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とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り


2008.05.18

濃熟深味麺工房 志・志らーめん


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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第77号━━━━

 とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り(2008/5/18)

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濃熟深味麺工房 志・志らーめん

志らーめん
(豚骨+鶏ガラ 650円)

★★★★

スープは豚骨味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ

,海苔を使用。スープは雑味のないなめらかで乳化したクリーミーな豚骨出汁に

鶏ガラを少し加え背脂でコクを出した仕上になっています。厚めで小ぶりのチャ

ーシューが2枚は入っていて肉の旨みがよくでていて美味しく頂けます。備付の

ニンニクの佃煮を入れると旨みが増します。
(スープがおすすめ)
2008.04.06

濃熟深味麺工房 志
【主なメニュー】
志らーめん:650円 
焼き豚らーめん:900円 
香味油らーめん:700円 
特濃らーめん:900円 
替え玉:+150円

濃熟深味麺工房 志

大阪府豊中市庄内宝町2-8-30
P有
11:30〜21:00 土日祝11:30〜17:00 木休
06-4867-1009

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 とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り
   発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/
   配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000257625.html
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