2008.06.19
【ｻﾝｸ･ｾﾝｽ5区のﾜｲﾝ小道】多様化する女性の生き方､｢ﾜｲﾝ｣を通じて新しい自分との出会いを！
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■□ ｻﾝｸ･ｾﾝｽ5区のﾜｲﾝ小道 Vol.65
□■ （2008/6/19 号 発行）
par Cinq Sens S.A.R.L. http://cinq-sens.jp
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ｻﾝｸ･ｾﾝｽとは､ﾌﾗﾝｽ語で五感という意味です｡
まるでﾌﾗﾝｽの小さな街を訪れ､ﾜｲﾝや楽しいｲﾍﾞﾝﾄ､五感を磨ける
ｾﾐﾅｰなど沢山の催しがある｢ﾜｲﾝ小道｣に入り込んだかのように､
役立つ知識も得ながら気軽に散策していただければと思います｡
ﾎﾞﾙﾄﾞｰ大学公認の本格ﾜｲﾝﾃｲｽﾀｰの資格を持つ､ﾌﾗﾝｽ滞在歴5年の
ﾜｲﾝｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ松浦 尚子がご案内します！
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こんにちは｡ｻﾝｸ･ｾﾝｽ松浦 尚子です｡
蒸し暑い毎日が続く､｢夏を待つ｣6月は､新しいことをはじめたり､
これっという楽しみを見つけて､ﾒﾘﾊﾘをつけたい月ですね｡
私は､ほっと一息の時間に､久し振りに楽しみに観ているTVﾄﾞﾗﾏがあります｡
｢Around 40～注文の多いｵﾝﾅたち～｣です｡（TBS系で金曜PM10:00～）
40歳前後の女性たちが､仕事､恋愛､結婚など､さまざまな選択を迫られ､
それぞれの“幸せのｶﾀﾁ”を見つけていく姿を描くﾄﾞﾗﾏ｡注文の多い､
女性たちの扱い方がわかるとのことで､男性必見とも！（笑）
精神科医を演じる主役の天海祐希は､40歳を目前にした､経済的に自立する
独身女性｡国勢調査によると､2005年の未婚率は､30代女性が25.2％
（2000年20.2％）､40代女性が10.2％（2000年7.5％）と､ここ5年間でいずれも
大きく上昇しています｡｢婚活｣（結婚のための活動）という言葉も耳にするほど｡
でも､結婚し､子供がいて､ﾏｲﾎｰﾑもある主婦役の女性が幸せ一杯かと
いうとそうでもないし､きらびやかなｾﾚﾌﾞの妻でかつ仕事もﾊﾞﾘﾊﾞﾘこなす
女性にも大きな悩みが浮上します｡
ﾄﾞﾗﾏの中でおもしろいのが､彼女たちがこぼすｾﾘﾌに､かなり真実味があり､
｢うん､あるある｣､とか､その気持ち｢そうそう､わかる！｣と言った具合｡
また､自分の中でもよく整理がつかなかったことを代弁してくれて､すっきりしたり
もできます｡
現代女性の姿を映し出すこのﾄﾞﾗﾏからもわかるように､また､例えば､
大正9年から91年間続いてきた長寿雑誌｢主婦の友｣が､今年で休刊になったこと
からも窺えるように､女性の生き方が多様化し､それぞれの価値で､
それぞれの幸せを追い求める時代になったことを感じます｡
当社には､現在登録してくれているﾜｲﾝ･ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰが9名います｡
全員女性ですが､ｱﾒﾘｶやﾌﾗﾝｽに留学したり､出産･育児で休職中の人も
います｡この5月にｻﾝｸ･ｾﾝｽの講師養成ｸﾗｽを合格した､第3期生2名も
張り切ってはじめてのｾﾐﾅｰを担当しています｡｢ﾜｲﾝ｣を通じて世界を広げ､
自分を磨き､新しい自分との出会いもあることでしょう｡
一人ひとりの女性に､その人にしかできない生き方や､幸せがあるのだと思います｡
多くの女性を応援する会社としても､私もがんばっていきたいと思います｡
さて､今号も盛りだくさんの内容です｡
どうぞ時間のある際に､ご覧ください！楽しいひと時をご一緒しましょう｡
【6月の回は今晩開催！まだ間に合う】
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～話題のｻｯｼｶｲｱをﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ！
高級ｲﾀﾘｱﾜｲﾝ､ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ･ｼｬﾝﾊﾟﾝに浸る～
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ﾃｰﾏを絞ってじっくり味わい､魅力を追求｡6月の高級ｲﾀﾘｱﾜｲﾝは､
本日開催！なんとｻｯｼｶｲｱを含む4種をﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞします｡
7月はｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ･ｼｬﾝﾊﾟﾝ｡暑い季節にぴったりです｡
