ﾒﾙﾏｶﾞ版/発展途上国駐在妻奮闘記

ﾒﾙﾏｶﾞ版/発展途上国駐在妻奮闘記･第140号

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★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008/9/28 (Sun) ━

　ﾒﾙﾏｶﾞ版/発展途上国駐在妻奮闘記　　　　　　　　　　　　　　第140号

〜ある日突然ｱﾌﾘｶに引っ越すことになった主婦の悪戦苦闘ぶりを､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾒﾙﾏｶﾞにてご覧下さい〜


先行ﾌﾞﾛｸﾞ：発展途上国駐在妻奮闘記 http://sahondranirina.seesaa.net/
（2008年02月02日から毎日更新中！）

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　2008年2月2日にｽﾀｰﾄした私のﾌﾞﾛｸﾞ､
　発展途上国駐在妻奮闘記　http://sahondranirina.seesaa.net/

　☆を､毎日読むには厳しい接続環境のみなさま｡

　☆ﾌﾞﾗｳｻﾞを立ち上げてﾌﾞﾛｸﾞを読むのが面倒なので
　ﾒﾙﾏｶﾞの方がいいなと思われたみなさま｡

　☆毎日ﾌﾞﾛｸﾞにご訪問頂いている方で､
　もう一度最初からﾒｰﾙで読みたいと思って下さったみなさま､

　☆なんとなくこのﾀｲﾄﾙに目が留まったので
　読み始めてみようと思ったみなさま｡

　☆★全てのﾀｲﾌﾟの方に､お勧めいたします！★☆

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　昔のﾘｽﾄ､食器編（ﾌﾞﾛｸﾞ版は2008年06月17日）
　http://sahondranirina.seesaa.net/article/100870900.html
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　非常〜に重要です｡奥様方には意味がわかるでしょうが､ご主人様方にこ
　そ､特に気をつけて頂きたいところです｡重要なんです！！

　衣食住の中でもとりわけ､食料供給は重要です｡命にかかわりますから｡
　発展途上国にはｺﾝﾋﾞﾆも出前もありません｡言い訳無用でお腹をすかせ
　た家族のために毎日食事を用意する義務があります｡家族の命を預かって
　いるのは駐在員夫人なのだという無言のﾌﾟﾚｯｼｬｰを感じる環境です｡

　また､娯楽らしい娯楽が何もないため､家族は食事を唯一のｽﾄﾚｽ解消
　法と認識するようになってきて､食事にかかる期待が大きくなります｡…
　本当に伝染病にかかって救急病棟に運ばれる事態になれば義務は免除され
　ますが､ｺﾝﾋﾞﾆも出前も無い環境､免除期間は思いのほか､短いですよ！

　日本ではｼｽﾃﾑｷｯﾁﾝで高度なお料理を作ってきた奥様｡日本では電
　子ﾚﾝｼﾞやｵｰﾌﾞﾝで手際よくお料理を用意できた奥様｡日本では高級で
　ｵｼｬﾚな食器を用いて､自慢のお料理を並べてきた奥様｡無理に決まっ
　ている環境でも､同じ物を期待されるのです｡期待そのものがｽﾄﾚｽに
　なります｡日本では考えられなかったようなｽﾄﾚｽを受けている者同士
　がｽﾄﾚｽを与えある負のｽﾊﾟｲﾗﾙが待ち受けています｡

　よくあるｹｰｽですが､駐在が決まるとご主人が『出張』に行くか『先発』
　するかして､下調べをしてくることがあります｡住む家を決めたり仕事を
　引き継いだり､慌しい中､奥様に頼まれた『下調べ』もこなさなくてはな
　りません｡

　お料理が全く出来ないご主人に至っては完全にｱｳﾄですが､奥様が『主
　人はお料理が私より得意なんですよ〜♪』と立てているご主人もｱｳﾄ気
　味です｡そのお料理､たまにしかしていないのでは？盛り付けや食器洗い
　は責任の範囲外だと認識しているのでは？

　『食材を調達して調理して盛り付けて｡食器を下げて､調理用具も全部洗
　って､乾かして､もとの場所に片付ける｡食材の在庫管理･衛生管理も責
　任を持って担当｡やりくりも上手にする｡』…工程全てが出来ないと､主
　婦はﾀﾞﾒの烙印を押されるんです｡

　それが理解出来ていないということは､主婦の仕事を軽視してきたという
　ことです｡…的なことを､私は主人に言ったことがありません｡主人に
　『主婦並みの完璧な食事担当が出来るまで､料理が得意なんて言わせない』
　…と､ｹﾝｶを売っても誰のﾄｸにもならないからです｡

