(SURVIVE)勝ち残れ－全国中小ﾊﾟﾁﾝｺ店経営陣 |
2008.05.26
ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽ最前線＿(SURVIVE)勝ち残れ－全国中小ﾊﾟﾁﾝｺ店
それ行け！! ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽ最前線
ＥＩＮﾌﾟﾛﾌｨｯﾄｻﾎﾟｰﾄ通信
■□□ 2008.05.26 ＿＿ http://www.ein-consul.com ＿＿ □□■
○o｡ ﾊﾟﾁﾝｺ店経営層向け 情熱ｻﾎﾟｰﾄ･ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ ｡o○
Survive ｻﾊﾞｲﾌﾞ 勝ち残れ 全国中小ﾊﾟﾁﾝｺ店
*** ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽお役立ちﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ━━━
※ このﾒﾙﾏｶﾞは等倍ﾌｫﾝﾄでご覧頂けます
より理解しやすい表現を意識しています｡乱文はご容赦下さいませ
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(05/26号) ご挨拶です
ご購読者の皆様 ”日々､大変お疲れ様です ” (^ ^ )
日本の南側では既に田植えも終わり､沖縄あたりでは､既に梅雨入りとか云々とか～
鬱蒼とした梅雨と共に 入替自粛を迎える訳ですが､皆様は如何お過ごしでしょうか
”中小ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽ最前線 筆者 ”ｱｲﾝの大山です｡
さて､入替合戦が ”一時休戦 ” するこの機会～
ﾎｰﾙさんには､是非､良い意味で｢経営ｽﾀﾝｽを見詰めなおす｣為の入院期間と
お考えになり､日頃､なかなかかまってやれない患部の治療にお励み頂きたくも思い
ます＿｡ 現金日銭ﾋﾞｼﾞﾈｽだった､古き良き時代を思い出しながら…
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▽ 新ｼﾘｰｽﾞｺｰﾅｰ （儲けの哲学 第三章）
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今回の入替自粛はﾒﾘｯﾄもﾃﾞﾒﾘｯﾄも混在します｡ (ｰｰ､)y-゜゜
日頃､遊技機の鮮度にだけ頼った展開をされてきたﾎｰﾙさんは その ”鮮度 ”の
維持を考えなおす良い機会です｡ ｽｰﾊﾟｰの生鮮食品ｺｰﾅｰを想像されて下さい｡
野菜などのｺｰﾅｰが特に良い例になりますかね｡
瑞々しさを演出する為の淡白い冷気が～
･ 遊技機の手入れをしてますか＿｡
･ 盤面の汚れなどは如何でしょう＿｡
･ 釘はﾋﾟｶﾋﾟｶしてますか＿｡
･ 役物の汚れは如何でしょう＿｡
なんだ＿！ どれも当り前の事じゃないかっ＿！ と仰せにならず､一度､徹底的に
このあたりの再点検をしてみませんか＿｡お客様を迎え入れる側の｢心得｣が､とて
も希薄に思えるこの頃です｡遊技機の導入回転率が上昇した為に､この様な部分がお
ろそかになっているﾎｰﾙさんを見かけます｡遊技機の一台一台が､一生懸命稼いで
くれているのですから… 多分､自粛期間中をどう乗り切るかのﾃｸﾆｯｸより先
にあるものです｡
こんな部分をﾍﾞｰｽに構えた上で､
集客ｲﾍﾞﾝﾄを増やすのか／遊技機の購入が無い分玉粗利を下げるのか／それともｶ
ｯﾁﾘと儲けるのかなど､その方針が定められるべきでしょう｡
以前にも語った事がありますが…
売上 ＝ 求めるべき粗利÷（１－（市場に支持される原価率））
この単純な式を見直してみたら如何でしょう＿（？）
これは単純に 売上＝粗利÷粗利益率 となるわけですが～
ここで大切な事は 市場に支持される為にどの程度の原価を付加させれば良いか｡そ
れを成す為に必要な売上分母は幾らになるのか､と少々掘り下げて考えてみたら如何
かと言う意味合いでです｡
ﾊﾟﾁﾝｺ産業で言う売上原価と言えば特殊景品ですが…
薄利多売をﾓｯﾄｰにされている繁盛店さんの場合､当然景品原価は高い～ しかし
実は､もっと他の意味での原価も付加させているものです｡それはｺﾐｭﾆｹｰｼｮ
ﾝであったり､上記にある様なﾒﾝﾃﾅﾝｽであったり､地域密着であったり～
先日､関東のある超繁盛店ｸﾞﾙｰﾌﾟの幹部さんとの会話の中に…
うちの社長は二階の本部へ来るのに､外の出入口では無く､必ずﾎｰﾙの中を通って
あがってくるんですよ＿｡ｺﾝﾆﾁﾜとか､いらっしゃいま､とか､お客さんと､一
言､二言､直に接しながら… その上で感じた事や気付いた事を我々に即､ﾀﾞｳﾝ
ﾛｰﾄﾞするんです｡複数店を率いるその経営者さんは現在４６歳｡厳しい市場環境の
