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紅茶&キッチンインテリア雑貨で、ホッとくつろぎ!


2007.12.03

【tinkliving】イギリスからカード&ウィルソンさんの紅茶紀行パート3


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☆.。.:*・ 紅茶とティータイム雑貨のお店 ティンクリビング ☆.。.:*・°
http://www.tinkliving.com/

こんにちは! いつもお世話になります。 ティンクリビングです。^^

紅茶が大好き! さん向け ティータイムの楽しみ方で、

もうすぐやってくるクリスマスに備えて、食卓が華やぐ

お皿の演出方法がありますよ・・・♪


★まずは、スタンドを用意しないときの、簡単なちょっぴり華やか演出方法★

1:おちょこの様な小さめのコップを裏返しにします。

     ↓

2:その上に、器(またはプレート)をのせます。

     ↓

3:器(またはプレート)の上に、レースペーパーを敷き、
  ティーフード(メレンゲなど)をのせます。
http://www.tinkliving.com/2Tea_corner/recipe3_teafood.html#Meringue
(メレンゲ レシピ)

コップと器の 色や素材を統一させてみるとベターです。

簡単に立体的な盛り皿が出来上がりました。^^

種明かしをすると、けっこう盛り上がりますよ〜。



★ティースタンド(プレートを2段や3段に重ねてテーブルにおける

アフタヌーンティーのテーブルでよく見かけるもの)持ってる方、

きっといらっしゃいますね。。 ^^そのときの演出法★


そのとき、ケーキスタンドのアイアンや持ち手の部分に、

アイビーやガーランドを絡ませると、ぐっとエレガントな雰囲気に。

パーティーやティータイムにぴったりの華やかさを演出できます。


それでは、今日も早速はじめていきますね♪



★★ 目 次 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★1: イギリスからカード届きました ♪ ☆.。.:*・°
★
★2: ウィルソンさんのスリランカ紅茶紀行  パート3 
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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 ☆.。.:* イギリスからカード届きました ☆.。.:*・°☆.。.:*・°♪ 

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★1: イングランドの田舎の中でも、昔ながらのまるで絵本にでてくるような

たたずまいの村が集まった コッツフォールズ地方。 その基点となる街、

チェルトナムのClanna Cards社から 美しいカードをお届けします。


(新商品)イングランドー雨上がりのある日
http://www.tinkliving.com/1Elegant_Classical_floor/TheOldBull.html
(税込み ¥273)

雨上がりのある田舎街・・・美しい雨上がりの空とテレフォンボックス、かわいいカモたちが描かれています。

クリスマスや年末年始のグリーティングに!!


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なおカードやティータオル類は、メール便を利用しお安い送付料でお送りすることが出来ます。(5枚 \80〜)
詳しくは
http://www.tinkliving.com/postage_charges.html
(送料お安め送付方法:定形・定形外郵便・メール便)もご覧ください。

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その他カード

イングランド南西部バースに保存されるジョージ王朝時代プライベートコレクションデザイン
フレデリカカード社から。。。
http://www.tinkliving.com/1Elegant_Classical_floor/GeorgianCups&TeaBowls_Card.html
(ジョージアンカップ&ティーボール カード \294)

http://www.tinkliving.com/3Natural_floor/GeorgianCups&Saucers_Card.html
(ジョージアンカップ&ソーサー カード \294)

http://www.tinkliving.com/3Natural_floor/2007spring_new/OldRoses_Card.html
(オールドローズ イングリッシュガーデンカード \294)

http://www.tinkliving.com/3Natural_floor/2007spring_new/AntiqueJugs_Card.html
(アンティーク フラワージャグカード  \294)




フランスの女性アーティスト、パリや自然をデザインするニコルシュナイダーの作品。
ラッピングペーパーのような素敵な封筒も人気。
http://www.tinkliving.com/3Natural_floor/2007spring_new/Lilyofthevalley_Card.html
(フランス オンブルブルー スズランの冠 カード \409)

http://www.tinkliving.com/3Natural_floor/2007spring_new/Lavender_Card.html
(フランス オンブルブルー ラベンダー カード \399) 


