぐに辞めてしまうｽﾀｯﾌは別問題であるが､長年時間とお金を
かけて育ててきたｽﾀｯﾌが辞めることは､ｵｰﾅｰや店長からしてみれば､
非常に腹立たしいことかもしれない｡｢次の店長候補として考えていたのに｣
｢やっと店長らしくなってきたのに｣と嘆く声はよく聞く｡
入社間もないｽﾀｯﾌは､辞めると決めた瞬間に来なくなるが､長年勤め
たｽﾀｯﾌは､退職希望の数ｹ月前にｵｰﾅｰに言う｡そうすると､ｽﾀｯ
ﾌの定着率の低いｵｰﾅｰほど｢裏切られた｣と感じるのか､その瞬間から
そのｽﾀｯﾌに対し､急に冷たくなり､そのｽﾀｯﾌの悪口を周りに言い始
めることが多い｡
その悪口が実は､周りのｽﾀｯﾌからの信用を失わせている｡それを聞い
たｽﾀｯﾌは口には出さないが｢ｽﾀｯﾌを大事にしないｵｰﾅｰ｣という
烙印を押しており､さらにｽﾀｯﾌの定着率の悪化に陥る｡
しかし､辞めるｽﾀｯﾌに対し｢どんな短い期間であれ､うちの会社のた
めに貢献してくれた｣と､とても温かく接するｵｰﾅｰも存在する｡そのｽ
ﾀｯﾌが辞めた後も時々連絡を取ったり､会ったりしているほどである｡
辞めるｽﾀｯﾌは､体調や家族を表の理由に掲げるが､本当は別の理由が
存在することが多い｡そのｽﾀｯﾌの辞めた理由が本当に後ろ向きな理由で
なければ､以下のようなことが起こる｡
（１）そのｽﾀｯﾌがお客様として来店する
（２）何年か後にそのｽﾀｯﾌが出戻りする
（３）そのｽﾀｯﾌからお客様の紹介がある
以上は､そのｽﾀｯﾌが本当にそのｻﾛﾝを良いと思っている証拠である｡
辞めたｽﾀｯﾌを大事にしているｻﾛﾝは本当に上記３つのことが起こって
いる｡
皆様のｻﾛﾝではどうだろうか？
（ 榎戸 淳一 ）
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◆ ｹﾞｽﾄ講師決定！｢次世代ｴｽﾃﾃｨｯｸｻﾛﾝ経営研究会２００８｣
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大好評をいただいているｴｽﾃﾃｨｯｸ業界会員制年６回ｼﾘｰｽﾞの経営
研究会｢次世代ｴｽﾃﾃｨｯｸｻﾛﾝ経営研究会２００８｣の全ての内容が
が決まりましたので､ご連絡いたします｡
２００８年度は､より会員様参加型で､お互いの成功事例を共有していた
だいたり､懇親を深める場を多く持てるような内容にしていきたいと考えて
おります｡
第一回 ４月２１日（月）･･･既存客､休眠客､店販
ｹﾞｽﾄ講師：（株）ﾏﾀﾞﾑﾃﾙｺ 松吉照子氏
第二回 ５月２６日（月）･･･ｽﾀｯﾌ育成､評価･賃金制度､経営理念
ｹﾞｽﾄ講師：（有）ｵﾘｴﾝﾀﾙﾀｯﾁ 原紀子氏
第三回 ７月２８日（月）･･･新規集客､ｸﾛｰｼﾞﾝｸﾞ
ｹﾞｽﾄ講師：ﾗｳﾞｨｰｹﾞ（株） 田中貴子氏
第四回 ８月１８日（月）･･･年間計画､ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ､ﾒﾆｭｰづくり
ｹﾞｽﾄ講師：（株）ﾄｩｰﾙﾋﾞｵﾝ 森柾秀美氏
第五回 １０月１９～２４日･･･ﾀｲﾂｱｰ
協力：有限責任中間法人日本全身美容協会
第六回 １１月１７日（月）･･ﾘｰﾀﾞｰｼｯﾌﾟとﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ
ｹﾞｽﾄ講師：ﾀﾗｻ志摩ｽﾊﾟ＆ﾘｿﾞｰﾄ（株） 今野華都子氏
※内容は変更の可能性もあります
ＤＭ等のご案内は､現在作成中です｡これは１都市１社限定の研究会です｡
早い者勝ちとさせていただき､都市が重なった場合は､お断りさせていただ
きますので､お早めにお申し込みください｡
詳細･お申し込みは
http://www.funaisoken.co.jp/site/study/mfts_1182499961.html
お問い合わせは
０３－６２１２－２９３１（皆川宛て）
j-enokido@funaisoken.co.jp
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お待たせいたしました！ついに完成いたしました！
★☆★ 最新ｾﾐﾅｰＤＶＤ･ﾋﾞﾃﾞｵ ★☆★
２００７年９月度ｾﾐﾅｰＤＶＤ･ＶＨＳです｡
