2008.05.22
=ﾜｲﾝ･ｸﾞﾛｰﾘｱｽ=【発売以来２年連続完売】究極の自然派ﾜｲﾝ｢ｱﾙﾄﾛｳﾞｨｰﾉ｣
～～今おすすめの１本♪～～
■ﾊﾞﾛｰﾛの半値で楽しめるっ！
これはまさに“ﾌﾟﾁ･ﾊﾞﾛｰﾛ”♪
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00855.html
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○●●○●● ★☆ Buon-Appetito！ ☆★
-●●--●● Vol.198---2008年5月22日号
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★実店舗情報★ http://www16.ocn.ne.jp/~verona/bar.html
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こんにちは､
ﾜｲﾝ･ｸﾞﾛｰﾘｱｽの辻です！
先週の16日金曜日､こういうﾜｲﾝ会を開催しました♪
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★☆★ G.I.V.ﾒｰｶｰｽﾞﾃﾞｨﾅｰ ★☆★
http://www16.ocn.ne.jp/~verona/bar.html#giv
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G.I.V.日本代表ﾍﾞﾙﾀｯｷｰﾆさんはとっても紳士！
終始ｲﾀﾘｱ人らしからぬ？？？丁寧な対応は､参加者の
皆さんにも大好評でした♪
ちなみに､当日ご好評頂いたのはこのﾜｲﾝ！
料理との相性もﾄﾞﾝﾋﾟｼｬでした♪
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まるで｢白｣のｱﾏﾛｰﾈ♪
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○2006 ｶ･ﾌﾞﾘｵｰﾈ（白）
※3885円 ⇒ 税込：２,８８０円
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00896.html
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ｱﾏﾛｰﾈ以上の上品な風味♪
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●2004 ﾁﾝｸｴ･ｽﾃｯﾚ（赤）
※9135円 ⇒ 税込：７,２８０円
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00895.html
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●このﾜｲﾝ会に使用したﾜｲﾝを
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでもお買上いただけます！●
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◆発売以来２年連続完売！◆
究極の自然派ﾜｲﾝ｢ｱﾙﾄﾛｳﾞｨｰﾉ｣
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このﾜｲﾝを語る時に欠かせないこと｡｡｡
それは造り手｢ﾙｶ･ﾀﾞｯﾄｰﾏさん｣です｡
http://www16.ocn.ne.jp/~verona/it_luca.html
“ｽﾀｰ･ｴﾉﾛｺﾞ（醸造家）”のﾙｶ･ﾀﾞｯﾄｰﾏさんが､
自身のﾜｲﾅﾘｰで造ったﾜｲﾝを初ﾘﾘｰｽしたことで
一昨年世間を騒然とさせました｡
彼が選んだ農法が｢ﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ｣だったというのもさること
ながら､注目をされたのは新しいﾜｲﾅﾘｰながらその品質！
彼がｴﾉﾛｺﾞ人生での経験を集約させたﾜｲﾝがここに
あります｡
今年も素晴らしい品質のｱﾙﾄﾛｳﾞｨｰﾉが届きました､
是非っ♪
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発売以来２年連続完売！
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●2006 ｱﾙﾄﾛｳﾞｨｰﾉ（赤）
※4725円 ⇒ 税込：３,７８０円
【販売数】９０本！
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00677.html
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◆こだわり表示のｷｬﾝﾃｨ◆
ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨな風味をお試しあれっ！
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ﾄｽｶｰﾅ州が産んだ銘酒のひとつ｢ｷｬﾝﾃｨ｣｡でも､､､
※ｷｬﾝﾃｨ
※ｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ
この２つが“全く別物”ということをご存知ですか？
その大きな違いは､､､
★☆★ ｸﾞﾚｰﾄﾞ ★☆★
造られるｴﾘｱが全く違います｡
｢ｷｬﾝﾃｨ｣がほぼﾃﾞｲﾘｰ版であるのに対し､
｢ｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ｣はﾐﾄﾞﾙ～ﾊｲ･ﾚﾝｼﾞ版を産します｡
そのｸﾗｼｺ表示ｷｬﾝﾃｨの中でも､さらにこだわる表示を
するﾜｲﾝがあります｡
その“こだわり理由”は･･･
ぜひﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでﾁｪｯｸしてくださいね♪
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こだわり表示のｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ♪
