コーヒーって純粋に香り・味・雰囲気を楽しむものです |
2008.07.09
■期間限定の新ブレンドです-よこやま珈琲
こんばんは!よこやま珈琲 横山 豪(ごう)です!!
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■期間限定!新ブレンド!!
◎源氏物語 千年紀記念ブレンド 第4弾
「絵合/宮中祭宴」
http://www.yokoyama1986.com/bl_sennenki.html
*7・8月限定販売の予定ですが、豆が早く無くなれば
予告なしに終了してしまうかも知れません。
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■今回の「コーヒーのちょっとばなし」
【期間限定の新ブレンドです】
源氏物語 千年紀記念ブレンド 第4弾
「絵合/宮中祭宴」
高地で実が締まり完熟した、
高品質で甘酸っぱい香りのガテマラ
が入りましたので、それをメインに
有機ブラジル ムンドノーボ種等を加え、
コクもプラスしたブレンドです。
源氏物語シリーズも第4弾を迎え、
中盤から後半へと差し掛かって来ました。
このシリーズは基本的に
「甘酸っぱさ(香り・口当たり)+
それに相反するコクやほろ苦さ」を求めています。
源氏物語は『恋絵巻』。「恋」は・・
「甘くて切なく、そして・・ちょっとほろ苦い」ですよね?
違います??
え〜え〜オッサンとでもオヤジとでも言って下さい^^;
私チーフの勝手な『恋』のイメージですから・・。
予定では第6弾で完結と考えております。
が!しかし!
甘酸っぱい高品質豆が見つからなければ、
無理に第5・第6と続けませんので、
この第4弾が最後になる可能性も無きにしも非ずです。
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■コーヒー豆の新着順
「マンゴー・パパイヤ、南国の香り」
http://www.yokoyama1986.com/st_orude.html
◎「vino(ヴィーノ)とはワイン・ワインのようなの意。」
http://www.yokoyama1986.com/bl_vi-no.html
「復活!コロンビアマイルド」
http://www.yokoyama1986.com/st_santuario.html
「チョコの香りのアイスコーヒー」
http://www.yokoyama1986.com/gift_isu.html
「ハーブや花の香りを持つコーヒー」
http://www.yokoyama1986.com/st_marawi.html
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お気に入りWebサイト
■【日本一無口な路上の絵売り】たけさん
http://hyougensya-take.com/
絵と詩が描かれているポストカードに、また糧を頂きました。
止まる事が許されないウルトラマラソンを強いられている
現在の日本の大人に《給水所》の必要性を分からせてくれる、
たけさんの作品は必見!です。
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今回の「コーヒーではない^^;ちょっとばなし」
【小澤さん、有難う!ございます!!】
「いつも来た時は、コーヒーの話とか色んな話がしたいのに、
いつも忙しそうですよねぇ」お客さんから言って頂いて、
申し訳ないやら嬉しいやら。
《自分(私自身)と話すのを楽しみにしてもらっている》
なんて!人としてこんなに嬉しい事はありません!!
感謝感激でした。
「話し出したら長いなぁ〜」とか「もうそのくらいでいいわ」
とか、思っているお客さんもいらっしゃると思います。
実際話し出したら長いですし--;
「喋り過ぎたよなぁ〜」ってヘコむ事もあります。
でもこんな風に思ってもらえる方が
たった一人でもいらっしゃると分かって、
少しホッとしました。
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発行者
発行:コーヒーって楽しむものです!がモットー よこやま珈琲
担当:横山 豪(よこやま ごう)
〒611‐0042 京都府宇治市小倉町西浦5-9
TEL 0774-20-3239
FAX 0774-20-0771
ホームページはこちらから
http://www.yokoyama1986.com
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