百年美肌

【Zto Mail Magazine“ 百年美肌” vol.85】見逃せない！野菜ﾊﾟﾜｰで夏を乗り切るｯ！の巻

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　　　　 Zto Mail Magazine“ 百年美肌”　Vol.0085
　　　 見逃せない！野菜ﾊﾟﾜｰで夏を乗り切るｯ！の巻
　　　　　　　　　　http://www.z-to.com
　　　　　　　　　　　　 08/08/2008
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ｺｺﾛ､ｶﾗﾀﾞ､地球にやさしいﾗｲﾌｽﾀｲﾙを提案する
ZtoのLOHASな完全無添加ﾏｶﾞｼﾞﾝ｡
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週末にゆっくりとお読みください｡


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こんにちは､Ztoﾄﾔﾏです｡

夏真っ只中ですね｡来週はもうお盆｡
時間がたつのはあっという間です｡
 
夏といえば､やっぱり海水浴！！
みなさん､今年の夏は泳ぎに行きましたか？
ひと夏に一度は海水浴に行きたいと思うものの､
海で泳いだ記憶は3年前｡
海水浴の思い出といえば､ｷﾗｷﾗ光るｵｰｼｬﾝﾌﾞﾙｰに
ﾌﾞﾙｰｽｶｲ♪､くらげ（○>_<）！！です｡

実は､海水浴に行くたび､くらげに刺されてしまうのです｡
（なぜでしょう（^^;））
 
最初に刺されたときは､どうしていいかわからず
痛みに耐えるのみでしたが､
ﾐﾐｽﾞ腫れになる程ひどく刺されたときは
耐えることができないほど（p>∧<q）｡
もがく私を近くで見ていた女性が､親切なことに
お湯で濡らしたﾀｵﾙを持ってきてくれました｡
刺されたところを温めていると､
強烈な痛みが徐々に和らぎ､ﾎｯと一安心｡

冷やすほうがいいのかと思っていましたが､
その女性曰く､くらげの種類がわからないときは､
応急処置として温めることが一番とのこと｡
その女性にはﾎﾝﾄに助けられました（●^ｰ^●）
ありがとうございました｡
 
これから､くらげがますます増える時期ですので
みなさん､万が一刺されたときは
温かいﾀｵﾙを当ててみてくださいね｡
刺されないことが一番ですが･･･（笑）

それでは､今週もどうぞ♪



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CONTENTS◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

★【今週の特集！】見逃せない！野菜ﾊﾟﾜｰで夏を乗り切るｯ！
★【毎回発表！！】今週の｢ｸﾁｺﾐ｣
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☆┃今┃週┃の┃特┃集┃！┃☆┃
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〜見逃せない！野菜ﾊﾟﾜｰで夏を乗り切るｯ！〜

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★夏ﾊﾞﾃしていませんか？
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8月も始まったばかりだというのに毎日暑い日が続いています｡

外は焼けるような暑さなのに､室内は半そででは少し寒い､
そんな環境の中､すでに夏ﾊﾞﾃ気味･･･という方も
いらっしゃるのでは？

そこで今回は､暑さに負けないｶﾗﾀﾞ作りに不可欠な
野菜について特集します！

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★夏には夏野菜を！
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きゅうり､ﾄﾏﾄ､なす､ﾋﾟｰﾏﾝなどは
最近では､季節を気にせず手に入れることのできる野菜ですが､
ご存知のとおり､これらの野菜の旬は｢夏｣！

茎や枝にﾌﾞﾗﾌﾞﾗとぶらさがって実るため
｢ﾌﾞﾗﾘ野菜｣とも言うそうです｡

これらの夏野菜は､熱くほてったｶﾗﾀﾞを冷やしてくれる
働きがありますが､それ以外にも嬉しい効果がたくさん！

●きゅうり
 ⇒ ｶﾘｳﾑを多く含むきゅうりは､取り過ぎた塩分を
　　体外に排泄する作用や利尿作用も｡

●なす
 ⇒ 食物繊維が多く､表皮部分には老化防止に効果的な
　　ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが豊富です｡

●ﾋﾟｰﾏﾝ
 ⇒ ﾋﾞﾀﾐﾝＣが多く含まれています｡

また､夏に欠かせないのがｺﾞｰﾔ（にがうり）やｵｸﾗなど｡
これらの夏野菜の効果は絶大です｡

ｺﾞｰﾔには､ﾚﾓﾝの２〜３倍ものﾋﾞﾀﾐﾝＣが
含まれています｡しかもｺﾞｰﾔのﾋﾞﾀﾐﾝＣは熱しても壊れにくく
調理してもしっかりﾋﾞﾀﾐﾝを吸収することが出来ます｡

