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食育プロダクション


2008.05.23

食育プロダクション


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食育プロダクション 第43号  2008/5/23

(目次)
  まえがき
    オフ会のご案内
  せっかくとった食の資格、活かしませんか?
  フォーラム情報
  ブログ情報
  あとがき、か?

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■まえがき

あなたの力を食育の世界で活かしませんか?
「食育プロデュース委員会」
http://www.shokuiku-pro.com/
は、食育活動のヒントを満載しています。

このメルマガで、みなさんに
「食育プロデュース委員会」
http://www.shokuiku-pro.com/
の更新情報をお届けします。

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■オフ会のお知らせ

食育プロデュース委員会のオフ会 第2弾・第3弾を東京で行います。
テーマは大阪で行われた第1弾と同じく「食の資格について語ろう」です。

食の資格を取った方のお話が聞きたい。
世の中にはどんな資格講座があるのか知りたい。
自分が受講した講座以外の講座はどうだったか知りたい。
食育の資格を志すお友達がほしい。

そんなあなたの為のオフ会です。

食の資格講座を受けた人も、これから受けるつもりの人も
お菓子を食べながら気軽な感じで食の話題でお話しましょう。

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.shokuiku-pro.com/modules/tinyd0/index.php?id=15

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■せっかくとった食の資格、活かしませんか?
〜「活躍する自分を作るプログラム」〜

食育プロデュース委員会の松宮園生です。
「食育の教室を開いている。もっと多くの人に来てほしい」
「食の資格をとったので、もっと積極的に活かしたい」
「食育というテーマで何か仕事をしたい」
「食育に関連した分野で目立つようなことをしたい」
そういった希望を持つ方々のための個人コンサルタントをしています。

「そんなコンサルタントってあるの?」
という質問もよく受けます。
まあ、わりと珍しい商売じゃないかなと自分でも思います。
そうやって今まで200人くらいのお客さんと面談しながらコンサルティングを
してきました。

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.shokuiku-pro.com/modules/tinyd0/index.php?id=13

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■フォーラム情報

「食育プロデュース委員会」のサイトのなかに、
食育のさまざまな話題について紹介するフォーラムがあります。
http://www.shokuiku-pro.com/

(最近の話題)
* イノシッ士(=鳥獣技術士)養成講座
* 福岡県さん、貿易会社設立します
* ミズ&ミスター食育キャラクターコンテスト
* 「お米づくり&美肌づくりの体験ツアー」
* レーズンパン大好き!という方、1日審査員
* カラオケでお手軽メタボ対策
* 農業 苦しいか楽しいか… 「広報まにわ」
* サークルKサンクス、地産地消などで石川県と...
* グリーンツーリズム型の修学旅行が増えている
* 「おいしさ」か「機能性」か
* キッズ イン ザ キッチン 「味覚体験コース」
* ワシントンポストがこんなこといってます!!
* 「初夏の保存食」の電話相談
* シンポジウム 「見つめよう『食』!見直そう...
* ヒーリング・フードの須永晃子さんの講座
* 東京朝市アースデイ・マーケット
* 新規就農情報メールマガジン (山形県)
* 米粉まつり2008 (神戸)
* 喜多方市と東大大学院が農業研究で連携
* 給食持ち帰り全面禁止に賛否の声

詳細はここをクリック
http://www.shokuiku-pro.com/

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■ブログ情報

「食育プロデュース委員会」のサイトのなかに、
「マツミヤ倶楽部」というブログが載ってます。
http://www.shokuiku-pro.com/production/
「通」好みの食育ブログです。
食・健康・農業に関するジョークや、食育の海外情報、食育をネタにした
小説もどきを載せてます。

(最近の更新情報)
* 目指せ食育講師 その7
* 成りあがりトラクター その4
* なにもかも食育 その2
* 食育ロボコップ 後編
* 食育ロボコップ 中編
* 食育ロボコップ 前編
* 食育おねいさん、出現!
* 食育ニュース25時
* 21世紀神様の悩み その9
* アゴヒゲ その5
* 食育至上主義人民共和国 その7
* 鳥獣ギガ その3
* 食育至上主義人民共和国 その6
* 保健指導ナウ! その3
* 日米韓 食育同盟

詳細はここをクリック
http://www.shokuiku-pro.com/production/

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■あとがき、か?

(過去のブログから抜粋)

「真夜中の食育」

♪
眠らない21世紀人の皆さん、今晩は。
日本食育大学准教授、松宮園生がお送りする
「真夜中の食育」
の時間がやってまいりました。
今夜もキレずにおつきあいください。

ではさっそくいただいたメールをを読ませていただきます。

◆◆◆

「新潟県新発田市のミキといいます。松宮先生、今晩は。
いつも楽しく聞いております」

ありがとうございます。

「レシピコンテストで優勝したいんですけど、どうしたらいいでしょうか?」

レシピコンテストですか…。
じつは僕、料理はさっぱりできないんすよね。

コンテストで優勝したレシピを見ても
「どうしてこれが優勝したのか」
よく分かんないです。

高校野球の場合、トーナメントで全勝したら優勝ですよね。
分かりやすい。
漫画家の新人賞コンテストの場合も、入選作はやっぱり誰からみても優れた作品で
あることが多い。
分かりやすい。

でもレシピコンテストの場合、僕にはそのへんがゼンゼン分かりません。
分からないので、どこをどう頑張ったら優勝する確率が上がるのか、
見当もつきません。

ということで、ミキさんゴメンネ、今度エライ人に聞いてみますね。

ところで、ミキさんはなぜそんなにレシピコンテストで優勝したいんでしょうか?
優勝したら、いいことあるんだっけ?

