知らないなんてもったいない!!～秘蔵の酒処三重の酒～ |
2008.07.13
三重の代表的純米酒『天遊琳』いよいよ当店に登場!!
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♪三重の地酒と食のﾛｰｶﾙ情報♪
～地酒と想いを繋ぐﾒﾙﾏｶﾞ～
２００８/７/１３号
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毎度ありがとうございます！
先日､お世話になっている名古屋の旅行会社の社長さんの主催する
ｻﾏｰﾊﾟｰﾃｨｰに三重の地酒を出品させて頂きました!!
３０名程のお客様に楽しんで頂きましたが･･･
なかなかの好評振りで､一安心です｡
その参加者の方の一言｡
『三重にこんなに旨い地酒があるなんて､知りませんでした!! ありがとう!!』
知ってもらえた上に､ありがとうだなんて･･･嬉しい限りです｡
皆様も是非､三重の地酒をお試し下さいね!!
と､いう訳で本日もちょっとだけお時間を頂ければ幸いです!!（＾＾）ﾉ
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▲今回のﾒﾙﾏｶﾞﾒﾆｭｰ▲
１･三重を代表する純米酒『天遊琳～てんゆうりん～』 近日入荷!!
２･別誂え 鉾杉 純米大吟醸活性淡にごり酒 入荷!!
３･ﾜｲﾝ風純米酒 hokosugi ＫＨ にごりﾊﾞｰｼﾞｮﾝ!!
４･秋も志摩で三重の地酒を愉しむ会受付開始!!
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼以上､４本立てで御案内です♪
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１･いよいよ当店に登場いたします!!
★三重を代表する純米酒『ﾀｶﾊｼ酒造 天遊琳～てんゆうりん～』近日入荷!!
三重県四日市にある蔵元『ﾀｶﾊｼ酒造』が
醸す銘酒『天遊琳～てんゆうりん～』!!
三重県の純米酒として『るみ子の酒』とともに有名な銘柄がこの『天遊琳』!!
尾瀬あきら氏の漫画『蔵人～ｸﾛｰﾄﾞ～』にも度々登場｡
ｸﾞﾙﾒ雑誌でも紹介されるなどしている人気銘柄です!!
天遊琳を醸すﾀｶﾊｼ酒造は三重県四日市市に位置します｡
実はこの天遊琳をお取り扱いさせて頂くに当たり､蔵元とは何度も意見交換し
様々なｱﾄﾞﾊﾞｲｽや知識を頂きました｡
蔵元がお酒にかける情熱もしっかりと受け止め､今回のお取り扱いとなりました｡
原料処理にこだわりを持つ蔵元｡
天遊琳は大吟醸ｸﾗｽを醸す際と同等の原料処理方法により造りが開始されます｡
独自の技術･独自の考え方によりじっくりと醸し出されていきます｡
いよいよ､今週末､当店に入荷が決定しました!!
詳細は後日､ﾒﾙﾏｶﾞにて御案内いたしますので､乞うご期待!!
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２･前回のﾒﾙﾏｶﾞで御案内しました地酒が入荷しました!!
と､いう訳で再度御案内!!
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●多気の銘酒
★『河武醸造 鉾杉 純米大吟醸活性淡にごり酒 別誂え』登場!!★
＜７２０ｍｌ ３２００円＞
低温で丁寧に醸された純米大吟醸酒をゆるやかに搾り
一度も火入れをせず､手を加えぬまま瓶詰めしたﾌﾚｯｼｭな生酒です!!
そしてそのまま氷温貯蔵･･･
皆様のお手元へ届き､開栓されたそのお酒は華やかな香りとともに
目を覚まし､素晴らしい味わいを醸し出してくれます｡
『活性』と表示されたとおり､このお酒は炭酸を含んだ生きたお酒です｡
ｼｭﾜｯとした口当たりと､ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂを思わせるかのような
ﾌﾙｰﾃｨｰな味わい､純米大吟醸ならではの華やかな香り｡｡｡
少々値は張りますが是非味わって頂きたい逸品です!!