　恐らく､過酷な環境で生き抜いた食事担当のｴｷｽﾊﾟｰﾄ､『先輩ﾏﾀﾞﾑ』
　が､ご主人に正確に伝えることでしょう｡『○○と○○しかなくて､△△
　と△△は日本から持って来なくちゃﾀﾞﾒ｡□□の類似品なら見つかるけど､
　私は日本製の□□を持ってくることを薦めるわ｡』

　話を聞かないのが男性の性分？冒頭の『○○と○○…』から後ろは聞いて
　いませんね｡『ええ〜っと､食器はだいたいあったよ』…って日本の奥様
　に伝えます｡長旅でｸﾞｯﾀﾘ疲れ､入管で発展途上国の洗礼を受け（検査
　と称してｽｰﾂｹｰｽを開けさせて中身をこそ泥されるのはよくある話）､
　ﾖﾛﾖﾛと家にたどり着いた奥様は『騙された！』と､思うのです｡

　余計な衝突を避けるため､主人が引き継いだ申し送り事項は､次のとおり
　です｡『台所関係は､何もかも無いって言え｡俺たちがあると思っても嫁
　さんから見たら何も無いんだ｡あるって言ったら怒られるから｡』…下見
　の意味､ありませんｹﾄﾞ｡

　※◎昔の駐在員夫人のｺﾒﾝﾄ
　※●先代駐在員夫人のｺﾒﾝﾄ
　※△現地入りしたてだった主人のｺﾒﾝﾄ
　※▲私のｺﾒﾝﾄ

【ｸﾞﾗｽ､ﾜｲﾝｸﾞﾗｽ､ｶｯﾌﾟ＆ｿｰｻｰ】
･･･△今なら買えるよ｡▲日本と同じｸｵﾘﾃｨのものは､まずみつかり
･･･ません｡ただ､石の床に落とした食器は100%砕けます｡私は高級な食
･･･器は全て日本の倉庫に預け､安物のみ持ってきました｡発展途上国に
･･･来た以上､ｵｼｬﾚな食卓でお料理を目で頂こう…という目標は捨て
･･･ました｡

【ﾏｸﾞｶｯﾌﾟ】
･･･▲氷を入れて門番たちに配ったり…福引のｵﾏｹで大量に持っていた
･･･ﾏｸﾞｶｯﾌﾟを持ってきて大正解でした｡

【大皿･中皿･小皿】
･･･△首都でなら買える｡▲お皿は買い足しませんでした｡ﾌﾟﾗｽﾃｨｯ
･･･ｸ製の中皿が大量にあるのをもらってきたから大丈夫と言われたので､
･･･入国する時も首都で食器を買いませんでした｡当然､ﾌﾟﾗｽﾃｨｯｸ
･･･製のお皿は電子ﾚﾝｼﾞに入れられません｡日本で使っているお皿の大
･･･半は全然高級でない物なので､持ってきて大正解でした｡

【大鉢】
･･･◎ｶﾞﾗｽ製ならばｻﾗﾀﾞﾎﾞｰﾙやそうめん､冷麦の鉢に代用できる｡
･･･▲深いお言葉です｡もともと持ってなかったから持って来なかったけ
･･･ど｡そうめんは銀色のﾎﾞｳﾙに盛ります｡

【中鉢】

【小鉢】
･･･◎ｶﾞﾗｽ製ならばそうめん､そば猪口等に代用できる｡▲深さのある
･･･食器がなかなか見つかりません｡是非持ってきて下さい｡

【ｽﾌﾟｰﾝ､ﾌｫｰｸ､ﾅｲﾌ】
･･･△ある｡▲ｸｵﾘﾃｨの低さ､素材の劣悪さを笑ってみるためには､
･･･1回ぐらい現地の物を買ってみてはいかがですか？100円ｼｮｯﾌﾟで買
･･･ったﾌｫｰｸが超高級品に見えるでしょう！…日本から廉価なものを
･･･十分な量持ってきたので助かりましたが､ｽﾀﾒﾝには入れてなかっ
･･･たため､船便が届くまでの間､すごくひどい物で妥協していました｡

【ｺｰｽﾀｰ】
･･･▲もともと使う習慣がなかったのですが､現地で土産物として売って
･･･いたのを買い､気にいって使っています｡

【ご飯茶碗】
･･･▲ｺﾚがないとかなりつらいです｡…ありませんでした！夫婦喧嘩の
･･･原因になりそうなので､是非､ｽﾀﾒﾝに入れておきましょう｡ｱﾌ
･･･ﾘｶで和食器を買い求めることは不可能かと思われます｡