では次のメール。

◆◆◆

「松宮教授、今晩は」

教授じゃなくて准教授だけど今晩は。

「芦田といいます。フードコーディネーターとフードスタイリストはどう
違うんですか。どっちかの講座を受けて資格を取りたいんですけど、どっちに
したらいいのか分かんなくて」

うーん。
このテの質問はよく聞かれる質問なんですよね。

フードコーディネーターというのはそういう講座があるけど、フードスタイリスト
ってそんな講座、あったっけな?
あとね、フードアナリストという講座もあるんだよ。

フードアドバイザーとか、フードスペシャリストとかいうのもあったような気が
するなあ。
フード大臣とかフードジャイアントとかいうのはなかったと思います。

で、どれを選ぶかという話ですが、それは芦田さんがこれからどうしたいのかに
よりますね。
資格をとって、何をしたいんですか?

何をしたらいいかが分からない人は、お金を払って僕の講座を受けてください。
ここ、テロップ出てると思うので、ここに申込んでください。

…あ、これラジオでしたね。
テロップ出ません。
スミマセン。

はい次のメール。

◆◆◆

「ザイオン共和国の佐久間(※)です。管理栄養士ですが、格闘系です。松宮先生の
お考えをお聞きしたくてメールしました。松宮先生は三角食べについてどう思って
いますか。返答によっては少々痛い目に遭ってもらうことになりますが」

…。
これって、あの佐久間さん?

(小声で)ディレクターさん、佐久間象子からのメールはそっちで処理して
くんなきゃ困るよ。あれほど言ったのに。

ああ、えっとですね、佐久間さんね。

さ、三角食べですか。
いやあの、空手マンガに出てくる「三角蹴り」と言葉が似てるなあと思ってます。

必殺、三角食べ。

秘技、口中調味。

…こんな答だと、痛い目に遭っちゃいますねえ。
あはははは。

はい、つ、次のメール。

◆◆◆

「松宮さん聞いてくださいよお。あたし料理得意なんでわりとモテるほうだと思うん
ですけどお、つきあった人と長続きしないんですう。どうしたらいいでしょうかあ。
あたしの作った肉じゃがの写真、送りますう。アドバイスくださいー」

モテる理由は料理なんですかぁ?
たしかに料理が上手だとポイントあがるとは思うけどねぇ。

送ってくる写真が肉じゃがとは、鋭いとこ突いてますねぇ。
サラリーマン・キラーですかぁ?
その調子でいけばいいんじゃないですかぁ。

ていうか長続きしないって、どれくらいが長続きなのかなぁ。
3か月もったら長続きって思う人もいるしぃ、
3年続いたら長続きって思う人もいるしぃ。
どうなんですかぁ。

それに、どうして長続きしないと問題なんですかぁ。
教えてくださいぃ。

はい次のメールぅ。

◆◆◆

「さっきメールを送った芦田です。2通目ですみません」

いえ、謝る必要はありません。

「さっきの松宮先生のアドバイス、すごく考えさせられました。それであたし、何を
したいかを考えたんです。考えた結果、分かりました。あたしがなりたいのは、
フードコーディネーターでもフードスタイリストでもありませんでした。あたしが
本当になりたいのは、フードセレブになりたいんです」

は?
フードセレブ?
何それ?

「フードセレブになって本を書いたり、講演会をしたりフードセレブ教室をしたり、
雑誌にコラムを連載したりしたいんです。フードセレブになるにはどうしたらよい
でしょうか? 松宮先生、教えてください」

そうですか。
よく分かりました。

そういう人は、「フードセレブ検定」を受けて、合格するのがベストです。
合格したら、芦田さんはフードセレブです。
「フードセレブ検定」、受けましょう。

…このラジオをお聞きの皆さん。
皆さんのなかでどなたか、「フードセレブ検定」をぜひ、開催してください。
芦田さんが、受けたいそうです。
よろしくお願いします。

◆◆◆

♪
楽しい時間はあっという間でしたね。

「真夜中の食育」
日本食育大学准教授、松宮園生がお送りしました。

ではまた来週のこの時間に、お会いしましょう。
バイナラ (←死語)。

♪



(※)ザイオン共和国および佐久間象子については、
「登場人物紹介」
http://www.shokuiku-pro.com/production/2007/03/post_127.html
を参照ください。

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  食育プロダクション
  発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/
  配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000220418.html
  メールマガジンについてのご意見等は:info@shokuiku-pro.com


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