日本食糧新聞社のｾﾐﾅｰ情報

日本食糧新聞社のｾﾐﾅｰ情報　　　９０号（不定期）2008/01/31

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　日本食糧新聞社のｾﾐﾅｰ情報　　　９０号（不定期）2008/01/31
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　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/


日本食糧新聞社では､食品業界の話題･関心･課題／ﾄﾚﾝﾄﾞ
･変化／新技術･新素材など､最先端情報をﾃｰﾏにしたｾﾐ
ﾅｰを開催しております｡
受講者募集をしておりますｾﾐﾅｰをここに紹介いたします｡

よろしくお願いいたします｡

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　New
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◇平成２０年２月２９日（金）
　主催　：　食品産業文化振興会
　会場　：　虎ﾉ門ﾊﾟｽﾄﾗﾙ
　講演　：　１５：００〜１７：００
　ﾃｰﾏ：　成長する小売の裏側と中堅･中小ﾒｰｶｰの台頭
　講師　：　（有）ﾘﾃｰﾙ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ研究所
　　　　　　　代表　鈴木康友 氏
　料金　：　￥２０，０００−
　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/080229.pdf
　
　｢ものづくり｣企業へ進化した食品ｽｰﾊﾟｰとの
　連携法を探る｡　成長する食品小売の裏側と取
　引先企業の課題を伺う｡



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　　　　　２００８年食品界･経営者の集い
平成２０年２月２７日　午後２時〜　於：ﾊﾟﾚｽﾎﾃﾙ（東京　皇居前）
http://www.nissyoku.co.jp/seminar/080227.pdf

講演　　：　森田富治郎氏　第一生命保険相互会社　代表取締役会長
　　　　　　｢少子高齢化と日本の将来｣
贈呈式　：　食品ﾋｯﾄ大賞　／　新技術･食品開発賞　


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  Schedule
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◇平成２０年２月２０日（水）　
　主催　：　食品ﾆｭｰﾃｸﾉﾛｼﾞｰ研究会
　会場　：　日東紡ﾋﾞﾙ
　講演　：　１３：３０〜１７：００
　ﾃｰﾏ：　食の安全確保のための新たな食品殺菌技術　
　座長　：　(社)農林水産先端技術産業振興ｾﾝﾀｰ
　　　　　　　　理事長 岩元睦夫　氏　

　講師１：　(独)農業･食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
　　　　　　　先端加工技術ﾕﾆｯﾄ長　植村邦彦　氏　
　　　　　　『交流高電界技術による液状食品の殺菌』

　講師２：　ﾈｲﾁｬｰｽﾞ（株）　代表取締役　松村栄治　氏
	　　『超微細気泡による無薬洗浄･殺菌技術』
　料金　：　￥２５，０００−
　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/080220.pdf

　食品の殺菌･静菌といった品質保持のための有害微生物制御は､
　食品の安全･安心を確保するうえから最も重要である｡全く新
　しい発想から生まれた､高電界による殺菌と超微細気泡による
　殺菌について､基礎から応用までご紹介をいただく｡



◇平成２０年２月２９日（金）
　主催　：　西日本･２１世紀日食ﾌｫｰﾗﾑ
　　　　　　TEL０６−６３１４−４１８１
　会場　：　堂島ﾎﾃﾙ
　講演　：　１６：００〜１７：３０
　交流会：　１７：４０〜１９：００
　ﾃｰﾏ：　激動の｢資本｣｢資源｣｢人口｣時代
　　　　　社会､経済､環境変化で｢動き｣｢変る｣
　　　　　市場構造変動時代の流通業−｢地域密着｣｢顧客密着｣
　講師　：　(株) ｼｼﾞｼｰｼﾞｬﾊﾟﾝ　取締役副会長　川一男氏
　料金　：　￥３１，５００−
　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/070229os.pdf

　激動の食品業界の中､地域､顧客密着に基づいた戦略について､
　元ﾀﾞｲｴｰ代表取締役副社長､現ｼｼﾞｼｰｼﾞｬﾊﾟﾝ取締役副会
　長川一男氏に御話頂きます｡



◇平成２０年３月１１日（火）
　主催　：　食品経営者ﾌｫｰﾗﾑ
　会場　：　八重洲富士屋ﾎﾃﾙ
　講演　：　１６：００〜１７：３０
　交流会：　１７：３０〜１８：３０
　ﾃｰﾏ：　変革期に入った卸流通業･旭食品の経営
　講師　：　旭食品（株）代表取締役社長　竹内康雄氏
　料金　：　￥３０，０００−
　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/080311.pdf

　旭食品が取り組む､重点施策等について伺う｡


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■日本食糧新聞･携帯ﾒｰﾙ速報配信開始しました｡
　http://nssm.jp/までｱｸｾｽして下さい｡（携帯のみ）

　新聞に掲載される前のﾆｭｰｽを｢日本食糧新聞･携帯ﾒｰﾙ速報｣
　として毎日午前11時前後に携帯電話のﾒｰﾙに配信します｡

　詳細は
　　http://www.nissyoku.co.jp/mobile.html
　をご覧ください｡

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発信元　日本食糧新聞社　事業本部
ＷＥＢ　http://www.nissyoku.co.jp/seminar/
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　　　　　　　　　　↑は全角字になってます｡半角に！
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