まだお席はありますので､この稀少な機会をお見逃しなく！！
●日程： 6月19日 高級ｲﾀﾘｱﾜｲﾝ 木曜夜 19：00～20：30（90分）
7月17日 ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ･ｼｬﾝﾊﾟﾝ 同上
●会場： 芝浦ﾍﾞｲｻﾛﾝ
●講師： 井上 菊 （ｻﾝｸ･ｾﾝｽ ﾜｲﾝ･ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ）
⇒ http://cinq-sens.jp/seminar/0805_07.html
【三大貴腐ﾜｲﾝを飲みたい･残席わずか】
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世界のﾜｲﾝ 魅力発見の旅！
～世界三大貴腐ﾜｲﾝを堪能～
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大変貴重な世界三大貴腐ﾜｲﾝを飲み比べます！
ところで､貴腐ﾜｲﾝとは､どんなﾜｲﾝ？三大貴腐ﾜｲﾝとは？
素朴な疑問を解決しながら､3種のﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞで体感しましょう｡
自分ひとりでは､口にする機会のないものばかりです｡
●日程： 6月25日（水） 19：00～20：30（90分）
●会場： 芝浦ﾍﾞｲｻﾛﾝ 【残席わずか】
●講師： 林 かおり （ｻﾝｸ･ｾﾝｽ ﾜｲﾝ･ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ）
⇒ http://cinq-sens.jp/seminar/sweet0806.html
【ﾘｸｴｽﾄにお応えします！初心者も大歓迎】
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～異なるｸﾞﾗｽで味わいの変化を発見！
ﾘｰﾃﾞﾙ･ｸﾞﾗｽ･ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ ｾﾐﾅｰ
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ﾘｰﾃﾞﾙ社より熟練の講師をお招きし､ｸﾞﾗｽによるﾜｲﾝの味わいの
違いを体感します｡お帰りには13,000円相当の4種のｸﾞﾗｽをお持ちいただけ､
大変お得です｡過去2回においても､満員御礼の大人気ｾﾐﾅｰ｡
今回もすでに半分以上が埋まっています｡ぜひ早めにお申込ください！
●日程： 7月11日（金） 19：30～21：00（90分）
●会場： 芝浦ﾍﾞｲ ｻﾛﾝ
●講師： 白水 健 氏
（ﾘｰﾃﾞﾙ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ株式会社 ﾜｲﾝｸﾞﾗｽ･ｴﾃﾞｭｹｲﾀｰ）
⇒ http://cinq-sens.jp/seminar/riedel_0807.html
【NEW！】
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～世界各国のﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ4種の飲み比べ～
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7月後半は､暑い季節ですが､そんな時にこそ味わいたい赤ﾜｲﾝは､
香り高く､ﾀﾝﾆﾝの優しいﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ！大ﾌｧﾝという方が多い
世界を代表するﾌﾞﾄﾞｳ品種です｡今回は､異なる国や産地より高級ﾜｲﾝも
含む4種をﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ｡代表産地ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方を訪れたばかりの講師が､
現地の最新情報も交えて楽しくお伝えします｡この機会をお見逃しなく！！
●日程： 7月24日（木） 19：00～20：30（90分）
●会場： 芝浦ﾍﾞｲｻﾛﾝ
●講師： 清崎 幸子 （ｻﾝｸ･ｾﾝｽ ﾜｲﾝ･ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ）
⇒ http://cinq-sens.jp/seminar/pinot.html
【NEW！大好評企画の第４弾】
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■■ 料理とﾜｲﾝでﾌﾗﾝｽ地方を巡る旅 ■■
～料理研究家を迎えて楽しむ ｱﾌﾀﾇｰﾝ･ﾏﾘｱｰｼﾞｭ～