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┃大┃競┃争┃時┃代┃到┃来┃！┃こ┃れ┃か┃ら┃の┃ｻ┃ﾛ┃ﾝ┃
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┃経┃営┃で┃勝┃ち┃残┃る┃方┃法┃徹┃底┃公┃開┃ｾ┃ﾐ┃ﾅ┃ｰ┃
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☆業界の勝ち組と負け組みがはっきりと分かれてきた昨今､ｻﾛﾝの質やこ
だわりがいくらあっても､それをお客様に伝える情報発信力が伴わないと
売上を上げることはできません｡現在業界はどうなってきているのか､今
売上を上げるためには何が必要なのか､今売上が上がっているｻﾛﾝはど
んなことをしているのか､以上のような内容になっております｡
★ｹﾞｽﾄ講師に株式会社ｼﾞｭﾘｱ･ｵｰｼﾞｪなんかいの松吉照子社長をお呼
びしています｡今年で創業２０年を迎え､大阪のなんばで営業面積２００
坪のｻﾛﾝを経営されており､創業当時年商３６００万円だったｻﾛﾝを
年商２億５０００万円まで成長されています｡
☆資本が少なくてもできること､明日からすぐに実践できること､そんな内
容になっていると思います｡
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◆『 説明に目的を添える 』 村田 泰子
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読者の皆様､こんにちは｡船井総研の村田泰子です｡今回は少し趣向を変
えまして｢説明に目的を添える｣ことをしっかりと実施しているｻﾛﾝにつ
いて書かせていただきます｡
そのｻﾛﾝの経営者とお話する機会があったのですが､同じ女性として非
常にﾊﾟﾜﾌﾙで､魅力的でした｡以下に私が感じ取ったことを書きたいと思
います｡
そのｻﾛﾝに入店して､最初に感じたことは｢明るいｻﾛﾝだな｣という
ことです｡ｻﾛﾝ自体が白と青を基調とした明るい色なのですが､何よりｽ
ﾀｯﾌの方たちが非常に明るく､とても楽しそうに働いているのです｡
ｽﾀｯﾌの方たちとお話してみると｢仕事が好きだ｣と笑顔で話していま
した｡仕事が好きな理由をｽﾀｯﾌの方たちに聞いてみると｢ｻﾛﾝ内の風
通しが良いこと｣を一番に挙げていました｡｢社長から若手のｽﾀｯﾌまで
自分の考えを言いやすい環境だからこそ､疑問を溜め込むことがない｣と話
していました｡
次に､その経営者に｢なぜｽﾀｯﾌたちがｲｷｲｷ働けるのか？｣という
質問をしてみると｢１つ１つの行動の目的をしっかりと説明することで､ｽ
ﾀｯﾌたちが心から納得して仕事をしている｣ということをおっしゃってい
ました｡
例えば､その経営者が何か新しいことを始める際､ｽﾀｯﾌたちにそれを
伝えるときに｢今日から○○をやってください｣という言い方ではなく｢今
日から○○をやろうと思うのです｡目的は､もし○○をすると､お客様が△
△で､□□といったいいことがあるからです｣というような言い方で説明を
して､最後にｽﾀｯﾌたちに意見を聞くそうです｡
説明をする側にしたら時間もかかり大変なことですが､説明を受ける側か
らすると､目的を添えてくれているか否かでは､理解度や納得度に大きく差
が出ます｡特に女性の場合は､男性のように｢とりあえずやれ｣では動かず､
納得性が非常に重要なのです｡
このｻﾛﾝでは､日頃から以上のような教育を受けているので､ｽﾀｯﾌ
たちも疑問を溜め込まず､良い精神状態で仕事ができるので､お客様に集中
できているのだと思います｡
お客様の声には耳を傾けられても､ｽﾀｯﾌの声にはなかなか耳を傾けら
れていない経営者も少なくないように感じます｡しかし､直接お客様に接し
ているｽﾀｯﾌにも愛されるｻﾛﾝにならないと､ｻﾛﾝの経営は難しいと
思います｡そのためには､ｽﾀｯﾌ１人１人を尊重することが大事なのだと
その経営者のお話を聞いて感じました｡
何か皆様のｻﾛﾝのお役に立てたら幸いです｡
（ 村田 泰子 ）
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