商品のお買い求めは⇒ http://www.jizake-mie.com/hokosugi/index.htm
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３･ﾜｲﾝ風純米酒 hokosugi ＫＨ にごりﾊﾞｰｼﾞｮﾝ !!
当店の人気銘柄になりつつある一風変わった純米酒『hokosugi ＫＨ』ですが
先日､蔵元とお話している中で新しいﾊﾞｰｼﾞｮﾝを特別に造って頂くことに
なりました｡ それがこの『ＫＨ にごりﾊﾞｰｼﾞｮﾝ』です｡
ﾜｲﾝ風の純米酒の古酒をおりがらみで出荷していただきます!!
さて､どんなお味かというと･･･
甘み･酸味･渋み･苦味がﾊﾞﾗﾝｽよくﾐｯｸｽされ､
『ｽｯﾊﾟ甘い』感じです!! 表現が難しい｡｡｡（笑）
脂っこいお料理と相性抜群です!! 一言で言うと『ﾏｯｺﾘ』？？
先日､名古屋で試飲会をしたところ『ん？？ 何？？ おいしい！！』と
おかしな好評かを頂きました!!
こちらも近日発売の当店ｵﾘｼﾞﾅﾙです!!
発売日が決定次第､御案内致しますのでこちらもＣｈｅｃｋですよ♪
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●４･志摩の酒宴【秋】いよいよ受付開始!!●
今回のﾃｰﾏは･･･
『ひやおろし』 と 『お燗酒』 そして 『志摩の食』 です!!
★日時 ２００８年１０月５日 １６：００～１８：００
★場所 志摩ｾﾝﾄﾗﾙﾎﾃﾙｿｼｱ
★会費 ５０００円
★募集人数 １００名
今回の参加蔵元は９蔵!!
＜蔵元名＞ ＜代表銘柄＞ ＜所在地＞
●清水醸造 【作（ざく）】 鈴鹿
●元坂酒造 【酒屋八兵衛】 多気
●澤佐酒造 【 参 宮 】 名張
●森本仙右衛門商店 【 黒松翁 】 伊賀
●若戎酒造 【 義左衛門 】 伊賀
●河武醸造 【 鉾 杉 】 多気
●油 正 【 初 日 】 久居
●後藤酒造 【 青 雲 】 桑名
●大田酒造 【 半 蔵 】 伊賀
（お申し込み順）
三重県内の９つの蔵元が御案内する自慢のお酒と
志摩ｾﾝﾄﾗﾙﾎﾃﾙｿｼｱのお料理
そして志摩の新たな特産品をお楽しみ頂けます!!
詳しくはﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞより ⇒ http://www.jizake-mie.com
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今回も最後までお読み頂きありがとうございました!!
このﾒﾙﾏｶﾞで『こんなこと教えて!!』や『こんなのあったら良いのに!!』など
御感想を頂けるお客様がいらっしゃいましたら下記のｱﾄﾞﾚｽまで
ﾒｰﾙを頂ければ幸いでございます｡
今後の活動の励みにさせて頂きますので是非お願い致します!!
★ご感想･ご要望はこちら⇒ bennoya@jizake-mie.com
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～地酒と想いを繋ぐﾒﾙﾏｶﾞ～
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●発行責任者 奥志摩の酒商人 竹内伸樹【ﾀｹｳﾁﾉﾌﾞｷ】
●三重の地酒専門店ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://www.jizake-mie.com
●お問い合わせ bennoya@jizake-mie.com
●店舗所在地 三重県志摩市志摩町和具３０６５
●ＴＥＬ ０５９９－８５－０４２０
●ＦＡＸ ０５９９－８５－６３６２
●このﾒﾙﾏｶﾞの登録･解除はこちらからお願い致します｡
⇒http://www.mag2.com/m/0000253441.html
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