中であっても､すべて繁盛店であり､ｸﾞﾙｰﾌﾟ平均稼働は４００００稼働以上… ｽﾞ
ﾊﾞﾘ､厚い原価率で推進されているｸﾞﾙｰﾌﾟさんです｡しかし､その原価は単に特殊
景品だけで成されている訳でも無く､景品原価以外に付加させると言う視点で､経営
を推進されている様です｡
さて､その様な考え方も持ちながら､現実的な粗利益率の費用負担ｼｪｱを分解して
みませんか｡日頃､見失い欠けている物がｸｯｷﾘ表われて来ます｡
仮に月間の粗利益率が１５％であったなら…
その１５％の内訳が～
遊技機を償却せねばならぬ費用が絞める割合は何％なのか～
広告宣伝費の占める割合は何％なのか～
固定費が占める割合は何％なのか～
これらのﾊﾞﾗﾝｽ（割合）が現在の売上と市場とﾏｯﾁﾝｸﾞしているかが､経営のﾃ
ｸﾆｯｸです｡では､仮に新台は､どの程度売上と稼働に貢献しているのか～しかし
ながら､その新台が一ｹ月の間にどの程度､営業利益に貢献しているのか～当然の事
なのですが､売上とは（お客様＝市場）に支持される粗利益率や原価率で経営を推進
させる為に､自ずと必要な分母と言う事です｡
今回の自粛期間､この様な事を再検証する絶好の機会＿！
再三､これを申し上げるのは理由があります｡
是非､ｺﾚを試算して欲しいと思います｡
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▽ 中古機専門店宣言＿！？
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中古機専門店の事業展開にﾄﾗｲしたいﾎｰﾙさんはいませんか＿（？）そんなお考
えを持つﾎｰﾙさん､是非､お問い合わせください｡一緒に業界のｼﾞﾚﾝﾏにﾁｬﾚ
ﾝｼﾞしてみませんか｡ｱｲﾝｐｓは､そんなﾎｰﾙさんの応援を真剣に､そして真摯
に取り組みたいと思っています｡ﾒｰｶｰさん側だけの業界から､ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽ
を取り戻したい… そんな考えでこれを記しています｡新台は大手さんや潤っている
会社さんに任せましょ｡そんなすみ分けが今後の経営の課題である様に思っています｡
中古機中心で展開するには､実は､それなりの決意が必要です｡
もちろん､ﾃｸﾆｶﾙな部分も～
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▽ 最後に～
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ﾎｰﾙ戦略支援ｿﾌﾄ Winpas ですが…
お問い合わせを頂いている皆様､なかなか伺えずに申し訳なく思っています｡ﾃﾞﾓな
どをご希望の場合は､どうしてもお待ち頂く事になります｡少数精鋭で動いておりま
すので､そのあたり､どうかご了承下さいませ｡ m(_ _)m
著者への直ﾒｰﾙ ooyama@ein-consul.com
｢誰が正しいかでは無く､今､何が正しいか｣
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本号も最後までお読み頂き～
あ(^○^)り(^｡＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ｰ^)ﾉ
～ございました
■□■ 発行者 ■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
株式会社ｱｲﾝ ＠弊社のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.ein-consul.com
大宮ｵﾌｨｽ 埼玉県さいたま市大宮区北袋 2-424 COFKﾋﾞﾙ 3F
（ﾊﾟﾁﾝｺﾋﾞｼﾞﾈｽ戦略支援ｿﾌﾄ ＷＩＮＰＡＳの開発･販売）
（それに付随した ﾎｰﾙ支援ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ）
電話番号 ０４８－７９３－５０７７
上田ﾃﾞｽｸ 長野県 上田市住吉 271-8 明豊ﾋﾞﾙ 2F
（経理／総務担当ﾃﾞｽｸ）
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E-mail info@ein-consul.com
代表 大 山 裕 二
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店舗経営･営業推進支援 新規事業計画･再生事業･幹部要職者育成 販促ﾌﾟﾛﾓｰ
ｼｮﾝ･特定労働者派遣事業（店長派遣）･ﾎｰﾙ支援戦略ｿﾌﾄ開発販売
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ﾜﾝｽﾞｺｰﾎﾟﾚｼｮﾝ 株式会社
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