Le Vin Nature フランス自然派ワイン通信 |
2007.08.23
Le Vin Nature フランス自然派ワイン通信 (2007年 8月23日)
Le Vin Nature は自然派ワインやワイン業界の動向を
ニュースレターとして配信しています。
2007年収穫時期について
今年は、4月、5月、フランスは夏のように“暑い”陽気でした。
その時点でブドウが数週間例年よりも早く成長していることは
度々指摘されていました。7、8月は地域によってはかなり雨が
多かったようです。そのため、ブドウ畑にベド病なのが発生
しているニュースも伝わってきています。
さてこのような天気の2007年でしたが、結果として、
やはり4月5月の陽気の影響により、今年の収穫は例年に比較して
かなり早く、多くの地域では今週から収穫が始まったようです。
2007年のワインの出来はいかがなものか興味深いですね・・・
URL
www.le-vin-nature.net
NEWS
http://www.le-vin-nature.net/news_mel.html
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Vendanges(ブドウの収穫期):この単語は、フランス共和国カレンダーの
第1月を意味するvendemiaire(ヴァンデミエール・ぶどう月)に由来する。
これは、9月22日から10月21日である・・・
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アルザス
収穫は3週間早いこの水曜日から:
2007年の収穫は、クレマン・ド・アルザスについては8月22日から開始、
AOCワインとグラン・クリュワインについては9月5日から開始となる。
アルザスの栽培者・醸造家協会(AVA)は、例年より3週間早いと発表した・・・
本文は以下のサイトをご覧ください。
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