京都関西ｸﾞﾙﾒ本

京都関西ｸﾞﾙﾒ本　第１４巻

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京都●美味●大阪●美味●神戸●美味●京都●美味●大阪●美味●神戸●美味
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　京都関西ｸﾞﾙﾒ本　第１４巻　６月２９日

ご馳走＊和食＊町家ご飯＊ﾗﾝﾁ＊酒＊洋食＊焼酎＊お好み＊京料理＊自然食　　　
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京都関西ｸﾞﾙﾒ本へよう､お越しくださいました｡ﾅﾋﾞｹﾞｰﾀｰのおやじです｡

高くて旨いのは当たり前､安くて美味な店に出会うのが腕の見せ所｡
※単に値段が安いではなく､料理や雰囲気､応対に対してどうかということ｡

観光客の方には日常過ぎてちょっと役に立たないかもしれませんが､
｢京都､関西の人はこんなお店が好きなんだ〜｣
というのも味わって頂けたら嬉しいです｡　http://kansaibimi.jugem.jp/

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■６／２４は薪窯焼きのﾊﾟﾝ■　ﾎﾞﾝﾎﾞﾗﾝﾃ【京都】
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荒神橋近くには素通りできない素朴なﾊﾟﾝ屋が２店あります｡
１つがｈｏｈｏｅｍｉ｡もう一つが河原町通のﾎﾞﾝﾎﾞﾗﾝﾃ｡

あまりに街並みに溶け込んでいるのでうっかり通り過ぎないようにご注意｡
青い窓枠とﾄﾞｱ､窓辺に積み重ねられた薪が目印です｡

と､いうのも､ﾎﾞﾝﾎﾞﾗﾝﾃでは､
薪をくべた窯でﾊﾟﾝを焼き上げているのです｡
ｵｰﾅｰはｲﾀﾘｱﾝ　ｲﾙ･ﾊﾟｯﾊﾟﾗﾙﾄﾞでﾊﾟﾝを焼かれていた方で､
薪窯で焼いたﾊﾟﾝの美味しさに魅了され､独立を果たしたそう｡

私の祖母の家ではつい最近まで風呂を焚くにもおくどさんで料理する時も
薪をくべていました｡
薪が燃える独特の匂いが､
ﾎﾞﾝﾎﾞﾗﾝﾃに一歩入ると懐かしくよみがえってきます｡
これだけでもちょっと嬉しくなったり♪

正面に小さなｶﾞﾗｽｹｰｽ､上に数種類のﾊﾟﾝが置かれていて､
後ろには笑顔のかわいいｽﾀｯﾌさん｡
ﾊﾟﾝを選んで注文をするｽﾀｲﾙです｡

美味しい続き･詳細はﾎﾞﾝﾎﾞﾗﾝﾃ　へ＞＞画像付き続き↓

◆ﾌﾞﾛｸﾞを読む方はｺﾁﾗ　http://kansaibimi.jugem.jp/?eid=1299

◆ＨＰを読む方はｺﾁﾗ　http://tabitano.main.jp/7bonborante.html

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最新ﾌｧｯｼｮﾝなら◎原宿･下北系ﾒﾝｽﾞｶｼﾞｭｱﾙ　ＮＥＷＳ＆ＨＡＰＳ　
★★★★★梅雨の季節にこんなｱｲﾃﾑ欲しかった！★★★★★★
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■６／２５は人気の欧州料理店■　まんじぇびゃん【京都】
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荒神口交差点角にある　まんじぇびゃんは人気の欧風料理店｡
小さな店内はﾗﾝﾁ時になるといつもいっぱいで､
悲しく店を去る日もしばしば･･･｡

平日はｻﾗﾘｰﾏﾝ､休日は家族連れからｶｯﾌﾟﾙまで
幅広い世代の人がやってきます｡

ｶｳﾝﾀｰ８席､ﾃｰﾌﾞﾙ８席｡
満席になると正直歩くのも大変な状態で
通路側のﾃｰﾌﾞﾙに座ってしまうと落ち着かないのです｡ 
かえってｶｳﾝﾀｰの方がいいかなという状態になります｡
それでも次々と人はやってきて･･･｡

それはﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙで美味しいﾗﾝﾁが食べられるから｡
ﾗﾝﾁは様々なｺｰｽが用意されています｡

美味しい続き･詳細は　まんじぇびゃん　へ＞＞画像付き続き↓

◆ﾌﾞﾛｸﾞを読む方はｺﾁﾗ　http://kansaibimi.jugem.jp/?eid=1300

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★気になるお店のﾄｲﾚは･･　http://kansaibimi2.jugem.jp/?eid=66

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京町家に泊まりたい！こっち→　http://tabitano.main.jp/yoiyadomatiya.html

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良い温泉宿宿泊ﾚﾎﾟ★今月は　和倉温泉　加賀屋です★

http://tabitano.main.jp/6kagaya.html

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■６月はどちらの水無月頂きましょか？　■　松楽【京都】
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松尾大社の霊泉｢亀の井の水｣を使用してつくられる和菓子の数々｡
松尾大社のみやげと言えば松楽です｡

６／３０夏越の祓の日には境内でも松楽のみな月（ういろうの上に厄除けの
小豆がのった６月の菓子）を買うことができます｡

亀の井の水は､松尾山一帯に降った雨がろ過されたもので､
この水を酒造の際に用いれば腐らないと伝わり､
よみがえりの水とも言われます｡

美味しい続き･詳細は松楽の水無月へ＞＞画像付き続き↓

◆ﾌﾞﾛｸﾞを読む方はｺﾁﾗ　http://kansaibimi.jugem.jp/?eid=239

◆ＨＰを読む方はｺﾁﾗ　http://tabitano.main.jp/7syoraku.html

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最新の気になるﾗﾝｷﾝｸﾞは･･･
★女性におすすめの地ﾋﾞｰﾙおとりよせ★です｡
http://tabitano.main.jp/yoimono2006beer.html
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【編集後記】

今年の夏越天神さんはなんとか天気も持ち､賑わいました｡
夏越の祓いに水無月｡厄を落として夏を乗り切りましょう｡（京太郎）

★すべての記事を読みたい方は
京都関西ｸﾞﾙﾒ本ﾌﾞﾛｸﾞ→　http://kansaibimi.jugem.jp/

また､写真や情報が多いため､沢山の画像と文はＨＰに収めてあります｡
じっくりと情報を読みたい方は京都を中心に全国の旅情報発信ｻｲﾄ
旅楽ﾄﾗﾍﾞﾙ内の｢京都旅楽｣ＨＰをご利用くださいね｡

★旅楽ﾄﾗﾍﾞﾙ→　http://tabitano.main.jp/

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■京都関西ｸﾞﾙﾒ本　大阪編集室(代表）大阪府天王寺区逢坂2-1-9-203ＡＣ内
　　　　　　　　　　京都編集室　 京都府京都市中京区堺町通六角下ﾙ甲屋町
◆掲載記事､全文､又一部の記事の無断転載および再配布を禁じます｡
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