【お椀】
･･･▲ｺﾚもないとつらいです｡売ってません｡

【ゆのみ】
･･･▲暑いので熱いお茶を飲む習慣がなく…ﾏｸﾞｶｯﾌﾟがあれば十分？日
･･･本で使っていたものを一応持ってきましたが｡

【急須】
･･･▲絶対に売ってないでしょう｡が､熱いお茶を出す必要がなく…｡

【茶こし】
･･･▲お菓子作りに活躍しています｡

【どんぶり】
･･･▲手抜き料理に頼る率も高く､重宝する食器です｡現地では買えませ
･･･ん｡

【茶碗蒸し器】
･･･◎茶碗で代用もできる｡▲←能力の問題もあると思いますが｡狭小住
･･･宅に使用頻度の低い食器をｽﾄｯｸするのが嫌で､茶碗蒸し器を使わ
･･･ずに適当な器にｽの立った茶碗蒸しを作ることでもともと妥協してお
･･･りました｡

【大皿･中皿･小皿･大鉢･中鉢･小鉢】
･･･▲当然､和食器は買えません｡

【重箱】
･･･▲あれば便利だったかも｡差し入れに使えますから｡わざわざ買わな
･･･くても､ﾀｯﾊﾟｰ複数使いでなんとかしのげますが｡

【箸】
･･･▲現地で買えません｡来客用は割り箸で対応？

【箸置き】
･･･▲現地の土産物屋では､ﾅｲﾌとかﾌｫｰｸを置く道具は買えます｡
･･･箸専用じゃないから使いにくいけど｡瀬戸物で出来た日本製は現地で
･･･かなり粉砕されました｡

【調味料入れ】
･･･◎醤油挿し等｡▲結婚する時に主人の実家が下さった､ｷﾚのいい醤
･･･油挿し♪重宝しております｡

【お盆】
･･･▲家が広いので､無いと困りそうですね｡日本で使ってきたのが活躍
･･･します｡

【楊枝入れ】
･･･▲私は100円で売ってるそのままの容器ごと出して使っています｡

◎家族構成や来客の頻度によって食器の種類や数は違ってくるので､ご自分
で必要な物をよく吟味して選択しましょう｡現地では和食器は購入不可｡洋
食器はそれなりにありますが､ﾃﾞｻﾞｲﾝや質の良い物は手に入りません｡

▲落として割れたらｼｮｯｸで寝込みそう！…って物以外は､全て持ってき
て良いと思います｡福引で当てた『とっくり』､日本酒を飲む習慣がなくて
いらなかったのですが､現地の人へのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにしたら喜ばれましたし｡
…基本的に､何をあげても喜ばれます｡物がない国ですから｡

▲一度に10名以上の来客､一度は受けることになると思います｡割り箸程度
のｸｵﾘﾃｨで良いので､対策しておきましょう｡酔っ払って暴れられても
ｲﾔなので､水差しを何本も用意して麦茶をあちこちに配置､酒類はちょび
っとだけしか出しませんでした｡屋内禁煙なので灰皿の用意もしておりませ
ん（もてなす気､ｾﾞﾛですね…）｡我が家は土足禁止なので､ｽﾘｯﾊﾟは大
量に用意｡飛行機に乗ってもらえる安っぽいやつでも､笑って許してもらえ
ました｡ 

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　昔のﾘｽﾄｼﾘｰｽﾞは全12回｡9月20日第132号〜10月1日第143号までの予定
　です｡終わったら(10月2日第144号〜の予定）､いつもの感じに戻ります｡
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☆☆☆☆ ここまで読んで頂きまして､ありがとうございました｡ ☆☆☆☆


★━━━━━━☆ 　発展途上国駐在員夫人 の 人物像   ☆━━━━━━★

　名前:ｻｳﾝｼﾞｬ
　職業:夫の転勤でｱﾌﾘｶに来た駐在員夫人
　特技:ﾌﾗﾝｽ語検定4級程度の語学力
　国籍:日本

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発行責任者：ｻｳﾝｼﾞｬ（連絡先：http://form1.fc2.com/form/?id=274011）

　※創刊準備号で公開したﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽが使えなくなってしまいました！
　※万一ﾒｰﾙ下さっていた方がおられましたら､上記連絡ﾌｫｰﾑから送信
　　し直して下さいますよう､お願いいたします｡

 ﾒﾙﾏｶﾞ版/発展途上国駐在妻奮闘記
   発行ｼｽﾃﾑ：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
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