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山ん中からこんにちは。脱サラ百姓「農園だより」


2007.04.10

脱サラ百姓「農園だより」4月号!!


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いつも脱サラ百姓「農園だより」をご購読いただき、誠にありがとうございます。

こちらのメールでは、最近の農園の様子や旬の味覚、お得な情報などをいち早くお伝えさせていただきます。

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こんにちは、元気でお過ごしですか?

桜の開花情報が気になって、ラジオに聞き入るこの頃です。そちらでは、お花見はいつ頃になりますか?

この辺りでは、平年より4から5日早いという予報が今のところ出ております。私予報で、4月21日開花!ですかね。ズバリ!
先週、うっすらと雪が積もりましたが、いつもの年よりはぐっと残雪が少ないようで、山菜も早めのスタートと予想しております。

つい先日一番身近で、春一番早い山菜、「ふきのとう」と「アサツキ(この辺ではノビル)」を食しました。
一番最初に食べる、この山菜、私は大好きです。このほろ苦味を身体がずっと欲しがっていて、食した瞬間まさに口から体中にシミワタルような・・・・。
そんな感覚がして、本格的春作業を前に、力が身体中にみなぎってきます!

そんな訳で、気分一新、一年で一番忙しい田植えと山菜シーズンに向けて走り始めたところです。

         □■□ 今月のお知らせ ■□■

※「山菜」各種、予約受付を開始致しました。
4月1日より、山菜の先行予約、受付を開始しております。すでにご注文いただきましたお客様、大変ありがとうございます。
ピーク時は、大変混雑が予想されます、また天然山菜の為、天候などの条件によっては、予定通りの採取ができないことも考えられます。
お目当てのものがあれば、早めのご予約をおすすめ致します。

今年はお徳用セット「旬の山菜おまかせセット」もご用意いたしました。山菜パーティーなどに是非ご活用ください。

※自然卵「大地」
去年の初冬に農園へやってきた、ヒヨコ達が若鶏となり、少しずつ産卵をはじめました。
産卵を初めて数週間は、本当に小さな卵です。でも中身はプリッとこんもりで「生きがいい!」って感じなんですよ。
自然卵「大地」今月下旬ごろ、販売再開の予定です。

※クレジットカードシステムの変更
カード払いのシステムを、クロネコ@ペイメントに変更いたしました。
これにより、例えば山菜などの場合、予約の時には決済をせず、準備の目処がついてから、メールにてご連絡。
クロネコ@ペイメントのフォームより決済手続きとなりますので、いっそう安心してお買物ができるようになりました。
詳しくはこちら↓
http://www.heartlandfarm.jp/order.html

※長女ブログ
『眞鍋かをりのブログッズ』で彼女のブログが紹介されるそうです。なんと!
BS日テレ 4CH PM10:00〜だそうです。
我が家は地デジが残念ながら、見れません・・・・。でも心で応援しています。がんばれブログ娘!

※今月の一句
今月から、なんのまえぶれも無く不定期的に始まりました今月の一句。宜しくお願いします。
春なのに まだ産まぬかとせかされて 首をかしげて 鶏の尻見る

また来月お会いしましょう!それでは!





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今後も高橋農園をどうぞよろしくお願いします。

 高橋農園 高橋 悦人

【住所】山形県西置賜郡小国町大字松岡171
【電話】0238−62−2746
【URL】 http://www.heartlandfarm.jp
【blog】 http://blogs.yahoo.co.jp/etsuhito_t
【mail】 info@heartlandfarm.jp


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