ﾀﾞｲｴｯﾄ･ﾚﾎﾟｰﾄ

ﾀﾞｲｴｯﾄ･ﾚﾎﾟｰﾄ　第９週

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　　　　　　　　　　　　ﾀﾞｲｴｯﾄ･ﾚﾎﾟｰﾄ

　　　　　　〜　ﾀﾞｲｴｯﾄの科学･もっと賢くﾀﾞｲｴｯﾄ　〜

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こんにちわ､発行人の｢さこ｣です｡
さて､あなたの今日の体調はいかがでしょうか｡
気長に､焦らず､無理をせず､今日も張り切っていきましょう｡


＜本日のﾒﾆｭｰ＞
■ﾚﾎﾟｰﾄ｢栄養素について考える｣
■編集後記


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■栄養素について考える
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先週は､ﾀﾞｲｴｯﾄでは晩ご飯に気を付けようというお話をしました｡
晩ご飯は蓄積に回り易く､体重が増える原因の一つだからです｡

では､晩ご飯はどうすればいいのでしょうか｡

食べなければ痩せますが､それではｶﾗﾀﾞにも良いことはありません｡
何より､空腹の状態ではｲﾗｲﾗもしますし､ｽﾄﾚｽも溜まります｡

夜間､我々が寝ている間には､日中使った筋肉の修復が行われています｡
筋肉は修復の時に大きく強くなります｡
この修復には､蛋白質が使われます｡
そのため､修復を助けるためにも､晩ご飯には蛋白質が必要です｡

代表的な栄養素は､炭水化物､脂肪､蛋白質ですよね｡
このうち､蛋白質だけは脂肪として蓄積されることはありません｡
だから晩ご飯に蛋白質をたくさん摂っても､蓄積に回る心配は不要です｡
むしろ積極的に摂るべきだということになります｡

出来れば､脂身を一緒に食べがちなお肉といった動物性よりも､大豆等
の植物性の蛋白質の方が､より目的に沿っていると思います｡

晩ご飯は軽めに､それも植物性蛋白質中心のﾒﾆｭｰに配慮しましょう｡


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■編集後記
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今週号はいかがでしたでしょうか｡

今､私自身のﾀﾞｲｴｯﾄは､少々ﾘﾊﾞｳﾝﾄﾞ気味ですね｡
自分の意識が緩んで､ついつい食べ過ぎちゃってますね｡
毎度のことですが､もう一度気合を入れて頑張ります！

さぁ､次週もおたのしみに！


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ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ｢ﾀﾞｲｴｯﾄ･ﾚﾎﾟｰﾄ｣

☆発行責任者：さこ
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