第4回： ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭを巡る旅
⇒ http://cinq-sens.jp/event/080803/index.html
人気ｼﾘｰｽﾞ､日曜日のｱﾌﾀﾇｰﾝ･ﾏﾘｱｰｼﾞｭ｡第4回目は､
美食の地､ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方を巡ります｡料理研究家“Hatsumi”さんをお招きし､
ﾌﾗﾝｽの郷土料理とそれにぴったり合った同地方のﾜｲﾝ４種を､
涼しいｻﾛﾝで日曜の午後に楽しみます｡ﾚｼﾋﾟや料理のｺﾂもお聞きします｡
少人数ならではの贅沢さ､交流も魅力です｡
●日程： 8月3日(日) 15：00～17：00 ●会場： 芝浦ﾍﾞｲｻﾛﾝ
●会費： 11,500円 ●定員： 12名
【木漏れ日の中､ﾜｲﾝで贅沢なﾗﾝﾁを･残席３のみ】
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■■ 東京ﾐｯﾄﾞﾀｳﾝ｢ﾎﾞﾀﾆｶ｣のﾓﾀﾞﾝﾖｰﾛﾋﾟｱﾝ料理と
ｼｬﾝﾊﾟﾝ｢ﾗﾝﾄﾝﾎﾟﾚﾙ｣＆五大ｼｬﾄｰのｾｶﾝﾄﾞﾜｲﾝ ■■
最高級ﾜｲﾝと洗練された料理を味わう会の第3弾です｡
7月は､東京ﾐｯﾄﾞﾀｳﾝｶﾞｰﾃﾞﾝﾃﾗｽの最上階にある｢ﾎﾞﾀﾆｶ｣にて開催｡
英国の有名ｲﾝﾃﾘｱﾃﾞｻﾞｲﾅｰ､ﾃﾚﾝｽ･ｺﾝﾗﾝ卿が展開する
ﾚｽﾄﾗﾝの日本第１号店｡ﾌﾚﾝﾁの名店｢ひらまつ｣とのｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝ
により､ﾌﾗﾝｽ料理をﾍﾞｰｽにｲﾀﾘｱﾝのﾃｲｽﾄを取り入れた
ﾓﾀﾞﾝﾖｰﾛﾋﾟｱﾝ料理を堪能できます｡
ﾜｲﾝは､先日開催されたｾﾐﾅｰで大好評をいただき､ぜひ料理と
味わいたいとの声をたくさん頂戴した､ﾎﾞﾙﾄﾞｰ五大ｼｬﾄｰの
ｾｶﾝﾄﾞﾜｲﾝより2種（ﾏﾙｺﾞｰとﾗﾄｩｰﾙ）＆高級ｼｬﾝﾊﾟﾝをご用意｡
緑豊かなﾃﾗｽから一望できる東京の街を眺めつつ､12名様という少人数で､
普段にはなかなかない､居心地の良いくつろぎの時間になればと思います｡
《概 要》
●日程： 7月12日（土）AM 11:30～
●会場： Botanica｢ﾎﾞﾀﾆｶ｣ （東京ﾐｯﾄﾞﾀｳﾝ ｶﾞｰﾃﾞﾝﾃﾗｽ4階）
http://www.conran-restaurants.jp/botanica/
地下鉄 日比谷線､大江戸線 『六本木駅』直結
●会費： 18,000円 （税･ｻ､ｺｰｽ料理､ﾜｲﾝ代､ﾚｸﾁｬｰ代全て込み）
●定員： 11名様 限定 【残席 ３】 ※お申込多数の場合､CLUBﾒﾝﾊﾞｰ優先
●ﾅﾋﾞｹﾞｰﾀｰ： 松浦 尚子（ｻﾝｸ･ｾﾝｽ代表）
●ﾜｲﾝ：
１）ｼｬﾝﾊﾟﾝ1種 ﾏｲｨ･ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ ｷｭｳﾞｪ･ﾗﾝﾄﾝﾎﾟﾚﾙ2003
２）赤ﾜｲﾝ2種
ﾊﾟｳﾞｨﾖﾝ･ﾙｰｼﾞｭ･ﾃﾞｭ･ｼｬﾄｰﾏﾙｺﾞｰ 2005（ｼｬﾄｰ ﾏﾙｺﾞｰのｾｶﾝﾄﾞ）
ﾚ･ﾌｫｰﾙ･ﾄﾞ･ﾗﾄｩｰﾙ 2004 （ｼｬﾄｰ ﾗﾄｩｰﾙのｾｶﾝﾄﾞ）
■お申し込み■
このまま返信をｸﾘｯｸしてお名前､同伴人数を記載の上､お申し込みください｡
【厳選ｸﾞﾙﾒ～ ここぞという時に最適！】
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ご贈答､お祝い､記念日の食卓に
■■ 米沢牛とﾜｲﾝの厳選ｾｯﾄ ■■
⇒ http://cinq-sens.jp/shop/tokiwa/index.html
ｾｯﾄの幅が大きく広がり､ここでしか買えない日本酒も登場！
米沢市で113年の歴史を持つ､宮内庁御用達の老舗｢登起波（ときわ）｣｡
選び抜かれた極上の霜降り牛肉と､ﾜｲﾝや日本酒との至福のｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝが
おかげ様で大好評！嬉しい感想も続々と頂戴しております｡ぜひご利用ください｡
【特価＆送料無料で今が買い時！】
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■■ お洒落なﾜｲﾝｾﾗｰのご案内 ■■
あなたの大切なﾜｲﾝの保存は大丈夫ですか？
冷蔵庫での保管をと思う方も多いようですが､それは厳禁！ﾜｲﾝにとって
最適な保存環境は､温度12～15度､湿度70％以上なのです｡
気になる価格は､驚くほどお手頃｡なんと､6本入りｾﾗｰは3万円ちょっと｡
さらにこのﾒｰﾙをお読みの方には特別価格（5％引き）でご提供｡送料も無料です｡
どうぞこの機会に､ぜひお求めください｡
● ﾜｲﾝｾﾗｰ｢ｴﾝｼﾞｪﾙｼｪｱ｣
- 6本入り： 通常34,800円 ⇒ 33,060円
-12本入り： 通常65,000円 ⇒ 61,750円
