まぐまぐﾒﾙﾏｶﾞｱｰｶｲﾌﾞ
ﾜｲﾝをはじめよう！ﾜｲﾝを楽しむ 100 の豆知識！

2008.06.05
ﾜｲﾝのﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨってそもそも何でしょうか？【ﾜｲﾝ通】

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　　┳┳　　　□□ ﾜｲﾝをはじめよう！！　　
　┏┻┻┓　　　　　　　　　　ﾜｲﾝを楽しむ 100 の豆知識！！ □□　　　　
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　┃　　┃　                                       ◎ Vol.10  2008.6.05
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　┃　　┃　　　　ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨｰって？？
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┃１：今週の豆知識　―――――――――――――――――― 　ﾎﾞﾃﾞｨって？
┃２：ｵｽｽﾒ！　ﾜｲﾝ ―――――――――――　　ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨのﾜｲﾝ？
┃３：今週の読者から ―――――――――――――――――――――　募集！
┃４：編集後記 ―――――――――――――――――――――――――　MAC
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┃１┃今週の豆知識 その10　：　ﾎﾞﾃﾞｨって？
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｢ﾜｲﾝを楽しむ 100の豆知識！！｣管理人ｾﾝﾄｳです｡

 前回までﾜｲﾝのﾌﾞﾄﾞｳ品種を紹介しましたが､

 今回は､ﾌﾞﾚｰｸがてらに別のﾈﾀを紹介します｡


 前回まで赤ﾜｲﾝのﾌﾞﾄﾞｳ品種をお伝えしましたが､

 皆さん､赤ﾜｲﾝを頼む際に｢ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨは？｣とか

 訊かれたり､ﾜｲﾝのﾗﾍﾞﾙで見かけませんか？


 そもそもﾎﾞﾃﾞｨって｢体｣の一部だから｢量やｻｲｽﾞ｣かと思われる

 かもしれませんが､実は｢ﾎﾞﾃﾞｨ｣には濃度という意味もあります｡

 ですので､｢ﾎﾞﾃﾞｨ｣は通常ﾜｲﾝでは｢こく｣をあらわします｡

 ｢こく｣はﾌﾞﾄﾞｳ品種でも述べましたﾀﾝﾆﾝとｱﾙｺｰﾙ度で

 決まりますが､どちらかというと感覚的なものなので数値で

 決定されるというものではないです｡


 そして､｢ﾎﾞﾃﾞｨ｣には

　｢ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ｣､｢ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ｣､｢ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨ｣の

 ３ﾗﾝｸあり､それぞれこくの強さを表し､ﾌﾙは､ずっしりと

 ﾗｲﾄは軽く非常に飲みやすくなります｡

 なので､初心者の方や女性の方で｢こくがあるのはちょっと｣と

 言われる方は､ｵｰﾀﾞｰの際に｢ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨ｣をなんて

 ｵｰﾀﾞｰをされたほうがよろしいかと思います｡

 ちなみに白ﾜｲﾝにはﾎﾞﾃﾞｨという表現はありまり使いません｡

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┃２┃ｵｽｽﾒ！ﾜｲﾝ　：　ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨのﾜｲﾝ？
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 本日は､女性向けに｢ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨ｣のﾜｲﾝを紹介します｡

 ｢ﾗｲﾄﾎﾞﾃﾞｨ｣は軽いので毎日飲めるのがいいですね｡

 せっかくなんで毎日飲んで飽きないために赤と白がある

｢ｷｭﾍﾞﾙﾍﾟ･ｼｮｰﾚ｣なんかいいんじゃないでしょうか｡

｢ｷｭﾍﾞﾙﾍﾟ･ｼｮｰﾚ｣はﾌﾗﾝｽ産で､軽いからといっても

 雑な感じのしない味わいがあります｡

 値段も毎日飲んでも大丈夫な 1000円ちょっとだったと思います｡

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　読者の皆さんのｵｽｽﾒﾜｲﾝも紹介してみませんか？

　■　ﾜｲﾝ名･（赤･白･ﾛｾﾞ）･（辛口･甘口）
　■　原産国
　■　ｵｽｽﾒの合う料理･ﾁｰｽﾞ
　■　値段帯
　■　思い出（ｵｽｽﾒの理由）

　を教えていただいて以下までﾒｰﾙをください｡
　　　　　　　（　⇒ ﾒｰﾙ宛先：　melmaga@fcreate-group.jp )

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┃３┃今週の読者から　：　募集！
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　　読者の皆さんの声を聞くことが､本ﾒﾙﾏｶﾞの内容改善と私にやりがいを
　与えてくれます｡いいこと･悪いこと､どんなことでも結構ですので､是非､
　皆さんのお声をお聞かせください｡
　　　
（例）｢次はﾜｲﾝのﾗﾍﾞﾙの見方を教えて！｣
　　　｢ﾛｾﾞﾜｲﾝの良いﾜｲﾝを紹介して？｣
　　　｢ﾒﾙﾏｶﾞにこんなｺｰﾅｰを作って｣
　　　
　などなど､なんでも良いのでご意見お寄せくださいね｡
　　　　　　　（　⇒ ﾒｰﾙ宛先：　melmaga@fcreate-group.jp )

　このｺｰﾅｰでは､頂いた質問に回答したり､感想なんかを掲載させて
　いただきます｡

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┃４┃編集後記　：　MAC
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　本日待望の MAC Book が家にやってきました｡

　ﾊﾟｿｺﾝ歴15年にしてはじめての MAC ですので少し楽しみです｡

　色々なものをｲﾝｽﾄｰﾙして早くｷｰﾀｯﾁが慣れて

　次回のﾒﾙﾏｶﾞは MAC から出したいと思います｡

　皆さんのなかで　MACﾕｰｻﾞｰはどれくらいいるんでしょうか？

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 ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ:
｢ﾜｲﾝをはじめよう！ﾜｲﾝを楽しむ 100 の豆知識！｣
 
 □ 発　行　者： 株式会社ｴﾌ･ｸﾘｴｲﾄ　ｾﾝﾄｳ
 □ 公式ｻｲﾄ： http://www.fcreate-group.jp　　　　　　　 
 □ 問合せ　  ： melmaga@fcreate-group.jp
 □ 登録･解除： http://www.mag2.com/m/0000261350.html  　　

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