お取り寄せの達人通信

口ｺﾐで広がるうわさのﾊﾟﾝ屋さん､お菓子なﾊﾟﾝ屋 夢日和

ﾒﾙﾏｶﾞﾄｯﾌﾟ(記事一覧)へ
前| 最新号 |次

――〔お取り寄せの達人通信〕vol.030（2006.8.25）――――――――――――――

口ｺﾐで広がるうわさのﾊﾟﾝ屋さん､お菓子なﾊﾟﾝ屋 夢日和

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
■割ってふんわり､食べてもっちり！
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

魚沼産ｺｼﾋｶﾘで有名な新潟県旧塩沢町｡空気が澄み､清らかな水が流れる大自
然に囲まれたこの地にあるうわさのﾊﾟﾝ屋さん｡なんでも昔､玄関先に小さなｼｮ
ｰｹｰｽを置いて､ごくごく近所の人たちだけに販売していたﾊﾟﾝ｡美味しいと口
ｺﾐで広がり､ついには店舗を構えるまでになったとか｡

そんなｴﾋﾟｿｰﾄﾞにそそられて､このﾊﾟﾝ屋さんを訪れました｡新潟県南魚沼市
（旧塩沢町）の住宅地にﾎﾟﾂﾝとあるこの小さなﾊﾟﾝ屋さんは､まわりの自然に溶
け込んだ､不思議な魅力を感じるたたずまい｡田舎のﾊﾟﾝ屋をｲﾒｰｼﾞしていてい
ましたが､あっさり裏切られました｡

店内に入ると､小さなﾊﾞｽｹｯﾄに1日10個程度しか焼かない､かわいい数十種類
ﾊﾟﾝが並んでいます｡店の奥には､腰高程度の小さなﾃｰﾌﾞﾙ｡腰窓から見える風
景は懐かしい田んぼの風景｡なんとも心が落ち着く場所です｡

こちらで焼かれるﾊﾟﾝは､東京でﾊﾟﾃｨｼｴとして働いていた娘さんがﾚｼﾋﾟを書
いたもので､今ではお母さんと弟さんが跡を継いでﾊﾟﾝを焼いています｡

このﾊﾟﾝなんでも製法にちょっとした工夫があって､時間がたってもﾊﾟﾝの柔らか
さと風味はそれほど変わりません｡実際届いてから数日たっても､不思議と風味や
味わいはほぼそのまま｡普段から地方発送を受け付けているのも自信の表れでしょ
う｡この特別な製法については教えられないとか｡残念です｡

少しでも気に入らない仕上がりだと店頭には並べない｡そんなこだわりのﾊﾟﾝ屋さ
ん｡冷凍はせずに､普通便にてお届けします｡（1日で食べきれない場合は冷凍保
存もOKです）ただし､夢日和のこだわりで翌日到着地域にしか発送できません（本
州､四国のみ）予めご了承下さいませ｡

夢日和おすすめｾｯﾄ（9点）　　　2,950円（送料､消費税込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000137/

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
■間もなく出荷終了です､黒埼茶豆！
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

今年も大人気だった黒埼茶豆｡8月初めは出荷遅れで､皆様に大変ご迷惑をおかけ
しました｡お盆頃よりなんとか落ち着いたと思いきや､もう終わりです｡毎年のこ
とながら本当に出荷期間が短いですね｡

おかげさまで､今年も大盛況｡やっぱり新潟県黒鳥産は一味も二味も違います｡そ
れでこの茶豆なんですが､本日布川農園さんより連絡がありました｡

出荷は来週前半で終わりだとか｡｡｡残念でなりませんが､まだご注文は間に合い
ます｡残暑厳しいこの時期に､お酒のつまみに是非どうぞ｡

新潟県黒鳥産　朝採り黒埼茶豆　約2kg　　　3,800円（消費税､送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000113/

この他､1kg､3kgもありますので店舗ﾍﾟｰｼﾞからどうぞ
http://www.toriyose.jp/lifebox/1.1/526/



〔発行〕　株式会社ｱｵﾄ　お取り寄せの達人　長谷川　直人
　URL：http://www.toriyose.jp/
〔連絡先〕ご意見､ご感想､お問い合わせ　
　ｻﾎﾟｰﾄﾒｰﾙ：support@toriyose.jp　
※このﾒｰﾙの配信停止及び配信ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ変更はこちら
　ﾏｲﾍﾟｰｼﾞ：http://www.toriyose.jp/lifebox/18.1/

ﾒﾙﾏｶﾞﾄｯﾌﾟ(記事一覧)へ
前| 最新号 |次

まぐまぐｱｰｶｲﾌﾞ検索