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 ☆.。.:* ウィルソンさんのスリランカ紅茶紀行  パート3   ☆.。.:*・°♪ 

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★2: 
バックナンバーはこちら↓ パート1
http://blog.mag2.com/m/log/0000182690/109043510.html

パート2
http://blog.mag2.com/m/log/0000182690/109125302.html



スリランカの紅茶産業を観察してきた イギリス人記者(リズ マッケンジーさん)の

記事 前回からの続き を今日はご紹介させていただきますね。^^



〜パート3 続き〜
紅茶のエキスパートから紅茶産業への見解や懸念を聞いてから、

紅茶のプロでない人には、このツアーが、どのように写ったんだろうと

イギリスへの帰り道に、思いました。

イタリアへ帰国する ナディア に、機内で意見を伺ってみました。

「紅茶へ対する私の思いは、大規模な紅茶会社に影響を受けたせいか、

ここ何年もの間、つまらないものになっていました。

子供の頃、ティーポットで点ててもらった紅茶を飲んだ時の

あのうっすらと残る記憶ー

鮮やかな色彩、そして 香味に包まれていました。。。

スリランカから帰宅し、やかんを火にかけ、マグカップにトワイニングのティーバッグを入れるーー

ティーバッグに収められた微粒子の茶葉の話を思い出して、何を感じたと思います?

香りも何もない、つまらない紅茶だなあ、と思ったんです。

私、何が変わったのでしょう?

多かれ少なかれ、そこそこ満足してきた紅茶が、きらびやかなパッケージだけを身ににまとった

とても不快な紅茶と感じるようになったのです、

今や私は、そのように感じる 紅茶愛飲家に、変わったのです。」



「数日前、トリノのカフェに行った時のこと、とにかく一杯の紅茶が飲みたかったんです。

そして、店員に、何の紅茶があるか尋ねると、(美しいパッケージデザインの)ヘイプレストのみ

ある、と言われました。他のブランドがあるかと尋ねても、10種類中全て同じブランドとのこと。

ティーバッグのことだけを言っているんではないんです、

香りのことなんです、香味があるのか、ないのか。

なんだか、木の下で座って、啓蒙している仏陀のような気分になります。

50年かかりましたが、ようやくここへたどり着くことが出来ました。

今では、よい紅茶とは、どんな味わいなのか、ちゃんと分かります。

そして、きらびやかなブランドティーバッグの紅茶は、もう飲むことは出来ません。」


「紅茶への私の味覚は、今はちゃんと働くようになっています、

ちっぽけな茶葉の微粒子で作った紅茶を作る大規模生産会社

の紅茶を買うことは、もはやないでしょう。

紅茶はイギリスの国民飲料です、紅茶を飲む人は、きちんとした品質の紅茶を買い、

その香味を感じていただきたい、と強く勧めたいです。

一杯のおいしい紅茶からは、本当の満足感が得られます。

そうです、今では 私は、ちょっとうるさい紅茶愛飲家ですよ。。。

それとも、教化された、とでも言った方がいいのかな?

女王は、良い品質のセイロン紅茶の重要性を奨励している

ウィルソンさんに連絡を取り、なんらかの表彰をするべきだと思いますよ!」


………………………………

いかがでしたか? 以上でリズさんの2007年スリランカ紅茶紀行レポートは終わりです。

本物の味わいを追求し、また、スリランカの紅茶産業の未来にまで、

しっかりと視野を広げ、紅茶の本当の飲み方・有り難さを教えてくれる

ウィルソンさんの真摯な思いがよく伝わる、貴重なレポートでしたね。


わたしたちも、スリランカの紅茶・働く人たちに感謝をしながら、

毎日のティータイムを、本当に美味しい味わいと香味に満足し、

楽しんでいけたら、素敵ですね。^^


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メッセージ等はお店とメールでのやり取りが必要となる場合がございますので、

お時間に余裕を持って御注文・御相談くださると大変ありがたいです。

どうぞ、宜しくお願い致します。


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ティンクリビングでは、ネット上でのご注文を承っております。

ネット上では、ちょっと不安だなー、直接お話して買いたいなー、

とか、

顔を見ないと不安!