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●2003 ﾌｫﾝﾀｯﾚ/ｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ Riserva（赤）
※4410円 ⇒ 税込：３,２８０円
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00897.html
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◆おすすめﾜｲﾝはまだまだありますっ！◆
この薫り高さはﾔﾐﾂｷ！
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※白い花
※甘い芳香
※ｽﾊﾟｲｼｰ
※ｴｷｿﾞﾁｯｸ
※ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ
香りだけで色んな表現が浮かんでくる白ﾜｲﾝ♪
そんなﾜｲﾝが１つあります｡
葡萄だけで造られるのに､そんな香りが楽しめるなんて･･･
興味わきませんか♪
ふつう､薫り高いﾜｲﾝを食事に合わせようとすると､
ちょっぴり無理がありますが･･･
このﾜｲﾝは｢魚介類の料理｣､特にｶﾙﾊﾟｯﾁｮなんて
ﾋﾟｯﾀﾘ！
2004年産から取り扱っていますが､すでに2006年産まで
大好評完売が続いてます｡
特に､暑い季節におすすめです！
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癒される薫り高さは感動もの！
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○2007 ﾚ･ﾏﾝﾌﾚﾃﾞｨ/ﾋﾞｱﾝｺ（白）
※2600円 ⇒ 税込：１,９８０円
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00508.html
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◆最後にこれだけはﾁｪｯｸ！◆
13年熟成 秘蔵 甘口 白ﾜｲﾝ
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収穫した葡萄を｢陰干し｣する｡｡｡
ｲﾀﾘｱで行われるﾜｲﾝ製法のひとつです｡
でも､｢陰干し｣ってひと言で言われてもｲﾒｰｼﾞが湧きません
よねっ？
たとえば､代表的な｢ｱﾏﾛｰﾈ｣はこうします♪
⇒ http://www16.ocn.ne.jp/~verona/it_amarone.html
ところ変わってﾄｽｶｰﾅ州の場合､陰干しの方法が
異なります｡
⇒ http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/images/00898_3.jpg
ｽﾉｺ状の箱に並べるｱﾏﾛｰﾈと違い､ﾄｽｶｰﾅは
“吊るして干す”方法をとります｡
その様な葡萄を使うﾜｲﾝを､主にﾄｽｶｰﾅ州ではこう表現
します｡
★☆★ ｳﾞｨﾝ･ｻﾝﾄ（聖なるﾜｲﾝ） ★☆★
長期熟成によって真価を発揮するｳﾞｨﾝ･ｻﾝﾄですが､
今回ご用意したのが“１３年熟成”！！
当然？極甘口ですが､酸とのﾊﾞﾗﾝｽがとれているので
ｸﾄﾞくないんです♪
ｲﾀﾘｱの高貴なﾃﾞｻﾞｰﾄﾜｲﾝ､
美味しいですよ(^^♪
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ただ甘いだけじゃない！きれいな酸味が･･･♪
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○1995 ｳﾞｨﾝ･ｻﾝﾄ･ﾃﾞﾙ･ｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ（白）
※9345円 ⇒ 税込：６,６８０円（容量：500ml）
詳しくはｺﾁﾗ！
http://wine.b-smile.jp/consumer/goods/00898.html
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一緒に注文していただければ送料が無料になりますよ！
～合計１２０００円以上送料無料～
【 まとめ買い大歓迎！ 】
★ 新着ﾜｲﾝが続々入荷していますよ！ こんなﾜｲﾝ知ってます？★
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編┃集┃後┃記┃
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いよいよ来週26日は､この醸造元を招いてのﾜｲﾝ試飲会です♪
◆ﾌｪﾙｹﾞｯﾃｨｰﾅ
http://www.ferghettina.it/
http://www16.ocn.ne.jp/~verona/bar3.html#5-26
ﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ地域で造られるｽﾌﾟﾏﾝﾃ（ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ）の
最高峰♪
当日は既に満席となっておりますが､そこで試飲していただいた
ﾜｲﾝをﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ上でも販売いたします♪
醸造元からはお二人お越しいただきますが､余裕があれば
ｻｲﾝ入りﾎﾞﾄﾙの販売も予定しています｡
次回ﾒﾙﾏｶﾞでご案内できる予定ですのでお楽しみにっ！！
〈Francesco〉でした(^.^)/~~~
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Tel/Fax 06-4791-0808
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http://www16.ocn.ne.jp/~verona/bar.html#eigyo
定休日､および午後５時以降の受注および出荷､ﾒｰﾙの返信等は
お休みとさせていただきます｡
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■編集･構成：辻〈Francesco〉功一
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