-12本入り（ｼﾙﾊﾞｰのみ）： 通常88,000円 ⇒ 83,600円
ご注文はこちら
⇒ http://cinq-sens.jp/shop/angelshare.html
※ ご注意： 6本入り､12本入りともに､｢ﾌﾞﾗｳﾝ（木目ﾀｲﾌﾟ）｣は
6月末以降の入荷待ちとなっていますので､ご了承ください｡
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【編集後記】
こんにちは｡配信担当の林かおりです｡
ここ最近､気持ちよい晴天の日が続いていましたが､
明日からは梅雨空のようで､ちょっぴり残念ですね｡
これから次第に本格的な夏を迎えますが､暑い時に楽しみたい
赤ﾜｲﾝは､渋みが少なく優しい飲み口のﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭﾀｲﾌﾟ｡
少し冷やして飲むのがおすすめです｡
ｻﾝｸ･ｾﾝｽでは､7月後半から8月にかけて､このﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
ﾀｲﾌﾟのﾜｲﾝを楽しむ会を､目白押しに開催します！
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●7月24日（木）19時～
｢ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ飲み比べ｣ｾﾐﾅｰでは､
異なる国や産地より4種をﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ｡もちろん､ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
地方のﾜｲﾝもご用意いたします｡ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙの魅力にとことん
触れていただきます｡
⇒ http://cinq-sens.jp/seminar/pinot.html
●8月3日（日）15時～
｢料理とﾜｲﾝでﾌﾗﾝｽ地方を巡る旅 ｱﾌﾀﾇｰﾝ･ﾏﾘｱｰｼﾞｭ｣では､
ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方がﾃｰﾏです｡
こちらも､ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙを使った赤ﾜｲﾝ2種を含む､合計4種の
ﾜｲﾝを､ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方の郷土料理とともにじっくり味わいます｡
⇒ http://cinq-sens.jp/event/080803/index.html
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もう一つ｡実は､夏にﾋﾟｯﾀﾘのﾜｲﾝといえばｼｬﾝﾊﾟﾝですが､
そのほとんどに､ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙが使われていることをご存知でしたか？
赤ﾌﾞﾄﾞｳなのに？と思われる方もいるかもしれませんが､白や赤ﾌﾞﾄﾞｳを
原料にするのがｼｬﾝﾊﾟﾝの芳香さや複雑さにつながっているのです｡
ぜひこの機会をお見逃しなくご参加ください！
今後も様々な楽しいｾﾐﾅｰ､ｲﾍﾞﾝﾄを企画してまいりますので､
引き続きどうぞよろしくお願い致します｡
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ｻﾝｸ･ｾﾝｽ5区のﾜｲﾝ小道
発行ｼｽﾃﾑ：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000169714.html
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ｻﾝｸ･ｾﾝｽ 代表取締役社長 松浦尚子
ﾜｲﾝ日記 http://blog.livedoor.jp/cinqsens
〒108-0023 港区芝浦3丁目2－16 田町ｲｰｽﾄ904号
Tel/Fax: 03-5232-5299
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直近のｾﾐﾅｰ･ｲﾍﾞﾝﾄ情報はこちらをご覧ください
http://cinq-sens.jp
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お問い合わせ､配信に関するご意見･ご要望は
配信担当 林かおり までお寄せください
E-mail： infomail@cinq-sens.jp
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