料金も前払いだし(代引き以外)、きちんとやってくれるのかしら。。。

などと、不安もつき物・・・ですよね。^^;;
(前払いのお支払い方法では、なるべくご安心いただけますよう
御入金確認時、発送完了時と2度に渡り
メールでご案内させていただいております)

何か、商品のことでご相談事がございましたら、いつでもメールにてお問い合わせくださいね。

営業日で24時間以内に、お返事を書かせていただいております。

(また、先日、お客様から お電話をいただきました。
しばらく私とお話していただいた後、お気に入りの商品をお見つけになられ、
安心して、お買い物をしていただくことが出来ました。
お電話でのご注文は、基本的に承っておりませんが、
ただ、どうしても悩んじゃう、こちらの柄にしようか、こっちの方が使い勝手がいいのか、
とか、
どうしても味わいを直接お店から聞いて、それから決めたいな・・・
というお客様は、お電話くださって結構です・・・!
ただ、お店では、常に電話対応できる状態にありません。
といいますのも、仕入れ、発注、発送と、店主が承っております。
以上の個々の対応、電車で移動をしている場合や、
紅茶コーディネーター養成講座で お電話に時間を避けない場合等ございます。
その場合は、後ほどおかけ直しいただくか、メールにてお問い合わせください。
どうぞ悪しからずご了承くださいませ。^^)


それでは、また 次回 お会いできるのを楽しみに。。。
ア・ドゥマン!(フランス語で、また明日!)


〜〜〜〜〜 新鮮・フレッシュさを最大限に保つ「最良」の方法を 
ロバートウィルソンズセイロンティーは採用しています。
   製茶後 スリランカの工場のラインから出てきた直後、
         その場でパッケージング! 〜〜〜〜〜〜


紅茶の生産地でもあり、本場のスリランカの高級ホテルチェーンでも、使用されて
いるロバートウィルソンズセイロンティーは、茶園経営に携わっていたウィルソンさん
の、スリランカと紅茶への真摯な思いが伝わってくる、特別な美味しさです。

★イギリス、紅茶本場スリランカのホテルチェーンで愛される ルーズリーフ(リーフティー)紅茶  
http://www.tinkliving.com/2Tea_corner/tea1.html


★イギリス、紅茶本場スリランカのホテルでも愛される 本格ティーバッグ紅茶(しっかり個別包装)
http://www.tinkliving.com/2Tea_corner/teabag_woodbox.html 



★英王立化学協会が「一杯の完璧な紅茶の入れ方」にあげたのは、
アッサム紅茶 のリーフタイプ。
強いボディと水色の濃さ、濃厚な渋み&ミルクとの相乗効果で
おいしさが引き立ちます。
http://www.tinkliving.com/2Tea_corner/assam.html
アッサム紅茶 (リーフタイプ)


★お中元 お熨斗取扱しております。
ご相談は、メールでも受付中! お気軽に、ご連絡くださいね。


★ギフトラッピングへの細かいご要望等は、レジ画面ギフト用商品に関するご要望欄にご記入くださいませ。
http://www.tinkliving.com/9others/giftrapping.html
お熨斗、お名前入れ等、ご相談にのらせてくださいね。^^
営業時間24時間以内に、お返事させていただいております。
また、ギフト送り先ご住所宛てへは、お値段等の分かる納品書は添えておりません、
どうぞご安心ください。送り先ご住所宛へは「〜〜様より承りました商品をお届けいたします。」
というメッセージつき納品書が送られます。
ご注文者様宛てには別送にて納品書を送らせていただいております。
メッセージカード好評承り中!

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このメールマガジンはまぐまぐを利用して発行されています。
発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/
 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000182690.html
(メールアドレス入力のみ。)

TinkLiving ティンクリビング
発行責任者 : Aya
Web : http://www.tinkliving.com/
Email : shop@tinkliving.com
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