ｵｸﾗは､ﾈﾊﾞﾈﾊﾞが夏ﾊﾞﾃ防止に有効！
このﾈﾊﾞﾈﾊﾞのもとは､｢ﾑﾁﾝ｣という成分｡
腸を整え疲労回復､肌の老化防止に効果的です｡
とろんとした感触は､食欲ないときでもするっと
入りやすいですよね｡

そこでｵｽｽﾒなのが､夏野菜のﾋﾟｸﾙｽ｡
お酢は､疲労回復に効果的！
疲れのもと､乳酸をためないｶﾗﾀﾞ作りに欠かせませんし､
ﾋﾟｸﾙｽにすると､たくさんの種類の野菜が一度にとれますよ｡

あっさりしていますし､食が細くなってきたときに
ﾎﾟﾘﾎﾟﾘかじりましょう！！

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★温めることも大切です｡
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先ほどは､ｶﾗﾀﾞを冷やすお話をしましたが､
もちろんｶﾗﾀﾞを冷やしてばかりでも良くありません｡
１日中冷房のなかで過ごしている方は､夏でも
ｶﾗﾀﾞが冷えがち｡

ｶﾗﾀﾞを温める野菜として代表的なものは､みょうが､しょうが､
にんにく､とうがらしなどの薬味に使われる野菜｡
これらのお野菜と夏野菜をﾊﾞﾗﾝｽよく摂るのが理想的です｡

そこで､ｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟを１つご紹介！
ﾄﾏﾄとｲｶ､ｺﾞｰﾔをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとにんにく､鷹の爪を入れ､
軽く塩とﾊｰﾌﾞ（お好みでﾛｰｽﾞﾏﾘｰなど）をふって
炒めるかんたんな料理です｡

ｲｶには､疲労回復や滋養強壮の効果のあるﾀｳﾘﾝや､
老化現象を遅らせるﾋﾞﾀﾐﾝＥが多く含まれているため､
ﾊﾞﾃ気味なときにはﾋﾟｯﾀﾘ！

また､ﾄﾏﾄやｺﾞｰﾔは､ｶﾗﾀﾞを冷やす効果がありますが､
炒めたり､にんにくなどのｶﾗﾀﾞを温める野菜といっしょに
摂ると効果的！

ﾄﾏﾄは炒めると､強い抗酸化作用のあるﾘｺﾋﾟﾝが
より多く摂取でき､旨みも増します｡
また､先ほどお話したようにｺﾞｰﾔのﾋﾞﾀﾐﾝＣは熱に強いため
炒めても損なわれることがありません｡

やはり､夏ﾊﾞﾃしないｶﾗﾀﾞ作りに大事なのは､
普段の食生活で意識的に野菜や果物をとるように心掛けること｡
自然と暑さに対する抵抗力がつきます｡

特に３０代以降は体調管理をおろそかにすると､
ｶﾗﾀﾞや肌へのﾀﾞﾒｰｼﾞが大きく､回復にも時間がかかります｡

ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどを飲むよりも､生きた食物ｴﾈﾙｷﾞｰを
体内に取り込むことが暑さに負けない､元気なｶﾗﾀﾞを
つくる近道です！！


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┃ ★ ちょっとﾌﾞﾚｲｸ ★
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┃
┃夏になって暑くなり､朝起きると汗で顔がﾃｶﾃｶ･ﾍﾞﾀﾍﾞﾀに
┃なっていることも！
┃
┃しかし､だからといって､ﾛｰｼｮﾝだけつけて朝のｹｱを
┃終わらせてしまうのは要注意ですよ｡
┃
┃暑いと｢ﾃｶﾘやﾍﾞﾀつきが気になるから油分は
┃できるだけ避けよう｣と思ってしまいがちですが､
┃化粧水で水分を与えたあとに､油分による蓋をしなければ
┃せっかく与えた水分も蒸発してしまいます｡
┃
┃また､水分の蒸発を防ごうと皮脂が過剰に分泌し､
┃結果的にﾃｶﾘ･べたつきを引き起こしていることが
┃多々あります｡
┃
┃これが一般的に､ｲﾝﾅｰﾄﾞﾗｲといわれる状態です｡
┃
┃暑い今の時期だからこそ､水分だけではなく
┃油分で蓋をすることも心がけてくださいね｡
┃
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次┃号┃予┃告┃！┃　次号の主な内容はｺﾚだっ！
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★【毎回発表！！】今週の｢ｸﾁｺﾐ｣
★【予告です！！】次号（第87号）のお知らせ
★ちょっとﾌﾞﾚｲｸ､今週のｱﾚｺﾚ

最後まで読んでいただきありがとうございます｡
また次号をお楽しみに〜！


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お手数ですがご一報お願いいたします｡
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